【季節のコース】造り、鍋物など全8品＋鴨川納涼床確約

京町屋の風情を楽しみながら四季折々の食材を使った本格的な和食をご提供。旬の食材を用いた日替わり献立は板長が市場で厳選してきた逸品ばかり。四季の移ろいを感じられる逸品を心行くまでご堪能下さい。 ※お席は2時間30分で一律お願いしております。 ※納涼床席について 近年当日の気象状況によって小さな虫が多発することがあります。 当店でも虫よけスプレー等の対応はしておりますが、虫が飛んでいる中でのお食事となる可能性もあります。 お客様から店内席への移動の希望をいただいても、当日の店内席のご予約状況によっては、店内席への移動ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。 虫が苦手なお客様がおられる場合は川床席ではなく店内席をご予約していただきますようお願いいたします。 ディナー 10,350円

【平日限定コース】飲み放題付　前菜5種、お造り3種、お椀物、焼物など全8品＋納涼床

宴会にもおすすめ！ 　 〜飲み放題〜※ラストオーダー90分制 ・瓶ビール ・サントリー角（ロック・水割り・ソーダ割り）　 ・フレッシュフルーツのカクテル・和のカクテル ・焼酎・梅酒 ・日本酒（冷・燗） ・ソフトドリンク　 ※＋1000円でワインと生ビールの追加ができます。 ※飲み放題はグラス交換制・ラストオーダー90分です。 ※お席は2時間で一律お願いしております。 ※納涼床席について 近年当日の気象状況によって小さな虫が多発することがあります。 当店でも虫よけスプレー等の対応はしておりますが、虫が飛んでいる中でのお食事となる可能性もあります。 お客様から店内席への移動の希望をいただいても、当日の店内席のご予約状況によっては、店内席への移動ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。 虫が苦手なお客様がおられる場合は川床席ではなく店内席をご予約していただきますようお願いいたします。 ディナー 12,150円

【花コース】先斗町で愉しむ焼八寸、鉢物など全8品

京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構えております。 店内には掘りごたつ式のカウンターや個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石を、風情あふれる落ち着いた京町屋でゆっくりとお愉しみください。 ディナー 12,000円9,600円〜(最大20%OFF)

【月コース】京都産和牛ステーキなど全9品

毎朝市場で料理人が目利きした魚や野菜を丁寧に仕込んだ コース内容です。 大切な方とのお食事にご利用ください 京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構えております。 店内には掘りごたつ式のカウンターや個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。先斗町の舞妓さんを呼ぶこともできますのでご相談下さい。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石を、風情あふれる落ち着いた京町屋でゆっくりとお愉しみください。 ディナー 15,000円12,000円〜(最大20%OFF)

【菊川名物一本うな重】＋1ドリンク

菊川名物の一本うな重をお楽しみいただけます。 ワンドリンクもお付けいたします。 〜ある日の1ドリンク特典〜 ・マスターズドリーム（小） ・ノンアルコールビール ・角ハイボール ・焼酎（麦・芋） ・翠ジンソーダ ・グラスワイン（赤・白） ・梅酒 ・レモンサワー ・カクテル（カシスオレンジ・ファジーネーブル） ・ソフトドリンク （烏龍茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース） ディナー 6,980円6,180円(11%OFF)

【大菊会席】湯引き・う巻き・白焼き・逸品・うな重など鰻を食べ尽くす豪華プラン

こだわりのうなぎと旬の食材による、自慢の会席料理。晴れの日でのご利用をはじめ、ご会食やご宴会など、特別なひとときでおもてなしいたします。 ディナー 15,000円

【Cena A】季節ごとの京野菜とイタリア食材　全5品 　

イタリア食材と京野菜を使用した料理の数々をお楽しみください。 まるで時が止まったような江戸末期の建物 舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い京都の歴史、京都の野菜を美しく感じて下さい。 ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ※メッセージプレートをご希望のお客様はコメント欄にメッセージ内容をご記入お願い致します。 ディナー 7,800円6,500円(16%OFF)

【記念日】普段使いでも。京野菜とイタリア食材　メインは黒毛和牛　全6品＋アニバーサリーケーキ

■一休限定■ お誕生日、思い出の記念日、大切な方との素敵な一日のひとときを華やかに盛り上げるお手伝いをさせていただければ幸いです。 特典!　　 ・最後のデザートは特製アニバーサリーケーキ ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ディナー 10,200円8,000円(21%OFF)

賀茂コース　近江牛と厳選牛を町家空間で堪能

近江牛サーロインや希少部位をご堪能いただけるラインナップ。 薄切りタンでは味わえない厚切りタンならではの甘みを京野菜の九条ネギと合わせてご賞味ください。 系列店 祇園肉亭新より取り入れた和食の技法で焼き肉以外の部分でも更なるご満足を。 趣ある町家空間の中、極上の近江牛を存分にお愉しみくださいませ。 ディナー 8,800円

飲み放題90分つき　川床席限定【納涼床コース】

全16品から構成された川床ご利用のみでの限定コース「納涼床コース」が登場。 生ビール含む、30種のドリンクから選べる飲み放題（90分）もついて、今年の川床体験は大満足間違いなし！ 川床のみでの限定コースは、メインには厳選焼肉8種類。 手間暇かけた彩り豊かな逸品は、当店のこだわり：「創作焼肉」で、焼肉以外の料理でも存分に「京焼肉 新」の魅力を味わって頂けます。 もちろん、追加でお好みのお料理もお受け可能。 本コースは、川床期間終了まで提供いたします。 ディナー 9,300円

【ディナーおまかせコース】

※苦手な食材やアレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※当日追加でご注文された際は、現地でお支払いが発生いたしますので、予めご了承くださいませ。 ディナー 23,100円

【京都美食めぐり（夏）2026】特別限定ラグジュアリーコース

東京から仕入れる魚と共に、京都ならではの地魚を活かした江戸前鮨を提供しています。 ディナー 26,000円

【うしのほねコース】「京の夏を愉しむ」野趣溢れる全八品（納涼床確約）

京都の風物詩、納涼床。 雄大な東山とゆったりと流れる鴨川を見ながらのお食事はいかがでしょうか？ 今年の川床は是非、草風土うしのほねで。 ディナー 9,800円

【草風土コース】和牛や金目鯛 京の自然を愉しむ贅沢な全九品（店内席）

うしのほねの「名物」シチューに和牛いちぼ肉のステーキを添えた至極の主菜を、京の旬を散りばめたお料理とお楽しみくださいませ。 ディナー 11,000円

【季節の厳選懐石ディナー】お魚＆お肉のWメインなど全7品（オマール海老）

こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ディナー 13,310円

【シェフ特選懐石ディナー】厳選したお魚＆お肉のWメインなど全7品（伊勢海老・本日の特選魚料理）

こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ディナー 15,730円

おまかせコース

黒毛和牛ステーキを中心に、バランスよく組み立てた料理をゆったりとお楽しみいただける贅沢なフルコースです。 ディナー 18,900円

新吾本店オリジナルコース

キャビアや車海老、牛タタキを盛り込んだ華やかなオードブルに始まり、黒毛和牛ステーキを中心に、温野菜やお食事、デザートまで贅沢に味わえる特別感あふれるフルコースです。 ディナー 23,100円

【記念日に最適】神戸牛の鉄板割烹アニバーサリーコース〜肉寿司＆乾杯ドリンク付〜＋【完全個室確約】

誕生日、結婚記念日、プロポーズ… 大切な一日を、特別な料理とともに。 乾杯用のウェルカムドリンクから始まり、アミューズ、季節の前菜、鉄板で焼き上げる2種類の最高級神戸牛ステーキ、デザートまで、全10品のフルコース。 コース内では、2種類の異なる部位を食べ比べいただけます。 旬の素材と神戸牛を取り入れた特別仕様で、記念日にふさわしい華やかさと上質さを兼ね備えています。 デザートには、お好きなメッセージを無料でお入れいたします。 京町家の落ち着いた個室空間で、大切な人と忘れられない夜をお過ごしください。 ※こちらのプランは個室確約のプランでございます。 ディナー 11,500円

【ウェルカムドリンク付き全8品】一休限定の鉄板焼き特別割烹コース

A5ランク神戸牛鉄板焼き、京割烹、季節の食材を織り交ぜ仕立てた一休限定掲載のコースプランでございます。 グラスシャンパン含む乾杯ドリンクでスタートし、当店で人気の肉寿司からお料理が始まっていきます。 日本最高峰のブランド”神戸牛”の豊かな旨味を様々部位と調理法で表現し、京都のお野菜をはじめとする四季折々の旬食材を組み合わせました。 また、厳選された和食器にもこだわり、料理の美しさをさらに引き立てます。 美しい盛り付けと共に、一皿一皿をご堪能下さい。 先斗町の京町家に流れる、ゆったりとした雰囲気と共にコースをお楽しみくださいませ。 ■メイン：極上赤身 神戸牛赤身部位の中でも、旨味と柔らかさのバランスが取れた部位を厳選。さっぱりした赤身の旨味の中に、しつこなくない神戸牛らしい脂が見え隠れする部位です。 ディナー 12,500円

【団体様（5名以上）限定】黒毛和牛すき焼き＆しゃぶしゃぶ両方堪能！選べる1ドリンク付！

当店自慢のすき焼きとしゃぶしゃぶが両方堪能できる団体様向けのコースです。 乾杯の1ドリンクが付いたお得なメニューですので、是非この機会にお試し下さいませ。 〜選べる1ドリンク内容〜 ビール・ワイン・ハイボール・サワー・ソフトドリンク ディナー 10,000円

【しゃぶしゃぶコース】特選しゃぶしゃぶ肉100g含む全5品

長年積み上げてきた経験を活かした目利き・下処理・カット技術を駆使し、お肉を最高の状態で召し上がっていただけます。 いづつ屋の肉職人が厳選したしゃぶしゃぶをぜひご堪能ください ディナー 9,000円

【一休限定】お造り、八寸、逸品など季節の献立（個室orカウンター）

季節ごとに変るコースの内容はその時一番おいしいものをご提供させていただいているため、お料理の内容が異なります。 その分お客様には、お料理を通して季節を感じていただければ幸いです。 本コースはおよそ2時間のコースになります。お急ぎの場合は事前にご連絡ください。 お酒と一緒にごゆっくりお楽しみください。 ■■■以下必ずコメント欄へご回答ください（必須回答）■■■ ※ご予約当日に連絡可能な電話番号・ご利用目的(席配等に関係しますので)をご予約時にコメント欄へご記入ください。 ディナー 7,000円

旬を味わうコース（個室orカウンター）

季節ごとに変るコースの内容はその時一番おいしいものをご提供させていただいているため、お料理の内容が異なります。 その分お客様には、お料理を通して季節を感じていただければ幸いです。 本コースはおよそ2時間のコースになります。お急ぎの場合は事前にご連絡ください。 お酒と一緒にごゆっくりお楽しみください。 ■■■以下必ずコメント欄へご回答ください（必須回答）■■■ ※ご予約当日に連絡可能な電話番号・ご利用目的(席配等に関係しますので)をご予約時にコメント欄へご記入ください。 ディナー 8,800円

旬の厳選食材を使用した店主おまかせ会席

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※ご予約の確認のご連絡をする場合がございますので、 連絡可能な電話番号（携帯推奨）をコメント欄にご記入ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 京都と大津の境、追分にかつてあった名料亭「八新（はちしん）」で腕を磨いた久保田守氏が40年前に開店。「京料理の根本をお伝えしたい」と、主人と息子の完二氏が納得のいくものだけを集めた素材は、一品ごとに祇園の常連を唸らせます。夏は天然鰻、秋は丹波の松茸、冬は間人の蟹など、最高の食材にさらに丹念な下ごしらえと包丁の技を施された料理はまさに芸術的。料理と同様に現代作家たちの美しい器と料理の取り合わせも楽しみのひとつです。 ディナー 27,500円

季節のおまかせコース〜旬の食材を活かした贅沢な料理を堪能〜

当店が誇るのは、伝統的な発酵技術と丁寧に引いた出汁を軸にした創作和食。現代のエッセンスを織り交ぜながら、素材そのものの滋味をじっくり引き出します。季節の息吹と料理人の感性が息づく、唯一無二の和食体験をお楽しみください。記念日やお誕生日などのアニバーサリーにもおすすめです。 ディナー 8,800円

季節のおまかせコース〜旬の食材を活かした贅沢な料理を堪能〜＋日本酒ペアリング

旬の食材を使った料理一品一品に、料理の旨味を引き立てる日本酒を丁寧にペアリング。京都の地酒から希少な限定酒まで、酒匠まこたろうが季節と料理に合わせて厳選します。香り、温度、余韻が織りなす味わいのハーモニーを五感でお楽しみください。初心者から日本酒通まで満足できるコースです。記念日やお誕生日などのアニバーサリーにもおすすめです。 ディナー 12,100円

一休限定コース＋選べる乾杯ドリンク付】海の幸と和牛ミスジの夏の特別コース全9品 1万円（個室）

【一休限定：選べる乾杯ドリンク付き 10,000円（税サ込）の特別プラン】 鴨川の畔に佇む「The Sakura」から、五感で愉しむディナープランが登場。 乾杯のグラスを傾けながら、厳選された和牛ミスジや旬の魚料理をメインに据えた豪華フルコースをご堪能ください。 ディナー 12,000円10,000円(16%OFF)

一休限定コース＋選べる乾杯ドリンク付】海の幸と和牛ミスジの夏の特別コース全9品 1万円

【一休限定 選べる乾杯ドリンク付】和牛ミスジや海の幸など、夏の特別ディナーコース全9品 風情あふれる鴨川の畔「The Sakura」でお届けする、夏の夜を彩る特別プランです。 トリュフ香る名物のウフ・ポッシェから始まり、高知県産旬魚のポワレ、メインには柔らかく旨味あふれる「和牛ミスジ肉のグリエ」をお楽しみいただける贅沢な全9品。夏らしさを感じる冷製ポタージュや、マンゴーとパッションフルーツのババロアが季節を華やかに演出します。 選べる乾杯ドリンクとともに、記念日や大切な方との特別なお食事にふさわしい、洗練されたひとときをお過ごしください。 ディナー 10,000円