ここは行っておきたいレストランをピックアップ。引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる「梅の花 新百合丘店」など、おすすめ新百合ヶ丘グルメをご紹介!
落ち着いた雰囲気の個室をご用意し、大切な方との特別なひとときを演出いたします。お顔合わせや結納、法要、接待など、様々なシーンに対応できるお部屋をご用意。和の趣を感じる上品なしつらえと、ゆったりとした空間で、周囲を気にせずお過ごしいただけます。心を尽くしたお料理とおもてなしで、特別な時間をより一層引き立てます。
当店を代表する湯葉や湯豆腐。まろやかな味わいが魅力です。
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出。お料理内容も、自慢の豆腐料理がメインの懐石や、黒毛和牛のステーキと魚料理を愉しめる懐石、黒毛和牛ロースのしゃぶしゃぶ付きの懐石など多彩ですので、いつ訪れても違う表情を愉しめるのも魅力です。
【梅の花懐石「匠」〜たくみ〜】ずわいかに酢・黒毛和牛・あわび・天婦羅など懐石 全12品
日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致しております。ご夫婦やお友達などといつもと違う雰囲気でお楽しみください。 ランチ 11,600円
【梅の花懐石 極 きわみ】(鍋物/湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ)
全14品のボリュームたっぷりコース。和牛と季節のお魚が選べるちょっと贅沢なコース。お鍋も引き上げ湯葉など4種類からお選びいただけます。 ディナー 7,300円
フランス料理を軸に、京都の七味や柚子胡椒など和の食材を融合し、自由な発想でLienならではの一皿を追求しています。 契約農家から取り寄せた三浦産の無農薬野菜を、鮮度を保つため朝採れのまま生で提供。土壌が豊かな関東屈指の地域で育った、濃厚な味と香りの旬野菜をお楽しみいただけます。 また、西オーストラリアの塩湖で限定収穫される希少な「ミネラルハーヴェスト塩」を使用し、素材の旨みを引き出しています。
ランチ時には出窓からの光が心地よく、春には桜を楽しめるテーブル席が魅力。人気のオープンキッチンのカウンター席では、シェフのライブ感あふれる調理と会話を楽しめます。
2015年9月1日、地元で少ないフレンチで地域貢献を目指し開業。店内はフルオープンキッチンで、料理のタイミングやサービスに目が届くこだわり。お客様が楽しめるサービスを提供しています。
【気軽に楽しむランチ】Dejeuner Viande ランチ ヴィアンド
旬の食材を使った前菜3種盛り合わせに、お客様から「もっと飲みたい」とお声をいただくLien人気の季節のポタージュを一皿で。本日の肉料理、プチデザートまでお愉しみいただけるランチコースです。普段使いから、ちょっとしたご褒美ランチにもおすすめです。 ランチ 3,800円
【魚料理と肉料理を愉しむランチ】Dejeuner de Saison ランチ・セゾン
季節の前菜から魚料理、肉料理、デザートまで愉しめるLienのスタンダードランチコース。旬の食材を取り入れた料理を一皿ずつゆっくりと。普段使いはもちろん、少し贅沢なランチやお祝いのお食事にもおすすめです。 ランチ 5,500円
ホテルモリノの7階、店内の高い天井と中庭に臨むガラスの壁が、溢れる開放感を産み出します。お店はホテルの中庭にせり出しており、木々草花の四季折々の表情を楽しみながら食事が楽しめます。人数が多い場合は貸切りでのご利用もできます。家族や友人、会社での会食など様々なシーンにご利用ください。
アフタヌーンティーセットなどホテルパティシエの作る本格的なデザート、シェフこだわりのディナーコースなどをお楽しみいただけます。
店名であるひだまりから太陽をイメージしたふわとろ半熟のオムライスです。ぜひご賞味ください。
ダークハロウィンアフタヌーンティー 【10月限定】+ライトプラン(2時間)
ホテルパティシエが贈る、10月限定の「ダークハロウィンアフタヌーンティー」。和栗や紫芋、カシスなど秋の味覚を使用し、ハロウィンならではの妖しくも華やかなスイーツに仕立てました。魔女帽子や蜘蛛の巣、こうもりなどをモチーフにした遊び心あふれるスイーツと、生ハムや白レバーパテなどの本格セイボリーをご用意。約20種類のお飲み物とともに、ホテルならではの少し大人なハロウィンティータイムをお楽しみください。 ランチ 5,000円
29th Anniversary Terroir【11月限定】
熟成黒毛和牛を愉しむ、秋の贅沢アニバーサリーディナー。 旬の金目鯛や芳醇なポルチーニ茸、栗など秋の味覚を取り入れた特別コース。 メインには熟成黒毛和牛赤身肉のグリルをご用意し、イチジクのキャラメリゼと奥深い味わいのポワブルソースを合わせました。 素材の旨味を最大限に引き出した、ホテルモリノ創業29周年限定の特別なディナーをお楽しみください。 ディナー 9,000円
Radiceでは自家製手打ちパスタをご用意しております。パスタの種類によって粉の配合を変え、加水率を少なくし、モチモチとした食感を引き出します。生地に圧力をかけることで、表面はツルっとした舌触りに仕上がります。手間暇かけて、ひとつずつ手作りしています。
Radiceで使用している野菜は、Radice畑(自家菜園)のものや川崎市産のものを使用しています。農薬を使わず愛情込めて土作り、堆肥作りも自分たちで行います。季節ごとに美味しい、野菜本来の味をご堪能いただけます。「野菜ってこんなに甘いんですね」とたくさんのお客さまからお声をいただいております。
ランチにぴったりの手打ちパスタを味わえるコースです。当店人気の前菜盛り合わせをカジュアル版でお試しいただけます。自家製の手打ちパスタはお好きなものをお選びいただけます。女性同士のお集まりにおすすめです。 ランチ 4,620円
小田急線 新百合ヶ丘駅より徒歩3分、アクセス抜群の新百合ヶ丘エルミロード店 5階に当店はございます。木の温もりが心地よい、和モダンな空間となっております。お買い物の際のランチや、会社帰り、ご家族での会食など伝統の味を肩ひじ張らずに気軽にお楽しみください。
【活うなぎ】は産地こだわり、国産(愛知、宮崎)、台湾など一年を通して一番よい状態の活鰻を直送で仕入れます。厳選された鰻を背開きで捌き、串打ち、蒸して、焼くという伝統的な江戸前手法で、熟練の料理人が丁寧にふっくら焼き上げます。創業当時からの継ぎ足しの秘伝タレでお召し上がり下さい。当店名物の本格【ひつまぶし】もご堪能いただけます。
毎朝市場で仕入れる旬魚を、備長炭で丁寧に焼き上げる焼き魚が当店の主役。一般的な網焼きとは異なる「縦焼き」により、遠赤外線で外は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上げます。例えば春は桜鯛や鰆、鮎、夏は穴子や太刀魚、秋は秋刀魚や鮭、冬は鰤や金目鯛、鯖など、四季折々の旬魚を最も美味しい状態でご提供。味付けはこだわりの塩のみで、素材本来の旨味を引き立てます。季節の小鉢や和の肴とともに、日本酒をゆるりと傾ける上質なひとときをお楽しみください。
当店の日本酒はすべて、酒屋の確かな目利きで選び抜いた銘柄のみを取り揃え。定番銘柄から希少な1本まで、季節ごとに入れ替えながら幅広い味わいをご用意しております。 備長炭で香ばしく焼き上げた魚は、凝縮した脂の旨味と香ばしさが魅力。その余韻に日本酒を重ねることで、米由来のやわらかな甘みと酸が脂を心地よく整え、旨味同士が重なり合う奥深い味わいに。 焼き魚の風味と日本酒の香りが響き合う、贅沢なマリアージュをお楽しみください。
新百合ヶ丘の住宅街にひっそりと佇む、あたたかで小さな割烹。店主が一人で切り盛りする落ち着いた空間で、肩肘張らずに寛げる雰囲気。お席時間も設けておりませんので、ごゆるりと和食と日本酒の余韻をお楽しみください。 おひとり様やご友人とでも気軽にご利用でき、和食と日本酒をゆったり味わえる隠れ家の一軒。ご夫婦でのご褒美ディナーや、お誕生日祝いや結婚記念日にも安心してご利用いただけます。 6名以上から貸し切りでご案内いたしますので、ご家族集まっての長寿祝いや還暦祝いなどの晴れの日利用、法事・慶事、接待・会食、結納・両家顔合わせなどの大切な食事シーンにも安心してご利用いただけます。
【かど〜Kado〜 全5品】先付け盛り、揚物2種、旬魚炭焼き、食事、甘味(貸切確約)
毎朝市場から仕入れる旬魚を、備長炭で丁寧に火入れし、旨味を引き出した焼き魚を中心に構成されたコース。先付けから強肴、締めのお食事まで、日本酒との相性を考え抜いた内容でご提供いたします。素材本来の滋味深い味わいと日本酒の旨味が重なり、自然と盃が進む仕立て。料理とともに広がる上質なマリアージュをお楽しみいただけます。 接待・会食やデート、ご夫婦での気軽な食事にはもちろん、お誕生日や結婚記念日、晴れの日利用などのお祝いのシーン、ご家族集まってでの慶事・法事にも安心してご利用いただけます。 ディナー 6,000円
【かど〜Kado〜 全5品】先付け盛り、揚物2種、旬魚炭焼き、食事、甘味
毎朝市場から仕入れる旬魚を、備長炭で丁寧に火入れし、旨味を引き出した焼き魚を中心に構成されたコース。先付けから強肴、締めのお食事まで、日本酒との相性を考え抜いた内容でご提供いたします。素材本来の滋味深い味わいと日本酒の旨味が重なり、自然と盃が進む仕立て。料理とともに広がる上質なマリアージュをお楽しみいただけます。 接待・会食やデート、ご夫婦での気軽な食事にはもちろん、お誕生日や結婚記念日、晴れの日利用などのお祝いのシーン、ご家族集まってでの慶事・法事にも安心してご利用いただけます。 ディナー 6,000円
RAGTIMEが大切にしているのは、「身体がよろこぶもの」「身体が美味しいと感じるもの」を一皿一皿に込めること。 素材選びから調理法まで丁寧に向き合い、心と身体のどちらも満たされるお料理をご提供しております。 また、グルテンフリーのため健康志向の方や食生活を大切にされる方にも安心してお楽しみいただける内容となっております。 ただ美味しいだけではなく、食後に心地よい満足感が続く、そんな食体験を目指しています。 日々のご褒美としてはもちろん、大切な方との特別なお食事や記念日にも、身体へのやさしさと本物の美味しさを兼ね備えたひとときを、ぜひ当店でご堪能ください。
RAGTIMEでは、安心してお召し上がりいただけることを何より大切に考え、食材選びから徹底したこだわりを貫いております。 化学調味料・食品添加物・小麦・精製された砂糖は一切使用せず、素材本来の味わいを活かしたお料理をご提供いたします。 メインには、 グラスフェッドの経産黒毛和牛 「里山牛」を使用。お米は、山梨県北杜市の五味利直さん によって丁寧に育てられた 完全無農薬・無肥料栽培「武川米」を直接玄米で仕入れ使用しております。 さらに、季節ごとの野菜や果物は地場産を中心に、「旬」を大切に一皿ごとに素材への敬意と生産者への想いを込め、身体にやさしく、心まで満たされる美味しさをお届けいたします。
お客様に心から寛いでいただける時間をご提供するため、完全予約制・最大2時間までの完全貸切営業を採用しております。 ご予約いただいた時間帯は一組様のみをご案内し、他のお客様をお迎えすることはございません。 周囲を気にすることなく、大切な方との会話やお食事をゆったりとお楽しみいただける、まさにプライベートレストランならではの贅沢なひとときをお過ごしいただけます。 記念日やお誕生日、ご結婚祝い、ご家族のお祝い、ご接待やご商談など...特別なシーンにも最適です。 静かで落ち着いた空間と、一組様だけのために心を込めてご用意するおもてなしが、かけがえのない時間をより豊かなものへと演出いたします。 日常を離れ、大切な方と過ごす特別な時間を、心ゆくまでご堪能ください。
新百合ヶ丘周辺のおすすめするレストランは、引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる「梅の花 新百合丘店」、素材にこだわる隠れ家フレンチ「Lien 〜Wine & French〜」、中庭に臨むリゾートのような雰囲気の中、趣向を凝らしたお料理を「ひだまりのレストラン Le Ciel Molino/ホテルモリノ新百合丘」などがおすすめレストランになります。
新百合ヶ丘周辺のフランス料理におすすめするレストランは、素材にこだわる隠れ家フレンチ「Lien 〜Wine & French〜」などがおすすめレストランになります。
新百合ヶ丘周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、住宅街に佇む隠れ家イタリアン「Radice(ラディーチェ)」などがおすすめレストランになります。