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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

大阪で肉類が食べられる グルメ・レストラン

- 全512件(1 - 20 件)

大阪で肉類が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

SALE
ランチ2,000円〜2,999円
ディナー4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■お土産付
■選べる2ドリンク
ビール、グラスワイン(赤or白)、グラススパークリング(白)、ノンアルコール ワイン(赤or白)
〜料理内容〜 2月14日(水)〜4月4日(水)
※4月5日(木)以降はメニュー変動の可能性がございます。※
<ビュッフェラインアップ>
【冷製料理】
田舎風パテ”パテ・ド・カンパーニュ”
マグロのニース風 レモンとパセリ香るピストゥー
北欧風スモークサーモン・ポテト・リンゴのサラダ
チキンとポロ葱のテリーヌ フレンチマスタードソース
ギリシャ風サラダ
ツナとミックスビーンズ&もち麦のサラダ
安納芋とポテトのサラダ ナッツとドライフルーツのアクセント
キャロットラぺ〜オレンジとクミンの香り
シェフのデイリーキッシュ
【温製料理】
アイントプフ〜ドイツの田舎風スープ
欧風カレー
チキンのソテーアンショワイヤードソース
牛肉&オリーブの煮込み コルシカ風
海の幸と野菜のアクアパッツァ風
フィッシュ&チップス
ポークとアサリ&キャベツのアレンテージョ風
ハムのクロケット
野菜のトマトソースグラタン
【スタンドクッキング】
スペインガリシア産 栗豚のプランチャ(スタンドクッキング)
ボロネーズ風パスタ(スタンドクッキング)
【デザート】
イチゴのスムージー仕立て&ヨーグルトのソルベ
デザート各種
フルーツカクテル
【フリードリンク】
オレンジ・グレープフルーツ・烏龍茶・ジンジャエール等10種以上
コーヒー(ホット)、紅茶(ホット)
※お席は120分制(お料理をおとりいただけるのは22時まででございます)

肉、魚介、野菜とテイストが多彩なタパス(小皿料理)。 たくさんの種類を味わっていただけるよう、ひとくちサイズにこだわりました。 ビュッフェカウンターに並ぶ色とりどりのタパスからあれこれと迷いながらお好みの一品を見つけてください。   ■人気のポイント 他所ではあまり見かけない珍しい野菜や、朝採れ野菜など、ホテルならではのラインアップを誇るサラダバー。美容に気をつける女性はもちろん、野菜をたくさん食べる機会の少ない男性におすすめ。十数種類のディップやドレッシングも好評です。

ランチ5,000円〜5,999円
ディナー8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
※仕入れ状況によりメニューは変更になる場合がございます。
ストロベリー マドレーヌ
ストロベリー クロスタータ 抹茶
ストロベリー メレンゲ
ストロベリー タルト
ストロベリー オペラ
ストロベリーティラミス ウェハースビスケットとヘーゼルナッツミンス
ストロベリーリング コットンマジックキャンディー
ストロベリーチーズケーキ マジックブック
ストロベリー クラフティー
ストロベリーパリブレスト
ストロベリー マジックカップケーキ
ストロベリー ババ オ ラム
ストロベリームース アガークリスタル
ストロベリー クグロフ
ストロベリー チョコレート ロール
ストロベリームース
ストロベリー モンブラン
ストロベリー ジンジャー チョコムース
ストロベリーマカロンタルト 魔法の杖
トーステッドマシュマロストロベリー
ストロベリー パンツァネッラサラダ ロータスクリスピーサンドイッチ
ストロベリー フレッシュ フルーツサラダ
ストロベリー パンナコッタ
ストロベリー スコーン
ストロベリースパゲッティ
ストロベリー カッテージチーズ 魔法の妖精ハット
ストロベリー ポッピングスプリンクル オープンサンドイッチ
ストロベリー モッツァレラ バジルエミュルジョン マッシュルーム アーリオオーリオドレッシング
ストロベリー レモンクリーム ココナッツ ベイビーマシュマロ
ストロベリービートフムス 枝豆フムス ミルフィーユサイドイッチ
ストロベリー チョコレートブルーム
ストロベリー シフォンケーキ 魔法の星
ストロベリー ルッコラ ハム レインボーチーズトースト
スポンジケーキ
ストロベリー バニラホイップクリーム
魔法の杖 プレッツェルスティック
ストロベリーベビーカステラ
ストロベリー ライス ベーコン モッツァレラ タコヤキ
グラノーラバー
フレッシュストロベリー
ストロベリー ババロア
ストロベリークレープ
ストロベリー グラタン
ストロベリー フォンダン ホワイト チョコレート
クレーム ブリュレ
ストロベリー ガーリックチーズブレッド
ストロベリー チョコレート
レモンホワイトチョコレート
ストロベリー フルーツとハーブフレーバーウォーター
ストロベリーマジック フェアリーアイ
ストロベリーマジック ドロップスター
ストロベリー ワンド

今年のストロベリーブッフェのテーマは「魔法」 生地の中に丸ごと苺をいれ焼き上げ、魔法のステッキをあしらった「ストロベリー マグカップケーキ」や魔法のほうき模ったケーキ「ストロベリー チョコレート分ルーム」などの心躍るスイーツはもちろん、熟成バルサミコの柔らかな風味が印象的なストロベリーのリゾットなどの軽食も勢揃い。 まるで魔法にかけられたような遊び心たっぷりのスイーツやセイヴォリーを存分にお楽しみ下さい。

ランチ4,000円〜4,999円
ディナー10,000円〜11,999円

肉類が食べられるおすすめプラン パッケージドリンク 飲み放題(2時間)
・スパークリングワイン (乾杯用)
・下記ドリンクメニューより4種類お選びください
ビール/ウイスキー/ワイン(赤・白)
焼酎(麦・芋)/日本酒/カクテル2種/ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)
追加メニュー 1アイテム お一人様 ¥500 (税・サ込)

〜メニュー詳細〜
アイスバーグレタスサラダ、ベーコン、トマト、レッドオニオン、ブルーチーズドレッシング
トマトとモッツァレラチーズ
イベリコハム
ソーセージ取り合わせとサワークラウト
サーロインビーフのソテー、オニオンリング、粒マスタード添え
フライドチキン、ランチドレッシング
スライスフルーツ
チョコレートブラウニー、バニラソース
上記メニューは人数分まとめて皿盛での提供でございます。
お客様ご自身でお取りわけしてお召し上がりいただくプランでございます。
 開始時間から2時間までご利用いただけます。 
カバーチャージ無料。
 メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
料金は、税金サービス料込みでございます。

素晴らしい眺望が自慢のホテル最上階(35階)のスカイラウンジ。 天井まで広がる大きな窓が両側に続き、大阪市街を一望できる。晴れた日には遠く六甲、生駒の山並をも見渡せる素晴らしい眺望が魅力です。

SALE
ランチ2,000円〜2,999円
ディナー6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 期間限定温活ブッフェ開始!
ドリンク&ドルチェ付き
【ブルディガラ パン】
ミルク・ハーブ・胡麻・クロワッサン
【サラダ】
・奈良県生駒産 中山演芸の水蒸気栽培野菜ミックス
・無農薬栽培からし菜・無農薬栽培スイスチャード・レタス・…etc
【コンディメント】
・野菜ドレッシング・バルサミコドレッシング
・マカと胡麻ドレッシング・クコの実・玄米フレーク・自家製ジャム・チアシード
・グラノーラ・ベーコンビッツ・クルトン etc...
【温活!スープ】
■麹 米×発酵
・麹と大根のポタージュ
【前菜】
・ナポリ風ハンバーグ
・豆乳のスクランブルエッグ
・イタリア産モルタデッラ
・ヘンプ入りバジルのマカロニサラダ
・フレッシュトマトのポロヴァンサル風マリネ
【温活!前菜】
■生姜
・さつま芋のレモンジンジャー煮
■カプサイシン
・ツナときゅうりのカラブリア風
・根菜のカポナータ アラビアータ風
■シナモン
・ベーコンとカボチャとローズマリーのマリネ シナモン風味
【揚げ物】
・フライドチキン
・ポテトフライ
・もちもちゼッポレ
・白身フライ ヨーグルトタルタルソース
・シーズニング…のり塩・カレー・ガーリックフレーバー
【ピッツァ】
・マルゲリータ
・ビスマルク
・ピッツァイオーロのおすすめピッツァ
【温活!!ピッツァ】
・アラビアータ
・チーズ・生姜・ハチミツのピッツァ
【パスタ】
・しらすと青海苔のプッタネスカソース スパゲッテッィ
牛肉の赤ワイントマト煮込みのラグーソース
・シェフの気まぐれプリモピアット
【温活!パスタ】
・アサリとキャベツのスパゲッティ 柚子胡椒風味
【ドルチェ】
・ムース・クラシックティラミス・季節のロールケーキ
・季節のマチェドニア
・ビアンコマンジャーレ
・チョコレートファウンテン
(トッピング多数ご用意)
【温活!ドルチェ】
・ジンジャーレモンケーキ
・チリチョコトルタカプレーゼ
【ソフトドリンクバー】
・デトックスウォーター
 キュカンバー&パプリカウォーター
 レモンミントウォーター
・お酢ドリンク
 ブルーベリー
 マンゴー
・ソフトドリンク 6種
・ハーブティー 9種
 ダージリン・アールグレイー
 カモミール ・ワイルドベリー・ローズヒップ…etc
・コーヒー
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

〜温活で心と身体も健やかに〜 身体を内側から温めてくれる食材を豊富に取り揃えております。また大阪大学との産業プロジェクトから生まれた中山園芸の水蒸気栽培野菜も新しくご用意しております。身体を温めて寒い冬を乗り越えましょう。

ランチ3,000円〜3,999円
ディナー5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜食前酒<スパークリングワイン>付き〜
※ウーロン茶へご変更も可能でございます。
 
■アミューズ
初めの小さな一皿
※5名以上のご予約・土日祝またご予約状況により予告なく、小さな一皿は前菜に添えてご提供させて頂きます。
■前菜
鮮魚のカルパッチョにキャビアを添えて
■前菜
ハムの王様 クラテッロ旬の野菜のソテーと共に
■魚料理
オマール海老のポワレ ビスクとトマトのソース
■パスタ
馬肉のラグーソース 生パスタ トリュフを散らして
■肉料理
特選牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ イタリア産赤ワインソース
■パティシエ特製ドルチェ
※お誕生日・記念日ケーキ ご来店人数×追加700円でご用意可。
■カフェ
※デザート、無料プレートは前日22時迄の御予約のみ御用意させて頂きます。

イルピノーロ梅田が贈る、パスタもメインもデザートも楽しめる全6品コースをご用意いたしました。   乾杯スパークリングワインをお付けいたします。 さらにもう1ドリンクつき お料理は三大珍味を組み込んだフルコース ドリンクと共に御堪能下さい。

ディナー12,000円〜14,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ※席のみのご予約になります。
【おまかせコース】 当店は、1種類のコースのみのご用意です。
当月のコース一例
 1、季節の金目鯛 唐墨と 
 2、魚介のスペシャル
 3、黒毛和牛ヒレ肉 シャトーブリアン
 4、京野菜 堀川牛蒡
 5、車海老
 6、スペイン産 ラルポーク トリュフ
 7、子持ち昆布 水ウニとキャビア
 8、フォアグラ和風仕立て
 (一部ご紹介)
 9〜最後まで、まだまだ魅力的


な串が続きます。お楽しみください。 
 
 →STOP制
 その日、厳選のお勧め食材が続々と出てきます。
 お腹がいっぱいになりましたら「STOP!」とスタッフにお知らせください。
 串の他に、季節の炊き込みご飯・デザート(串揚げデザート4種類・自家製シャーベット)
 もございます。
 →料金
 串を「STOP!」と止めたところで料金が異なります。
 約30種類以上の串を常時ご用意しております。
 勿論、気に入った!美味しい!串に関してはリピートOK!!
 料金の目安としまして、
 ある月の20本目 \14200(大体\14500〜\15000ぐらいです)
 何百円単位ではありますが、串の数がそれ以下なら金額は下がります。
 逆にそれ以上の場合は同じく何百円単位づつ金額は上がるというシステムでございます。
 
 四季折々・和洋折衷の食材を50品目以上使用しておりますので驚きや親しみなども感じて
 頂きながら至福のひと時をお過ごし頂ければ幸いです。
 スタッフ一同心よりお待ちしております。

北新地駅から徒歩5分、アクセス便利な立地にございます。店内は温かみのある照明に包まれ、居心地が良く落ち着いた雰囲気の空間でございます。職人が目の前で串揚げを揚げる臨場感が人気のカウンター席。落ち着いて食事をお愉しみ頂ける半個室をご用意しております。

SALE
ランチ4,000円〜4,999円
ディナー5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■ワンドリンク付き (スパークリング/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク)

前菜、スープ、メイン(お魚料理orお肉料理)から、お好みのお料理を2品お選び下さいませ。
デザートはバイキングでございます。

【前菜】
・エスカルゴのブルゴーニュ風 メルバトースト
・スモークサーモン ハーブとオレンジのピューレ
・パテドカンパーニュとほろ苦いサラダ
・フォアグラのポワレとブリュレ パンデピス添え(+\1118)
・オマール海老 トリュフとキノコのコンビネーション(+\1615)

【スープ】
・カリフラワーのヴルーテ カリフラワーフレークとハーブオイル
・オニオングラタンスープ トースト添え(+\373)
・キノコのポタージュ トランペット茸を浮かべて(+\497)

【メイン】
・鯛のグリエ サフラン風味のナージュ仕立て
・鱈のブレゼ ブランダード風 白ワインソース
・平目のグリュイエールチーズパン粉焼き ノイリーソース(+¥869)
・豚の低温調理 シュークルート風
・仔羊の香草パン粉焼き 根菜のラタトゥイユ添え(+\373)
牛肉の赤ワイン煮込み(+\745)
・鴨モモ肉のコンフィ ジャガイモとキノコのソテー(+\869)
・牛フィレ肉のロティ ジャガイモのグラタン 赤ワインソース(+\1490)

【デザート】※12/29〜5/13来店限定
ストロベリーデザートブッフェの20種類をご用意しております。
米 PINK’n Blackとは内容が異なります。あらかじめご了承くださいませ。

〜コーヒー 又は 紅茶とともにお召し上がり下さい〜

。○。豪華プリフィクスランチ!。○。 10品以上の豪華なお料理から、2品お好みのお料理をお選び頂ける豪華プリフィクスランチに、ワンドリンクをお付けしたランチをご用意致しました。 豪華メイン料理・前菜・スープより2品お選び頂きさらに 12/29-5/13の期間はストロベリーデザートブッフェのスイーツが登場 全20種類デザートをお楽しみ頂けます。 是非この機会にお楽しみください。

SALE
ランチ3,000円〜3,999円
ディナー8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <食前酒 レモンカクテル>
※ソフトドリンクに変更可
 
〜ある日のメニュー例〜
■前菜盛り合わせ
・セート風クロケット
・ブリのカルパッチョ レモンドレッシング
・パテ・ド・カンパーニュ
・かぼちゃのフラン ベーコン風味
・半熟卵のアボカドと海老のオロールソース
・カリフラワーのムース 蟹のジュレ
・茸と3種の豆のマリネ
■畑からのスープ
さつまいもとコーヒーの香り
■デザート
ホワイトチョコレートとライムのムース・アーモンド生地とオレンジキャラメルソース・バニラアイスクリーム

【メインディッシュの内容】
・2017/12/4(月)〜2017/12/10(日)
舌平目のノルマンディー風
・2017/12/11(月)〜2017/12/17(日)
豚肉のロティ リール風
・2017/12/18(月)〜2017/12/24(日)
鱈のフランドル風
・2017/12/25(月)〜2017/12/31(日)
仔牛ロース肉のロティ ノエル仕立て
・2018/1/1(月)〜1/7(日)
キ・カ・ファ 〜ブルターニュ風ポトフ〜
・2018/1/8(月)〜1/14(日)
鯖のポワレ ブルターニュ風
・2018/1/15(月)〜1/21(日)
白身魚のブレゼ 白いんげん豆添え
・2018/1/22(月)〜1/28(日)
仔羊の肩肉のリヨー アンジュ地方風
・2018/1/29(月)〜2/4(日)
タスマニア産サーモンのグリル ブールブランソース
・2017/2/5(月)〜2/11(日)
仔牛のロースのソテー シードル風味のソースを添えて
・2017/2/12(月)〜2/18(日)
魚介のコトリアード
・2017/2/19(月)〜2/25(日)
豚肉のグリル リエットのクロケットと共に
・2017/2/26(月)〜3/4(日)
舌平目のカンカル風

フランスの郷土・家庭料理を週替わりで楽しめるコースに、食前酒をお付けして、最大3,800円を、2,500円にてご提供いたします。 開放感あふれる落ち着いた雰囲気のホテル19階にあるフレンチレストラン「フルーヴ」で、どうぞごゆっくりお過ごしください。

SALE
ランチ6,000円〜7,999円
ディナー12,000円〜14,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■お飲み物
乾杯グラスシャンパン1杯+グラスワイン(白もしくは赤)1杯付き
(ノンアルコールドリンクへ変更可能)
■お料理 
(12/5~2018/3/5)
・アミューズ・ブーシュ
・鴨肉のコンフィ 湯葉のラビオリとマスタードのグラニテ
・根セロリのヴルーテ ほうれん草とヤーコン
・洋梨と水牛のモッツァレラのムース 雪見仕立て
・皮ハギと旬貝のムニエル 季節の茸とオゼイユ
・オリーブ牛の肩ロース ソースタプナードとアスパラ菜
 または
・オリーブ牛サーロインの低温ロースト ソースタプナードとアスパラ菜(追加料金2,260円)
・コンテンポラリーなハーブの香る苺のヴァシュランとヨーグルトのソルベ
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶

(3/6~6/4)
・アミューズ・ブーシュ
・山菜とグリーンピースの春仕立て クスクスとシードル
・ビーツと千寿葱のラビオリ 鴨コンソメ
・アスパラガスとサンマルツァーノのマリネ バタフライ風
・カレイのムニエル 春キャベツと日向夏
・オリーブ牛の肩ロース 春野菜とプロバンス風ソース
または
・オリーブ牛のサーロイン 春野菜とプロバンス風ソース(追加料金2,260円)
・コンテンポラリーなリンゴのフォームとマスカルポーネ スモークの香り
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶

コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

肉類が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
馬肉、フォアグラ、白ごま
■前菜1
稚鮎、メロン、キュウリ
■前菜2
ウナギ、アカザ、コラトゥーラ
■前菜3
蝦夷アワビ、青のり、シーアスパラガス
■お魚料理
平スズキ、パプリカ、ズッキーニ
■グラニテ
河内晩柑、フユイヌ、ココナッツ
■お肉料理
仔鳩、賀茂ナス、山椒
■デザート1
黒糖、黒ビール、レンズ豆
■デザート2
チョコレート、ナッツ、アンコールペッパー
■小菓子
■食後のお飲み物
コーヒー又は紅茶

2002年〜2014年まで土佐堀で「トゥールモンド」を経営していたオーナーシェフが手がけるフレンチレストラン「adhoc」で、大切な記念日を過ごしませんか? 季節の食材を使用した本格フレンチに、お花束がセットになった記念日フルコースをご用意致しました。 是非、大切な方と素敵なお食事のお時間をお楽しみくださいませ。

SALE
ランチ3,000円〜3,999円
ディナー8,000円〜9,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ・乾杯スパークリングワイン1杯
・ワインフルボトル(赤 OR 白)が1グループ様に1本

■コース内容例
 
<AMUSE-BOUCHE>
シェフのご挨拶
<1em>
タスマニア産サーモンのマリネ フロマ―ジュブランとビーツのピュレ
<2em>
ハリイカと帆立貝のグリエ 山菜のフリット 黒いバーニャフレッダ
<3em>
フォアグラと林檎のポワレ 牛蒡の甘酢煮 鴨の生ハムを添えて
<POISSON>
アイナメのポワレ 潮汁仕立て 桜海老の焼きリゾットと共に
<VIANDE>
本日のお肉料理
<AVANT DESSERT>
お口直しの一品
<DESSERT>
魅惑のデセール
コーヒー・紅茶
パン

※仕入れ状況によりメニューが変更する場合がございます。

タイムセール限定プランです。 ラグナヴェールプレミア至高のコース 食材や調理法にシェフの拘りを鏤めた「プレミア」の名を冠する 当店の看板コースです。 さらに乾杯スパークリングワイン1,425円+ボトルワイン1本7,128円、夜景確約特典付きの一休限定の特別プラン! お誕生日などの記念日に少し贅沢なディナーはいかがでしょうか? 150mからの眺望と最高のお料理を、ラグジュアリーな空間でお楽しみくださいませ。

ランチ5,000円〜5,999円
ディナー10,000円〜11,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 精緻を極めた技術と垂涎の食材から紡ぎ出されるスペシャリテの数々
作り手の思いに満ちた至福のコース

【オーナーシェフ 高井 実】
1984-1999 ホテルプラザに在籍。フランス料理「ル・ランデヴー」にも在籍。
南仏ラナプールの二つ星レストラン「ロアジス」でも修行。
2001 大阪・福島で23席の「レストランヴァリエ」をオープン。
2009 中之島へ移転。
【お料理】
前菜1
前菜2
前菜3
前菜4
魚料理
肉料理(和牛や鴨、ジビエ料理など)
デザート1
デザート2
小菓子
※シェフ高井のおまかせのお料理となります。
※食材の仕入れの都合上、3日前の18:00までのご予約をお願いしております。

「ムニュデギュスタシオン」 前菜は鮑や海老のお料理や、フォアグラ料理なども。 遊び心あふれる盛り付けを取り入れ、日本各地より厳選した食材を緻密な仕事を施し、至高のコースに。 レストランヴァリエのガストロノミーの真髄を心ゆくまでお楽しみいただきます。

2018年01月掲載開始
ディナー6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン <酒コース>
〜ある日の献立〜
■新若芽胡麻和え
■甘鯛出汁の粕汁
■茶碗蒸し、鮑の肝の魚醤あんかけ
■あん肝バター
■雲丹白蒸し
■穴子と沢庵の山葵あえ
■雲丹とのど黒昆布締め入り造り盛合せ
■甘鯛白子蒸し
■大穴子山椒焼き
■若ごぼうお浸し
■フグ唐揚げ、毛沢東のパン粉がけ
■フォアグラ西京漬け
■宮崎和牛の炭火焼
■すっぽん雑炊

鮑やフグ、宮崎和牛等特別な素材を使った森ん蔵至極のコースをご用意いたしました。 「静かな空間でお酒を楽しみたい」という店主の思いが詰まった空間で、大人の時間をお過ごし下さい。

ランチ3,000円〜3,999円
ディナー6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜特典〜
乾杯グラススパークリングワイン
※ソフトドリンクに変更可能です。

〜12/4からメニュー〜
本日の前菜三種盛り合わせ
JOE’S特製 蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各1個)
ふかひれの姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯ソース仕立て
自家製釜焼き北京ダック チャイナ蒸しパンと共に
ズワイ蟹とタラバ蟹のあんかけチャイナロワイヤル
国産伊勢海老のチリソース煮込み
黒毛和牛サーロインのグリル ガーリック風味のオイスターソース
黄ニラと蒸し鶏のあっさり汁そば
本日おすすめスイーツ 中国茶と共に

※当日の仕入れ状況により内容の変更が生じる可能性がございますので、予めご了承くださいませ。

「JOE’S SHANGHAI NEWYORK」がグランフロント大阪に関西発上陸。世界中のセレブを虜にした最高級の特製蟹肉入り小龍包。そして他の有名小籠包店にはない本格中華料理をシャンデリアの輝く煌びやかな空間で是非ご賞味ください。 CHEF’S CHOICE!!! ふかひれの姿煮込みや自家製釜焼き北京ダック、和牛サーロインなど豪華全9品ディナーコースに、スパークリングワインを1杯お付けいたします。 さらに、窓側席確約でご案内させて頂きます。 どうぞごゆっくりとお過ごしください。

ランチ3,000円〜3,999円
ディナー5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ■ソフトドリンクフリー

■1/9-2/28メニュー例
・聖護院大根で包んだ魚介のタルタル 柑橘風味
・菜の花と白身魚のアンブーレ コルニッション添え
・鮪のタタキと青リンゴのピュレ
・リゾーニのジェノベーゼコールドミート
・白身魚と小海老のアメリケーヌソースグラタン
・チョリソーソーセージとパプリカのガーリックライス 香菜(パクチー)添え
・白菜ときのこの和風とろみハンバーグ
・スパイシーローストチキン(手羽) ポムブーランジェール風
・ホワイトソルガムきびのベトナム風オムレツ
・スクランブルエッグ、ハム、チェダーチーズのホワイトバンズバーガー
・ローストビーフ
・ポークスペアリブのグリル
・サラダバー各種
・日替りカレー
・日替りパスタ
・日替りピザ
・デザート&ジェラート
・フルーツ各種
■3/1-4/30メニュー例
・ブロッコリー、サルシッチャ、フジッリのサラダ
・鮪のタリアータ ドライトマトのプッタネスカソース
・焼きトマトとボッコンチーニのカプレーゼ
・グラナパダーノ樽の「シーザーサラダ」
・しっとり仕上げた鶏むね肉のトンナートソース
・ほうれん草、トマト、ミートのフリッタータ
・グラナパダーノとオリーブオイルのシンプルリゾット
・ポルペッタのクリーム煮込み ポルチーニ風味
・鶏もも肉のカチャトーラ
・鰆と浅利のアーリオ・オーリオ
・パヌッツォサンド
・ローストビーフ
・鶏肉(手羽)のグリル/ハーブソーセージのグリル
・日替りカレー
・日替りパスタ
・日替りピザ
・デザート&ジェラート
・フルーツ各種

※2018年5月1日以降メニューは替わります。
※お子様連れの方は、ご予約時にお子様の人数を選択後オプションメニューより
プランをお選びください。
3歳以下のお子様は無料となりますので、オプションの選択は不要です。

高さ日本一の超高層ビル「あべのハルカス」の上層階に位置する「大阪マリオット都ホテル」。朝食からディナーまで、ブッフェスタイルで楽しめる「COOKA」(クーカ)は、ホテルロビーに隣接した19階にございます。 開放感あるオープンキッチンでは、目の前でシェフが調理をし、音や香りなどライブ感たっぷりの中で出来立てのお料理をお楽しみ下さいませ。

2018年01月掲載開始

肉類が食べられるおすすめプラン ・トロと真鯛こぶ締め, 海老の手毬寿司
・赤大根のタラバ蟹ロール 生雲丹、キャビア、パルメザンブレッド
・温かいスモークサーモン、胡瓜のピクルス、クリスピーライブレッド、フレンチキャビア
・黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風 トリュフ香る赤ワインソース
・ジャンドゥイア、キャラメル、ヘーゼルナッツ
・バニラとストロベリのプティガトー
・塩ガナッシュチョコレートのタルトレット、カカオニブ

コンラッド大阪のアイコニックスポットの真っ白な螺旋階段からインスピレーションを得た「スパイラル・アフタヌーンティー」が登場。「蔵」の寿司職人が用意する手毬寿司をはじめ、キャビア、黒毛和牛、生雲丹、タラバ蟹など、高級食材をちょっとずつ楽しめる本格アミューズ4種類と、フランスのショコラメゾン・ヴァローナ社のカカオを使った3種類のプティフルを、階段に乗せてご提供します。優雅なアフタヌーンティータイムに、一口サイズの美食でお食事を楽しみながら、デザートも、紅茶も、おしゃべりも、そして地上200mからのパノラマビューとゆっくりと寛げるラウンジの雰囲気も、という方にピッタリのプランです。

ランチ4,000円〜4,999円
ディナー6,000円〜7,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 「マノロ ブラニク」のシグネチャーシューズ“ハンギシパンプ”を模したクッキーやクラッチバッグ“ハンギバッグ”を模したチョコレート、贅沢にフォアグラを使用したサンドイッチ、キャビアや金箔をあしらったタルトなど、美しく洗練された「マノロ ブラニク」の世界観をイメージ。「マノロ ブラニク」のエレガントな世界観を表現したザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンティーを、ぜひこの機会にお楽しみください。

ファッショニスタから熱狂的に支持されている世界的シューズブランド「マノロ ブラニク」をテーマにした世界で初めてのオリジナルアフタヌーンティーセットを提供いたします。

ランチ3,000円〜3,999円
ディナー4,000円〜4,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ●営業時間内(17:30〜21:00)なら、時間制限無し。
<ディナービュッフェ+ソフトドリンク14種飲み放題>
【3/1〜5/31のメニュー一例】
・サーロインステーキ トリュフソース
●スモークサーモンのカッティングサービス
 レモンクリームと水菜のサラダ添え
●グリーンピースのムースとコンソメジュレ トリュフ添え(1人1皿)
●ビーフシチュー バゲットを添えて
・オニオンのポタージュ カプチーノ仕立て ラルドンのキャラメリゼ添え 
・桜海老、シラス、キャベツのパスタ ペペロンチーノ
・鰆とタルタルソースのオーブン焼き
・筍と白身魚のワイン蒸し 海苔風味のブールブランソース
・仔羊のナヴァラン プランタニエール
・枇杷のコンポートと生ハムのクープ
・イカと小海老のセビーチェ
・鶏胸肉とオニオン、セロリのマリネ
・チョップドサラダ
・春野菜とペンネのクリームグラタン
・イカと小柱のパエーリャ など
【デザート】
・ストロベリーデザートピザ
・テベール・ショコラショー
・グラス苺Daifuku
・ストロベリースモワ 
●ハーゲンダッツアイスクリーム  など

【特典】アルコールワンドリンク(下記からお選びください)
 ・生ビール ・ハイボール ・梅酒
 ・赤ワイン ・白ワイン
 ・モヒート ・マンゴー酒
●印はディナー限定メニューです。

※アルコールの苦手なお客様や、お車を運転されるお客様には、ノンアルコールドリンクをご用意いたします
※お時間制限は設けておりませんので、来店時間から21時までごゆっくりお過ごしくださいませ。

【アップグレード】アルコール1ドリンク付でお得! この春は“ライブで魅せる”メインディッシュが続々と登場! 人気のサーロインステーキに、目の前で泡を飾るオニオンのポタージュ、春薫るパスタを一皿ずつご用意。さらにディナー限定で、カッティングサービスが嬉しいスモークサーモンも登場いたします。 ほかにも、春野菜を巧みに用いた温製料理や小技がきいたオードブル、苺にチョコや抹茶を合わせた上品な味わいのストロベリースイーツ15種以上もお楽しみいただけます。 【ご利用時間】 営業時間(17:30〜21:00)内、無制限

ディナー15,000円〜19,999円

肉類が食べられるおすすめプラン ●特製チーズブレッド
●前菜 ※下記より1品お選びください
 クラブケーキ
 シーザーサラダ
 シュリンプカクテル
 エスカルゴグラタン(お二人でシェア)
●本日のスープ
●メイン ※下記より1品お選び下さい
 ボーンステーキ (お二人でシェア)
 or
 プライムリブアイ
 or
 プライムフィレミニヨン
 or
 プライムサーロイン
 or
 プライムテンダーロイン
 or
 国産黒毛和牛+3,564円
●デザート ※下記より1品お選び下さい
 チョコレートケーキ
 or
 チェリージュビレ
 or
 ココナッツクレームブリュレ
 or
 季節のデザート
●コーヒーまたは紅茶

前菜、メイン、デザートを数種類の中からお選び頂けるバリエーション豊かなコースメニューでございます。

SALE
ランチ3,000円〜3,999円
ディナー5,000円〜5,999円

肉類が食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■前菜
フォワグラのテリーヌ ヴァニラ風味 ブリオッシュのトーストに蜂蜜のソース
 
■スープ
シェフおすすめ季節のスープ
 
■魚料理
本日のシェフおすすめ魚料理
 
■肉料理
牛フィレ肉のグリル トリュフソース
 
■パンとバター
 
■シェフお薦めデザート
 
■コーヒー又は紅茶
 
〜フリードリンク〜(120分・LO15分前)
ビール、ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶
※アイテム数グレードUP
“スパークリングカクテル”

【新年会のご利用や各種お集まりにおすすめ】 大人気プラン!!フォワグラ・牛フィレ肉を盛り込んだ贅沢本格フレンチフルコースに、フリードリンクが楽しめるお得なプランをご用意致しました! * 特別プランにつき他のクーポンと併用は致しかねます。 * フリードリンクは120分制になります。(120分・LO15分前) * 20時以降のご予約は21時30分までのご利用となりますので予めご了承下さい。 ドリンク元値:乾杯スパークリングワイン(700円)+飲み放題(2,000円)+飲み放題30分延長(500円)

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