大阪の郷土料理で味わう土地の風土と伝統の味覚

能登の輝き、華やぎのひととき。能登・加賀の地酒も取り揃えております。

伝統の浪速割烹を重んじながらもフレンチの技法も盛り込んだ料理の数々。名物炭火焼きや最高級品質の真昆布の出汁から生まれる珠玉の品々を堪能。

九州の旬食材を使用した博多料理を中心に、九州各地のお料理や地酒などをご堪能いただけます。

伝統の「皿鉢」や名物「鰹のたたき」など老舗の味を心ゆくまでご堪能いただけます。

沖縄の名店まつもとのしゃぶしゃぶで、あぐー豚本来のさっぱりとした脂身のコクと甘み、肉の旨味をご堪能ください。

「博多廊 福岡本店」の名物・九州地鶏の博多水炊きや、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の味を大阪・法善寺でお愉しみいただけます。

料理は愛媛の郷土料理を店主がアレンジし、当店ならではの逸品をご用意します。愛媛の地酒を中心に日本酒も多数用意していますのでご一緒にどうぞ。

大阪・北の中心地 阪急うめだ本店で、四季折々の味と彩りを心ゆくまでお楽しみ下さいませ。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

ココナッツアイランドと呼ばれるタイ南部サムイ島をイメージした、リゾート感溢れる雰囲気。大きな窓から、昼夜抜群の眺望をお楽しみいただけます。

アラルデ

本町駅 469m

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モダンスパニッシュ

アラルデ特注の石窯アサドールで焼き上げる渾身のバスク料理のフルコースをご堪能ください。

情緒溢れる空間で、古くから受け継がれる「美濃吉」の日本の四季を織り込んだ美しい京懐石をお愉しみください。

浪速割烹 昇

大阪駅 470m

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割烹・小料理

浪速の伝統野菜を中心に、大阪の食材や旬の魚介、四国・徳島の四国三郎牛のイチボを使用。食材にこだわった浪速割烹をごゆっくりとお愉しみください。

洗練された和空間で格的な讃岐うどんと郷土料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

博多の郷土料理、本場の博多華味鳥の「水たき」を大阪心斎橋でお愉しみ頂けます。鶏の旨味がとことん引き出されたコクのあるスープは美味。

大阪城の正面に位置するパティーナ大阪の19階の「INAKI」では、バスク定番のピンチョスやシーフード、自家製熟成肉のグリルをお楽しみいただけます。

伝統的なシチリア料理を豪快な調理方法で、現地さながらのマンマの味をご提供するお店です。

北新地駅より徒歩7分。異国情緒溢れるお洒落な空間でバスク料理を堪能。

一度に三つの味が楽しめる名古屋名物ひつまぶし。 備長（びんちょう）厳選したうなぎを蒸さずに地焼きし香ばしく焼き上げます。

こだわりの和の落ちついた雰囲気の店内で山口県の郷土料理の瓦そばと、夜は地酒とおばんざいもご堪能ください