熊本県にある暑い夏の日でおすすめレストラン

特別な日にふさわしい、洗練された空間で味わう鉄板焼きと和食懐石。

江津湖の眺めを愛でながら季節の美味に憩える一軒家レストラン

薪火で焼き上げるあか牛と熊本産の四季折々の食材を、イタリア料理の枠にとらわれず、シェフ独自の視点で調理いたします。

オーナー厳選A5和牛や活オマール海老を目の前で。全席鉄板完備の半個室で、記念日や接待に至福の時間を。

見た目も美しい手作りの逸品を、しっとりとした和空間でご堪能ください。

鮮度の高い馬刺しをはじめメニューはユッケや馬焼、馬肉のタルタルなどバラエティー豊富にご用意しております。

選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース、一皿ごとにワインを楽しめるペアリングが人気です。

吟味を重ねた素材を贅沢にいかし、技術と粋、思想が織りなす四川料理の真髄に加え、独自の工夫と理念を盛り込んだ中国料理をご披露いたします。

厳選された血統の経産牛をご提供黒毛和牛の濃厚で深いコクのある味わいを存分に味わえる極上の「牛ユッケ」や「牛刺し」などもご堪能いただけます。

四季の彩りを愛でる大人の隠れ家、心静かな至福の時をお届けします

全席から熊本城を真正面に望む、特等席のレストラン。

通町筋駅からすぐ、絶品ピザと自社製モッツァレラで贅沢なイタリアン体験を

まるで旅館のような大人の隠れ家で味わう、熊本の割烹料理

高級感を漂わせる大人のための隠れ家和空間。旬の素材を贅沢に使用したお料理で素敵なひとときを。

備長炭の800度にもなる温度を逃さず焼とりに伝える神の技法

風情ある庭園とモダンクラシカルな空間で、全て熊本県産の厳選食材を使用したこだわりの料理の数々をお楽しみください。

北海道の海の恵みを心ゆくまで楽しむ至福の時間

素材に勝る感動無し

田崎市場より毎日仕入れる、地元熊本の食材にこだわり、一品一品が丁寧に仕上げられた料理をご提供いたします。

地元九州の新鮮な食材を使ったオリジナリティ溢れるおでん割烹料理をお楽しみいただけます。