熊本のデートにぴったりな雰囲気自慢のレストラン

選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース、一皿ごとにワインを楽しめるペアリングが人気です。

純和風造りの店内にて、心地の良い空間と真心を込めたお食事をご提供してまいります。

東京 銀座の名店が熊本に進出

薪火で焼き上げるあか牛と熊本産の四季折々の食材を、イタリア料理の枠にとらわれず、シェフ独自の視点で調理いたします。

高級感を漂わせる大人のための隠れ家和空間。旬の素材を贅沢に使用したお料理で素敵なひとときを。

見た目も美しい手作りの逸品を、しっとりとした和空間でご堪能ください。

全席から熊本城を真正面に望む、特等席のレストラン。

すし みむろ

人吉駅 389m

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寿司

天然物にこだわった江戸前鮨

白木の一枚板カウンターにて、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。

特別な日にふさわしい、洗練された空間で味わう鉄板焼きと和食懐石。

樹木の木陰で寛ぐように心地良い空間で、家族や友人と楽しむカジュアルな創作フレンチ

築100年強の日本家屋を改築した店内で、地元熊本の素材を中心に純国産にこだわった和食をご提供いたします。

四季を感じるコースが愉しめる隠れ家レストラン

熊本の食材と郷土料理をフレンチに昇華。新世代のシェフが五感に響く美味でもてなす。

食を通じて季節を感じられる、心のこもった日本料理店 食材、仕込み、仕業、器、出汁、合わせ…日本料理を味わい尽くす豊かな時間をお過ごしください

熊本県産食材を使ったホテル洋食を堪能

「蔵」をモチーフにした全個室の空間で、日常を忘れるひと時を。熊本のブランド和牛「和王」をメインとした極上焼肉をお愉しみください。

老舗精肉店の確かな目利きと技で仕上げる、全席個室の焼肉店「真焔」。 名物・たたみネギタン塩や焼きすきが、特別なひとときを美味しく彩ります。

卓越した技が生み出す至高の握り。熊本で味わう全国各地の厳選食材

風情ある庭園とモダンクラシカルな空間で、全て熊本県産の厳選食材を使用したこだわりの料理の数々をお楽しみください。