鮨と和食
溜池山王駅 10番出口から徒歩1分
「ゆうき丸」は、 八丈島料理、漁師料理の店として 42年の歴史を重ねてきました。 島まわりの海で穫れた最高の魚を、 できるだけ手を加えず ありのままの旨さで味わっていただく。 それが、創業以来変わらぬ姿勢です。 市ヶ谷、青山、渋谷、西新宿、恵比寿... 都内各所を経て、最後は銀座で十六年。 しかし、私たちは決意しました。 大き過ぎた船をたたみ、赤坂で再出航することを。 席数を絞り、規模を小さくする代わりに、 ひと皿ひと皿に、より深く向き合う勇気。 食材はもちろん、調味料、水に至るまで、 たとえ高価であっても 身体にとって本当に良い物だけを選び、提供する。 赤坂「ゆうき丸」は船長の四十余年の集大成であり、 これからの覚悟でもあります。
赤坂 ゆうき丸
03-5570-1515
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30~14:30(L.O 13:30) ディナー 17:00~22:00(L.O 21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・祝日 土曜不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:1100円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
32席
全面禁煙 店内全面禁煙。テラスに喫煙コーナーを設けてあります。
お子様同伴は要相談です。 お子様用のメニューお席につきましても店舗へお問い合わせください。
同伴不可
利用可
駐車場あり 地下にパーキング有(全132台、15分 300円~、駐車後24時間 最大料金1800円~)
お水には和歌山の名水「月のしずく」を使用しています
A.東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 10番出口から徒歩1分
A.ランチ 11:30~14:30(L.O 13:30) ディナー 17:00~22:00(L.O 21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
28,600円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
本日の前菜の三種盛り合わせ 本日のお造り三種盛り合わせ 焼きもの お鮨(数貫) 煮もの お鮨(数貫) 揚げもの お鮨(数貫)、お椀 甘味 お抹茶(※お茶の種類はお選び戴けます) ※内容は海況によって変更になる場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ペアリングは食前酒から含みます。(ビール、スパークリングワインからお選びいただけます) ビール・スパークリング・ワイン・日本酒・焼酎などをお料理に合わせてご提供させていただきます。 新生「ゆうき丸」の良さを堪能して戴くのに最適なコース。 かつて西新宿で営んでおりました 「鮨と和食 黒瀬」をご存じの方になら、 「黒瀬が復活したよ! しかもかなり成熟して」 と言うのが最も説明が早いかと存じます。 握り手は黒瀬ファンには懐かしい、齊藤大光板長です。 板長を独り占めできる4席限定の、個室感あふれる特別なカウンターは争奪戦。 他にも個室を多彩にご用意しております。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
お水には和歌山の名水「月のしずく」を使用しています
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:1100円
スマートカジュアル
全面禁煙 店内全面禁煙。テラスに喫煙コーナーを設けてあります。
お子様同伴は要相談です。 お子様用のメニューお席につきましても店舗へお問い合わせください。
同伴不可
利用可