松本城周辺のおすすめレストラン

信州の恵みと鰻の妙技が出会う場所

和モダンに浸る、石臼挽き蕎麦の贅沢

ヒカリヤ ニシ

松本城 562m

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フランス料理

大手4丁目の名門商家「光屋」が日本の伝統と西洋文化の両方を併せもつレストラン、「ヒカリヤ」として生まれ変わりました。

松本・中町通りの静謐な隠れ家で、信州の旬と馬肉を贅沢に味わう大人の時間を

シックな隠れ家で極上の肉料理を堪能する至福の時間を

松本城近くの洋館で味わう本格フレンチ、地元の食材が奏でる特別な時間

2016年4月、ホテルのリブランドに合わせてレストランも生まれ変わりました。新たな料理コンセプト、「ながのテロワール」で食卓を彩ります。

1937年から松本の街に約85年愛される重要文化財。その歴史的建造物で素敵なランチ・ディナーをお楽しみ頂けます。

明治20年に松本市内に建てられた歴史的建造物名門「光屋」は139年の年を経て日本料理「ヒカリヤ　ヒガシ」として再び時を刻み始めました。

国宝 松本城からほど近くにあり、JAZZが流れる店内で本場なにわの割烹料理を是非ご堪能ください。

伊政府公認ソムリエによる厳選されたワインと郷土料理のお店

信州の食材と世界・全国各地から集まる厳選食材で表現する骨太料理を心ゆくまで。

地場の馬刺しを筆頭に、春は山菜、夏は鮎や鱧、秋は松茸に名物｢きのこ鍋｣、冬は牡丹鍋やフグ料理等、四季折々のお料理を提供しています。