• ディナー 10,890円〜

ろばた銀座本店

伊勢海老・囲炉裏割烹

店舗紹介

銀座の奥座敷。伊勢海老を優しく包む囲炉裏火と器の伝統美

昭和47年創業。受け継がれる歴史50年、4代目「ろばた」 銀座の奥座敷。銀座で長年、囲炉裏のある空間で日本料理を提供してきました。 私たちの代では日本を代表する「伊勢海老」 「雌和牛」 「四季素材」 海と大地の日本上素材を丁寧に調理していきます。 貴重な伊勢海老出汁を使った独自の創作料理から四季折々で愉しむ旬料理を添えて。 メイン通りを一本路地に入り、隠れたビルの2階を心躍らせたたけば「囲炉裏」と「伝統陶器」の景色。 長年、お祝い、会食、接待など大切なお食事に喜ばれています。

News  ろばた銀座本店からのお知らせ

お電話でのお問い合わせついて

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。　 ■お問い合わせ電話番号について 　03-5568-9312 予約の変更やご不明な点等ございましたら、こちらにご連絡ください。 ※不在時は電話転送を行っております。コールが鳴るまでしばらくお待ちください。 　営業中は繋がりにくいことがあります。

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指定なし

  • カウンター席
  • 食事のみ
  • ディナー

    呂【全7品】伊勢海老造里、伊勢海老黄金焼き、三重ブランドポークなど囲炉裏割烹コース

  • ディナー

    者【全8品】伊勢海老お造り、伊勢海老黄金焼きに鮑に黒毛和牛と続く、海と大地の上素材囲炉裏割烹コース

  • ディナー

    堂【全9品】伊勢海老をあらゆる食し方で堪能する。伊勢海老天麩羅、1本食べ比べなど伊勢海老豪華会席

  • ディナー

    呂者堂の食【全9品】大伊勢海老雲丹焼きに季節の上素材 春は桜鱒、アイナメ創作料理　伊勢海老四季会席

  • ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。

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店舗情報

店名

ろばた銀座本店

ジャンル

和食／和食その他

予算

お問い合わせ

03-5568-9312
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都東京都中央区銀座6-4-17 出井ビル201

最寄り駅

  • 東京メトロ銀座線　銀座駅
  • 東京メトロ丸ノ内線　銀座駅
  • 東京メトロ日比谷線　銀座駅

営業時間

17:00-23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 80% ・2日前00:00〜 50% ・7日前00:00〜 20% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

※不在時は電話転送を行っております。コールが鳴るまでしばらくお待ちください。営業中は繋がりにくいことがあります。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

17席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 C2、C3出口から徒歩3分

  • この店舗の営業時間は？

    17:00-23:00
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(4件)

総合評価

5.00
  • 料理・味 5.00
  • 接客・サービス 4.75
  • 雰囲気 4.75
  • コストパフォーマンス 5.00
*日曜天国 さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/11
店内は思っていたよりも広々とし、隣も気になることなくゆっくりと過ごすことができました。また、お料理は先付けから〆まで一品一品丁寧に作られており、お米一粒までも美味しく充実した食に心も満たされました。国内産の提供に徹底しているようで、日本の美味しいワインも知ることができいいお土産になりました。次回は家族で別のコースを味わいたいと思います。
呂【全10品】伊勢海老造里、伊勢海老黄金グラタン、三重ブランドポークなど囲炉裏割烹コース
ま($_$) さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/10
席はカウンターのみで、一席ずつが広々としていて余裕があります。
デートにも良さそうな雰囲気。
19時台には満席になっていました。
お料理にも器にも、店主のこだわりが感じられました。
料理の出されるペースもちょうど良く、食材について丁寧に説明していただけました。
先付からすべて美味しく、特に茄子と伊勢海老のグラタンが絶品。
ご飯のおともがどれも美味しく、思わずおかわりしてしまいました。
伊勢海老のお味噌汁は濃厚で、感動する美味しさ。こちらもおかわりいただきました。
デザートも上品で美味しかったです。
まだオープンして間もないとのことですが、人気が出て予約しにくくなる前にまた伺いたいと思います。
呂【全10品】伊勢海老造里、伊勢海老黄金グラタン、三重ブランドポークなど囲炉裏割烹コース
kurimai さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/09
国内産に拘ったお料理とお酒はどれも最高に美味しかったです。
お店の雰囲気も良く、オープンキッチンで調理過程が見れるのも楽しかったです。
コース最後の土鍋ご飯とお味噌汁はお腹いっぱいでも美味しすぎておかわりしました。
次回は違うコースでお伺いできればと思います。
ご馳走様でした。
呂【全10品】伊勢海老造里、伊勢海老黄金グラタン、三重ブランドポークなど囲炉裏割烹コース
SK9677 さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/09
お料理全部、期待以上でとても美味しかったです。スタートの前菜3品からとても良いお味付けで、最後の釜炊きのご飯（こだわりの宮城産ひとめぼれ）まで、最高でした。ご飯のお供的な感じで、生卵、伊勢海老オイルを使った食べるラー油、ちりめん山椒。そして伊勢海老の出汁のお味噌汁。美味しすぎて、あっという間にいただいてしまいました。
お店の方の対応もすごく良く、また近いうちに再訪したいです。
グラスワインも国産のものでこだわられているらしく、赤白2杯づついただいたんですが、とても美味しかったです！生姜レモンサワーもオススメです。
呂【全10品】伊勢海老造里、伊勢海老黄金グラタン、三重ブランドポークなど囲炉裏割烹コース