水炊きしみず

目黒川に咲く一輪の水炊き

「焼鶏あきら」の姉妹店、中目黒川沿いにある「水炊き しみず」は京都の風情漂う空間。京都の町屋をイメージした外観は、古風な趣。店内も古き良き風情を漂わせる、落ち着いた雰囲気。川のせせらぎと共に春には八重桜を楽しみながら、国内の厳選された鶏肉を使った地鶏水炊きや地鶏スープ炊きなどのお鍋に舌鼓を。お鍋は女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり。一品料理もとことんこだわりぬいた鶏料理や旬の野菜の数々。豊富に揃った焼酎などドリンクと共に、優雅なひと時をご堪能ください。