- レストラントップ
- 東京のレストラン
- 東京 鮨
- 六本木・麻布・広尾 鮨
- 白金 鮨
- 鮨 白金 さえ喜／シェラトン都ホテル東京
寿司
鮨 白金 さえ喜／シェラトン都ホテル東京
白金台駅 徒歩4分
「鮨 さえ喜」の佐伯氏がホテルで初プロデュース
銀座「鮨 さえ喜」の佐伯裕史氏がホテルで初めてプロデュースした「鮨 白金 さえ喜」。白金にのれんを掲げ、隠れ家のような空間で味わう「おまかせ」は、季節ごとに変わる一品料理と有田焼の陶板でご提供する鮨のコース。佐伯氏の右腕とも言われる若き料理長がおもてなしいたします。
写真（27枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
住所
東京都港区白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京
シェラトン都ホテル東京の宿泊予約はこちら
アクセス
- 東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩4分
電話番号
0120-901-241
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【ランチ】土曜日・日曜日・祝日のランチ営業を行います。 12：00～15：00（14：00) 【ディナー】 一部 18：00～21：00 （通常 一部 18：00～20：00 / 二部 20：30～22：30 ）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日・水曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：個室料12,000円
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
14席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
13歳よりご利用いただけます。 但し、個室の年齢制限はございません。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 屋外75台 屋内75台 レストラン利用で駐車料金サービス（1店舗 ¥3000以上の利用→4時間迄無料）
衛生対策
■全従業員はホテル入館時には、手指のアルコール消毒 ■全従業員は出勤時に検温の実施 ■キャッシュトレーによる金銭、カード等の受渡し
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【ランチ】土曜日・日曜日・祝日のランチ営業を行います。 12：00～15：00（14：00) 【ディナー】 一部 18：00～21：00 （通常 一部 18：00～20：00 / 二部 20：30～22：30 ）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
条件の似たレストランを探す
近隣のスポットから探す
- 恵比寿ガーデンプレイス
- 東京都庭園美術館
- 八芳園
- remygotanda（レミィ五反田）
- アトレ目黒
- YEBISU BREWERY TOKYO
- 品川プリンスシネマ
- 東京都写真美術館
- 目黒シネマ
- 荏原 畠山美術館
- 松岡美術館
- マクセル アクアパーク品川
- グラススクエア（GLASS SQUARE）
- 恵比寿ガーデンシネマ（YEBISU GARDEN CINEMA）
- 池田山公園
- 久米美術館
- ウェスティンガーデン
- 高野山東京別院
- 五反田駅
- 目黒駅
- 泉岳寺駅
- 高輪台駅
- 白金台駅
- 白金高輪駅
- グランドプリンスホテル新高輪
- シェラトン都ホテル東京
- グランドプリンスホテル高輪
- ウェスティンホテル東京
- 京急EXホテル品川
- ザ・プリンス さくらタワー東京、オートグラフ コレクション
- ホテル雅叙園東京
- 品川プリンスホテル Nタワー
- アパホテル〈品川 泉岳寺駅前〉
- 高輪 花香路（グランドプリンスホテル高輪内）
- ホテルマイステイズ五反田駅前
- 京王プレッソイン五反田
- ネストホテルオルト目黒駅前
- 京急EXホテル高輪
- global cabin 五反田（ドーミーインチェーン）
- ホテルプリンセスガーデン
- 品川東武ホテル
- フレックステイイン白金
2026年8月30日（日）、9月27日（日）、10月25日（日）佐伯氏来館【鮨】おまかせコース
44,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
- 酒菜5～6品 - にぎり鮨 - とろたく - 水菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
銀座「鮨 さえ喜」の大将・佐伯裕史氏が「鮨 白金 さえ喜」に来館いたします。渾身の料理とにぎりをお愉しみいただけます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
注意事項
鮨カウンターに関しましては12歳以下のお子様のご予約はお断りしております。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：個室料12,000円
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
13歳よりご利用いただけます。 但し、個室の年齢制限はございません。
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
■全従業員はホテル入館時には、手指のアルコール消毒 ■全従業員は出勤時に検温の実施 ■キャッシュトレーによる金銭、カード等の受渡し