懐石・会席料理
乃木坂 しん
乃木坂駅 1番出口徒歩3分
数奇屋風の趣ある個室は赤坂での接待にも重宝
徳島の料亭を出自とし、銀座やパリの星付き日本料理店で経験を積んだ石田伸二氏と、フランス料理から日本料理まで、数々の経験を積んできた飛田泰秀氏がタッグを組んで2016年に開業した日本料理店。その特徴といえば、決して芯からぶれることのない彩りも美しく、四季折々の滋味に富んだ日本料理を柱としつつも、日本酒やワインをペアリングさせ、互いを高め合うことにあります。名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う、和の料理人とソムリエによる注目の一軒です。
写真（18枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
乃木坂 しん
ノギザカ シン
住所
東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂 1F
アクセス
- 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 1番出口徒歩3分
- 東京メトロ千代田線 赤坂駅 7番出口 徒歩10分
電話番号
03-6721-0086
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:30 ～ 23:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※＊5名様以上のご予約 前々日より50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル（Tシャツ、半ズボン、カジュアルサンダルなど過度な軽装、香りの強い香水はご遠慮ください）
座席
18席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
【感染対策】 ■店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ■お客様の入れ替わり都度の消毒 ■除菌・消毒液の設置 ■店内換気の実施 ■テーブル・席間隔の調整 ■キャッシュレス決済対応 ■お会計時のコイントレイの利用 ■スタッフのマスク着用 ■スタッフの手洗い・消毒・うがい ■スタッフの検温を実施 【お客様へのお願い】 ■体調不良のお客様の入店お断り ■混雑時入店制限あり ■食事中以外のマスク着用のお願い
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ千代田線 乃木坂駅 1番出口徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30 ～ 23:00（21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【東京美食めぐり（夏）2026】厳選旬彩会席（ペア）＋アペリティフ付
60,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【メニュー内容】 ・アペリティフ ・先付 ・前菜 ・お椀 ・お造り ・強肴 ・焼物 ・お凌ぎ ・八寸 ・温菜 ・食事 ・菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
全国から選び抜いた旬の食材を、その日最も良い状態でご用意し、素材と真摯に向き合う日本料理の技で仕立てる特別会席です。 季節の息吹を感じる一皿一皿に、乃木坂しんが大切にしてきた「旬を尊び、素材を活かす」という想いを込めました。 一期一会の季節の美味を、心ゆくまでご堪能ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※＊5名様以上のご予約 前々日より50%
注意事項
苦手な食材やアレルギーなどがございましたらご記入ください。 ご予約は2名様にて承ります。 3日前までのご予約をお願い致します。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートカジュアル（Tシャツ、半ズボン、カジュアルサンダルなど過度な軽装、香りの強い香水はご遠慮ください）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
【感染対策】 ■店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ■お客様の入れ替わり都度の消毒 ■除菌・消毒液の設置 ■店内換気の実施 ■テーブル・席間隔の調整 ■キャッシュレス決済対応 ■お会計時のコイントレイの利用 ■スタッフのマスク着用 ■スタッフの手洗い・消毒・うがい ■スタッフの検温を実施 【お客様へのお願い】 ■体調不良のお客様の入店お断り ■混雑時入店制限あり ■食事中以外のマスク着用のお願い