乃木坂の懐石料理で四季の美味を味わう名店

モダンな華やかさと幽玄の世界が融合した美空間で、旬の素材をふんだんに使った京料理と職人の技が光る寿司、こだわりの米沢牛をご堪能下さい。

個室完備、高級食材だけでなく季節に応じて旬の食材をご用意しております。「寿司　はせ川」ならではの寿司×日本料理の融合をお楽しみ下さい。

店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

乃木坂 しん

乃木坂駅 329m

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懐石・会席料理

名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う、和の料理人とソムリエによる注目の一軒です。

四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理を満喫できます。 接待や顔合わせでも利用できる個室、京都らしい板前割烹のカウンター席が御座います。

季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお楽しみいただけます。

匠の技が織り成す、至福の一貫をあなたへ 職人の技と日本酒ソムリエが厳選の銘酒で、特別なひとときをお届けします。

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理

大人がお洒落に“和”を楽しめる品格のある空間で、最高品質の黒毛和牛や旬の魚介料理を美酒と共にお楽しみ下さい。

西麻布で味わう、16年の修業が生み出す本格和食の豊かなひととき

厳選黒毛和牛の名物「トマトすき焼き」。落ち着いたインテリアの中、ゆったりとお愉しみください。

”本物”を知る大人が通う、西麻布の隠れ家。四季折々の繊細な京料理を、大切なあの人とご堪能ください。

六本木駅　5番出口より徒歩2分の立地に暖かな灯りをともす割烹「澤いち」。常に旬の魚介類に目を配り、全国から直送しております。

伝統的技法だけでなく、現代の感性を取り入れた精進料理の新しい可能性「shojin」を六本木から発信します。

西麻布野口

乃木坂駅 601m

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懐石・会席料理

高級感ある白木のカウンターが皆様をお出迎えいたします。奇をてらわず、クラシックで正統派の和食を心から愉しんでいただける一軒です。

当店では、和食本来の魅力を愉しみたい皆様へ、素材を学び、日本料理と真摯に向き合い続けた一二三の逸品の数々をご提供しております。

西麻布の路地裏に佇む、五感で楽しむ大人のカウンター和食。四季の食材でおもてなしいたします。

生産者様が真心を込めて育て上げた食材の“素材感”を大切にし、いかに活かすかを徹底して考え料理します。

【閑静な住宅街に佇む隠れ家】全席個室の品格のある和空間

【六本木交差点すぐ・全席個室】洗練された大人の隠れ家