2026年8月4日～ 設楽町 絹姫サーモンのテリーヌ 豊橋ウズラ卵のラヴィゴットソース 下記、料理を+3,800円でご追加いただけます フォワグラのポワレ　アメリカンチェリーのコンポ―ト添え 渥美半島ホクシン彦坂さんのトウモロコシの冷たいヴルーテ　ホタテ貝とコンソメゼリー 甘鯛の鱗焼き　地野菜と渥美半島あおさのり香るリゾット　ビスクソース または追加料金で下記1、2の料理へご変更いただけます 1.オマール海老のロティ　坂本農園の花ズッキーニ　スパイス香るココナッツミルクと甲殻類のクリームソース（+3,800円） 2.鮑のスペシャリテ（+3,800円） お口直し 奥三河　段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ　ソース・ジュ・ド・ブッフ または追加料金で下記1～5の料理へご変更いただけます 1.奥三河　段戸高原たけうち牧場の段戸牛フィレ肉のロティ　ソース・ジュ・ド・ブッフ（+1,000円） 2.渥美半島　オアシスファームの短角牛ロースのロティ　ソース・ヴァン・ルージュ（+1,000円） 3.渥美半島　オアシスファームの短角牛フィレのロティ　ソース・ヴァン・ルージュ（+2,500円） 4.新城産　源氏和牛ロース肉のロティ　ソース・ヴァン・ルージュ（+1,600円） 5.新城産　源氏和牛フィレ肉のロティ　ソース・ヴァン・ルージュ（+4,100円） 河合果樹園のレモン香るパルフェグラッセ　東三河産バジルのソルベ コーヒー・紅茶　または　ハーブティー　と　小菓子 ※花束は色味のみのご指定となります。予約時にご要望欄にご記入ください。 ご記入の無い場合はお任せでご用意となります。 ※ケーキは8センチホールの生クリームデコレーションケーキでご用意となります。 メッセージプレートご希望の方は予約時にご要望欄にご記入下さい。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。