フランス料理
豊橋駅 東口より徒歩1分
ここでしか味わえない記憶に残る料理を。 ホテルアークリッシュ豊橋の最上階にあるメインダイニング。店内からは、豊橋・東三河の海・山・街を一望でき、夜は煌びやかで美しい夜景が広がります。料理のコンセプトは「MIKAWA ism contemporary cuisine」。三河という恵まれた土地で素晴らしい食材を生み出す生産者。そんな生産者の皆様と近い関係だからこそ出来る、私たちの“こだわり”があります。生産者と生産物と料理人が三位一体となる、ここにしかない料理をお届けします。
愛知県豊橋市駅前大通1-55 ホテルアークリッシュ豊橋16F
ホテルアークリッシュ豊橋の宿泊予約はこちら0532-51-1116
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
朝 6:30 ~(10:00) 昼 11:30 ~ (14:00) 夜 17:30 ~ (19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜定休(祝日の場合は翌火曜)
会計方法:テーブルチェック
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:13%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※席のみ予約の場合は各時間帯における最低料理料金×人数となります。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
カジュアルフォーマル
40席
全面禁煙
11歳未満のお子様連れはご相談くださいませ。 (土曜日、日曜日、祝日はお子様も受け入れます)
同伴不可
要相談
駐車場あり 屋外72台(お店から駐車場まで3分) 屋内17台 利用料金 駐車券サービスあり※指定駐車場に限る ※車椅子用駐車場 2台
■金銭等授受の際にはキャッシュトレイを使用 ■定期的な店内の換気
A.JR線 豊橋駅 東口より徒歩1分
A.朝 6:30 ~(10:00) 昼 11:30 ~ (14:00) 夜 17:30 ~ (19:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

地元の生産者が心を込めて育ててきた食材をふんだんに取り入れ、見た目にも美しい鮮やかな一皿に仕上げます。最高の一日を、最高の一皿から。多くの幸せが生まれることを願って、私たちは料理という名の作品を創り続けます。

目の前に広がる景色の中から採れた三河の山海の幸と世界中の厳選食材を使い、この土地でしか味わえないフランス料理をお届けします。床から天井までが大きなガラス窓になっている店内には、日中は陽光降り注ぎ、夜はまばゆい夜景が眼下に広がります。

1974年、長崎県生まれ。実家のレストランで人に無くてはならない「食」に親しみながら育つ。料理をつくり人に感動をしてもらえる素晴らしい仕事であると思い料理人の世界へと飛び込んだ。ハウステンボス内のホテルでキャリアをスタート。その後はロ・テルド・比叡、大阪の梅田新地にあるフレンチレストランで研鑽を積む。2008年ホテルオープンに伴い【レストラン景】の料理長に、2014年ホテルアークリッシュ豊橋総料理長に就任。