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寿司
atelier 森本 XEX/寿司
白木一枚板のカウンターから職人の華麗な技巧で握られる寿司割烹
バ－ラウンジと白木の寿司カウンタ－、大小2つの鉄板焼きカウンタ－を有すメインダイニング。国内外のセレブリティに愛される和と洋の絶妙なエクリクティックを味わえます。テ－マは、「Integrity(高潔）」。六本木の隠れ家で印象に残る一皿一皿をお楽しみ下さい。
写真（24枚）
レストラン予約
座席
お知らせ
【営業時間】
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
店舗情報
名前
atelier 森本 XEX/寿司
あとりえ もりもと ぜっくす/すし
住所
東京都港区六本木7-21-19
アクセス
- 都営大江戸線 六本木駅 7番出口を出て乃木坂方面へ進み、東京ミッドタウン西交差点を左折。国立新美術館を越え道なりに進み左手側にございます。
- 日比谷線 六本木駅
- 千代田線 乃木坂駅
- 西麻布交差点から 外苑西通りを信濃町方面へ進み、信号一つ目を右折。二つ目の信号（左側に“かおたんラーメン”）を右折し星条旗通りへ。六本木トンネルを越えた右側にございます。
- 六本木交差点から 外苑東通りを乃木坂方面に進み、信号（出光ガソリンスタンド）を左折。星条旗通りに入り、六本木トンネルの手前左側にございます。
電話番号
03-3479-0065
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
■寿司(1F) ■LOUNGE(2F)＆BAR(1F) 全日 17:00～23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
年始（1/1）
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
有／ハーフパンツ、ノ－スリ－ブ（男性）、サンダルはご遠慮下さい。
座席
19席 個室1室
喫煙可否
全面禁煙 2020年4月1日から、条例により全面禁煙となります。予めご了承くださいませ。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
全日12歳以上のご案内とさせていただいております
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし
衛生対策
XEXグループでは、新型コロナウイルス感染予防・拡大防止のため下記対策を実施しております。 1．従業員の手指アルコール消毒 2．検温により従業員の健康チェック 3．ご来店時お客様への手指消毒のお願い 4．お客様同士の距離を十分にとった配席 5．密集が見受けられる際は、係の者がお声がけさせていただきます。 発熱や咳、くしゃみなどの症状がある方はご入店をお断りさせて頂く場合がございます。 今後もお客様に安心してお食事を楽しんでいただける環境づくりを行ってまいります。 ※当店は、2023年5月8日コロナ5類へ引き下げに伴い、スタッフのマスク着用を自由といたします。予めご了承ください
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営大江戸線 六本木駅 7番出口を出て乃木坂方面へ進み、東京ミッドタウン西交差点を左折。国立新美術館を越え道なりに進み左手側にございます。
Q.この店舗の営業時間は？
A.■寿司(1F) ■LOUNGE(2F)＆BAR(1F) 全日 17:00～23:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【北海道の毛蟹コース】 ”毛蟹と江戸前握り寿司を堪能”＋ネット予約限定（半個室）
23,100円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
■旬野菜すり流し ■毛蟹の酢の物 特製土佐酢ジュレ ■毛蟹餡掛け茶碗蒸し ■毛蟹の脚身と旬野菜の天婦羅 ■毛蟹の胴身の蟹味噌和え 卵黄醤油 ■江戸前握り寿司8貫と白玉子焼 毛蟹の脚身の炙り握りと毛蟹の雲丹和えの巻物を入れた8貫の握り。 様々な手法で丁寧に時間を掛け仕事を施しシャリの温度、握り加減、包丁の入れ方、煮切り醤油、煮つめ、海苔、がり、真妻わさび等、細部まで拘った江戸前握り寿司をご提供致します。 白玉子焼きは徳島産の鶏で餌にお米などをあげて育てた黄身まで白い卵を、米の甘みと旨みを感じるあっさりした上品な味わいの玉子焼きに焼き上げました。 ■毛蟹出汁の 伊勢あおさのり お味噌汁 ■デザート替わり ~カステラ玉子焼き~ 濃密卵、帆立、芝海老、山芋、和三盆を使用し1時間掛けて焼き上げたしっとりとした繊細な玉子焼きです。 ※ご追加もご対応致します。 ※アレルギー食材のご対応も致します。 あらかじめご連絡頂けるとスムーズです。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、 シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。 旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
記念日等：デザートプレート
2,420円
デザートプレート ※デザート：2名様分 記念日、お祝い事のメッセージをプレートにお入れ致します ご予約時のコメント欄にメッセージをご入力ください (メッセージは30文字以内でお願い致します)
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
■アレルギーや苦手な食材はございましたらご要望・コメント欄にご入力ください。 ■お子様のご利用について、12歳以上とさせて頂きます。 ■オンラインでのご予約の場合、ご予約確定となった場合でもタイムラグの影響により既に満席の場合があります。 ■ドレスコード(男性) タンクトップ・サンダルはご遠慮下さい。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
有／ハーフパンツ、ノ－スリ－ブ（男性）、サンダルはご遠慮下さい。
喫煙可否
全面禁煙 2020年4月1日から、条例により全面禁煙となります。予めご了承くださいませ。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
全日12歳以上のご案内とさせていただいております
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
XEXグループでは、新型コロナウイルス感染予防・拡大防止のため下記対策を実施しております。 1．従業員の手指アルコール消毒 2．検温により従業員の健康チェック 3．ご来店時お客様への手指消毒のお願い 4．お客様同士の距離を十分にとった配席 5．密集が見受けられる際は、係の者がお声がけさせていただきます。 発熱や咳、くしゃみなどの症状がある方はご入店をお断りさせて頂く場合がございます。 今後もお客様に安心してお食事を楽しんでいただける環境づくりを行ってまいります。 ※当店は、2023年5月8日コロナ5類へ引き下げに伴い、スタッフのマスク着用を自由といたします。予めご了承ください