※メニューの一例となります。 ※仕入れ状況によっては提供できない場合もございます。ご了承くださいませ。 ■オードブル おすすめ 瞬間ソテーしたオマール海老にビーツとリンゴのサラダを添えて 1尾 14,000円（ハーフサイズ6,500円） フォワグラカナールのテリーヌ　冷製バリグール野菜添え　9,900円 イタリア産カルナローリ米のリゾット 蝦夷アワビ添え　6,350円 エスカルゴ ブルゴーニュ風　5,100円 ■スープ コンソメスープ　4,600円 冷たいコンソメスープ 柔らかく煮た野菜添え　3,950円 本日のポタージュ　1,900円 ■魚料理 お薦めの魚料理 シェフスタイル 2～3品ご用意ございます　6,000円～ ■肉料理 仔鳩のココット鍋焼き アバ風味の濃厚なジュ18,000円 ハーフサイズ 9,900円 仔羊のロースト　タイム風味　8,500円 薄切り牛フィレ肉の網焼き 季節の野菜添え サラダとチーズ風味　15,200円 食いしん坊の一皿 　12,400円 「ル・ノルマンディにいらしたら、是非お召し上がりいただきたい一品 「食いしん坊の一皿」 国産牛フィレ肉と牛頬肉をそれぞれ最もおいしさを引き立たせる調理法でご提供いたします 牛フィレ肉は、赤身と脂のバランスが非常に良い状態のものをミディアムレアに焼き上げ、 牛頬肉は、濃厚な赤ワインソースと合わせ、3日間かけてとろけるような口どけになるよう仕上げております。 ル・ノルマンディに初めてご来店のお客様や、どのお料理にしようか迷われていらっしゃるお客様には特にオススメしたい一皿です。」 牛フィレ肉のグリル マディラワインソース　16,500円 国産牛アントルコートのグリル　“カフェ・ド・パリ”風　14,000円 デザート 本日のデザート　2,300円～

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。