神奈川のフレンチで繊細なソースと美しい一皿を堪能

豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。

石鍋裕がプロデュースするフレンチの名店。皿の上の芸術と呼ぶにふさわしい美味と盛り付けで優雅なひとときを。

【横浜駅西口徒歩1分】横浜ベイシェラトンホテル28階で洗練された本格フレンチと大きな窓からの夜景を。記念日のお祝いや、プロポーズにおすすめ

シェフ自ら畑に出向き、野菜やハーブたちを連れて帰ってきます。その”畑の仲間”たちが持っている自然のパワーに満ちたひとときをご堪能下さい。

鎌倉駅より徒歩2分のところに店を構える【フィエルテ】。野菜や肉、魚など選りすぐりの食材を使用したフレンチをご提供いたします。

素材、空間、全てにこだわった「本物」のお料理をご堪能。幸せな笑顔に包まれた場所で、ここでしか味わえないお料理をお愉しみください。

そごう10Fダイニングパークの中庭に面した解放感溢れる店内で、ゆっくりとしたお食事をお楽しみください。

フランス、スイスの星付きレストランで学んだ本格フレンチガストロノミーをご提供します。

目の前で仕上げる唯一無二のフレンチレストラン。

横浜駅の喧噪を離れ、川沿いに穏やかな空気をたたえた”和フレンチ”のレストラン。

パリのインテリアデザイナーによる瀟洒な空間で、正統派フランス料理を豊富に取り揃えた各国のワインとともにご賞味いただけます。

作家「大佛次郎」が開港当時の元町周辺を舞台にした小説「霧笛」に由来する。東洋と西洋の風が吹きぬけた港町横濱で創り上げる「横濱フレンチ」。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

各時間帯2組限定の完全予約制です。その日おすすめの一品とソムリエ厳選ワインのマリアージュを、ぜひお愉しみください。

旬の食材にこだわった本格フルコースを、フランス料理の伝統的な調理法と料理でご提供致します。

海が目前の湘南・鎌倉の地で、厳選した食材をこの地ならではの「ひと皿」で表現。五感に響く「鎌倉キュイジーヌ」を心ゆくまでお愉しみください。

横浜の開港文化を今にとどめるレトロな空間で、伝統的なフランス料理をお楽しみください。

ナチュールエサンスの意味は「自然と感性」。これをテーマにかかげ、シェフ河窪 雅秀が手掛けるフレンチレストランです。

日本の大和言葉である「ひとつ」。私達はその言葉の内へ日本人の柔らかさ、風情、おもてなしの心を感、またそのひととなりという意味をも感じています

歴史ある洋館、異国情緒あふれる優雅な空間で、歴史と伝統を感じる本格フランス料理とワインを心ゆくまでお愉しみください。