【おまかせコース】幾度も虜になる至高の日本料理

当店では驚くほど上質な高級食材を、小野寺氏が素材の持ち味を活かす手助けをしつつ素材そのものの味をご堪能いただけるお料理をご提供しております。フカヒレならフカヒレ、鱧なら鱧という具合に、何を食べているのか明確にわかるのも快感なのです。極旨の料理を味わい、日本料理への確たる信念と小野寺氏の心意気を体験してみてください。 ディナー 48,400円

【おまかせコース】美食家も唸る唯一無二の日本料理

当店では驚くほど上質な高級食材を、小野寺氏が素材の持ち味を活かす手助けをしつつ素材そのものの味をご堪能いただけるお料理をご提供しております。フカヒレならフカヒレ、鱧なら鱧という具合に、何を食べているのか明確にわかるのも快感なのです。極旨の料理を味わい、日本料理への確たる信念と小野寺氏の心意気を体験してみてください。 ディナー 72,600円

【土日祝限定】完全個室料無料｜銀座デート・記念日におすすめ！おまかせコース

土佐備長炭で焼く、土日限定焼鳥おまかせコース全12品 ※システム上合計金額に個室料金含まれますが発生致しません。 満席の場合も徒歩数分の近隣系列店「鳥さと」や「鳥さと別邸」「鳥真」「銀座鳥乃」「銀座鳥さとはなれ」にておまかせコースをご用意可能です。ぜひ合わせて空席情報をご確認ください。 ディナー 10,780円8,800円(18%OFF)

おまかせコース＋乾杯ドリンク付き

【伊達鶏の旨みを堪能する、乾杯ドリンク付き焼き鳥コースプラン】 福島の銘柄鶏「伊達鶏」を贅沢に使用した、焼き鳥を中心としたこだわりのコースです。 伊達鶏は、しっとりとした肉質と濃厚な旨味が特徴。炭火でじっくりと焼き上げ、素材の良さを引き出します。まずは、お好きな乾杯ドリンクでスタート。 ビール、ウイスキー、ワイン、日本酒、ソフトドリンクからお選びいただけます。 前菜から串焼き、〆のご飯ものまで、季節の食材を取り入れた構成で、焼き鳥の世界を存分にお楽しみください。 満席の場合も徒歩数分の近隣系列店「鳥さと」や「鳥さと別邸」「鳥真」「銀座鳥乃」「銀座鳥さとはなれ」にておまかせコースをご用意可能です。ぜひ合わせて空席情報をご確認ください。 ディナー 11,330円9,680円(14%OFF)

和牛焼肉【月 つき 会席コース】＋乾杯ドリンク付き

厳選和牛の多彩な魅力を織り交ぜ、満足感高く仕立てた上位コース。 ・乾杯ドリンク シャンパーニュ/グラス赤/グラス白/熟撰(生)/ソフトドリンク各種 ディナー 22,000円19,800円(10%OFF)

和牛焼肉【シャトーブリアン 会席コース】＋乾杯ドリンク付き

選び抜かれた和牛と旬の逸品を贅沢に織り交ぜ、よこ田の真髄を余すことなく堪能できる最上級コース。 ・乾杯ドリンク シャンパーニュ/グラス赤/グラス白/熟撰(生)/ソフトドリンク各種 ランチ 29,700円27,500円(7%OFF)

【ディナープラン】牛サーロイン、オマール海老のロースト等 全5品＋アニバーサリーケーキ付（平日限定）

「Fish Bank TOKYO」が手がける美食を、窓側の特等席でゆったりと楽しむ特別なひとときです。 幕開けは、濃厚でなめらかなスペシャリテ「ウニのフラン」。 続く前菜は、旬の食材と魚介が織りなす季節のハーモニー。 メインには、旨みあふれる牛サーロインとオマールエビを贅沢に味わうサーフ＆ターフ。 そしてフィナーレには、心ときめく可愛らしいアニバーサリーケーキをご用意。 大切な記念日に安心の窓側席確約のプランです。 少し背伸びしたい日にも、しっかり特別を感じたい日にも。 記憶に残る一夜を、このプランでどうぞ。 ディナー 14,025円12,500円(10%OFF)

【ディナープラン】牛サーロイン、オマール海老のロースト等 全5品＋特製季節のデザート（窓際席）

「Fish Bank TOKYO」が手がける美食を、ラウンジの窓側席でゆったりと楽しむ特別なひととき。 幕開けは、濃厚でなめらかなスペシャリテ「ウニのフラン」。 続く前菜は、旬の食材と魚介が織りなす季節のハーモニー。 メインには、旨みあふれる牛サーロインとオマールエビのサーフ＆ターフ。 そして締めくくりは、パティシエ特製・季節のデザート。 その時期ならではの素材を活かした一皿が、コースの余韻を美しく整えます。 窓際席を確約で少し贅沢な夜にもふさわしいプランです。 ディナー 11,000円

【ランチコース】選べるパスタやメイン　＋乾杯スパークリング（土日祝日）

■乾杯スパークリング付 女子会や友人・知人とのお食事におすすめ イタリア地方料理の伝統的な調理法を守りながら新しいエッセンスを加えた1皿は、「見て感じる味」と「食べて感じる味」に大きな乖離を感じさせる。 どの料理にもほのかに香る「和」のテイストから感じる「懐かしさ」と「しなやかさ」を演出する。 シンプルな盛り付けの中でも驚きと新しさをお楽しみ頂けます。 ■こちらのプランには以下の小菓子とお飲み物をご提供いたします。 Petit four/小菓子（ラウンドサービス/6種からお好きな商品を3つお選び頂けます） フィナンシェ フロランタン ブラウニー クランチチョコ クッキー パートドフリュイ Coffee or Tea/コーヒーor紅茶（10種からお好きな商品を1つお選び頂けます） コーヒー エスプレッソ カフェラテ カプチーノ アイスコーヒー アイスティー 皐月 ほうじ茶 ダージリン ハーブティー ※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお店のお任せでご提供させて頂きます。 ※窓側確約ではございません。お気を付けください。 ※こちらのプランは無料のメッセージプレートを廃止しております。 ※記念日プレート等は、全て有料でご提供しております。 ※詳しくは、店舗までお問合せ下さい。 ※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお店のお任せでご提供させて頂きます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※ただいま入荷の関係により、牡蠣は提供することができません。ご了承くださいませ。 ランチ 4,730円4,500円(4%OFF)

【ランチコース】選べるパスタやメイン　＋乾杯スパークリング（平日限定）

■乾杯スパークリング付 女子会や友人・知人とのお食事におすすめ イタリア地方料理の伝統的な調理法を守りながら新しいエッセンスを加えた1皿は、「見て感じる味」と「食べて感じる味」に大きな乖離を感じさせる。 どの料理にもほのかに香る「和」のテイストから感じる「懐かしさ」と「しなやかさ」を演出する。 シンプルな盛り付けの中でも驚きと新しさをお楽しみ頂けます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※こちらのプランは無料のメッセージプレートを廃止しております。 ※記念日プレート等は、全て有料でご提供しております。 ※詳しくは、店舗までお問合せ下さい。 ■こちらのプランには以下の小菓子とお飲み物をご提供いたします。 Petit four/小菓子（ラウンドサービス/6種からお好きな商品を3つお選び頂けます） フィナンシェ フロランタン ブラウニー クランチチョコ クッキー パートドフリュイ Coffee or Tea/コーヒーor紅茶（10種からお好きな商品を1つお選び頂けます） コーヒー エスプレッソ カフェラテ カプチーノ アイスコーヒー アイスティー 皐月 ほうじ茶 ダージリン ハーブティー ※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお店のお任せでご提供させて頂きます。 ※窓側確約ではございません。お気を付けください。 ※10名様以上のご予約の際は、パスタ、メイン、デザートをお店のお任せでご提供させて頂きます。 ※ただいま入荷の関係により、牡蠣は提供することができません。ご了承くださいませ。 ランチ 4,730円4,150円(12%OFF)

鉄板焼 海味 おまかせ上コース 15品＋乾杯1ドリンク付

銘柄黒毛和牛と活け鮑も愉しめる当店スタンダードコース。 ディナー 22,600円19,800円(12%OFF)

鉄板焼 海味 おまかせコース 13品＋乾杯1ドリンク付

銘柄黒毛和牛と旬魚の鉄板焼きが愉しめるショートプラン。 ディナー 17,100円14,300円(16%OFF)

お任せコース

繊細な仕事を施した鮨は、見た目に美しく味も格別。 正統派なネタがある一方で、遊び心のある創作料理も満載です。 ディナー 25,300円

握りお任せコース

季節ごとの旬なネタを御楽しみ頂けます。お好み等もお気軽にご相談下さい。 ランチ 12,100円

桃の木おまかせコース｜14品

焼き鳥 桃の木 スタンダートコース ディナー 10,890円

極 桃の木おまかせコース｜16品

特別の日に大切な方と大切な時間を ディナー 16,500円

【団体様】個室・半個室確約！スタンダードパーティープラン全7品＋飲み放題2h

季節感溢れる彩り豊かな前菜盛り合わせから〆のドルチェまでボリュームもコスパも大満足の当店一番人気コース。 飲み放題メニューもスパークリングワインを含む60種類以上と豊富にご用意。 人数に合わせて個室や半個室をご利用できますのでプライベート空間で至福のお時間をお過ごしください。 ディナー 6,000円

【土日祝ランチ】選べるパスタと肉料理Wメインフルコース全6品

再開の声を多く頂いていたWメインのオリゴコースが選べるプリフィクスコースとしてリニューアルスタート！ 見た目にも鮮やかな旬の食材を取り入れた彩り前菜5種盛りに始まり、温菜には「17年間愛されてきたリコッタチーズとほうれん草のクレープ包み焼き」このメニューはお客様から追加でオーダー頂くほどの好評ぶり。 パスタもシェフお薦めの旬の食材を取り入れた2種類から当日お好みでお選びいただけます。 魚料理にメインの肉料理は低温で丁寧にロゼ色に仕上げた自家製ローストビーフも追加料金なしで選べます。 魚と肉も同時に召し上がれるお得で充実したフルコースとなっております。 もちろんデザートや食後のカフェも付いていますので久々に逢うお友達と積もり積もったお話に花を咲かせて時間を気にせずゆったり時間いっぱいお過ごしくださいませ。 ！ ランチ接待等にもご利用いただき大変満足いただいております。 銀座にお越しの際はぜひ当店人気NO1のフルコースをお召し上がり頂き至福のひと時をお過ごしください。 ■おすすめ利用シーン 歓送迎会・ご友人や家族との食事会・女子会・デート ランチ 3,300円

【プロポーズプラン】乾杯シャンパーニュ＆薔薇12本（「Pleasure」全7品・メインアップグレード＋個室）

＜花束＞ ■薔薇12本をご用意いたします。（2名様で1束のご用意） ＜コース＞ ■こちらのプランのお食事は「Pleasure」全7品・メインアップグレードをご提供させていただきます。 ＜個室＞ ■個室にてご案内いたします。 〜個室確約・プロポーズプラン〜 フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン「コラージュ」。実力派シェフがこだわり抜いたモダンフレンチコース。アートのような洗練されたお料理をご堪能いただけます。 ディナー 37,000円

【Harmony】モダンフレンチ全4品＋乾杯シャンパーニュ（窓側確約）

■乾杯シャンパーニュ フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン「コラージュ」。実力派シェフがこだわり抜いたモダンフレンチコース。アートのような洗練されたお料理をご堪能いただけます。高さ7mの窓の外に広がる都会的な眺望とともにお楽しみください。 ディナー 15,800円

【旬香】黒毛和牛ステーキ＆旬の海鮮鉄板焼き　季節の訪れを愉しむ鉄板和食プラン＋2時間飲み放題

【飲み放題メニュー】 ■ワイン　 　泡：ラルス・ブリュット　フランス／辛口 　白：ティリア・シャルドネ　アルゼンチン 　　　ヴィッラビアンキ　ビアンコ　イタリア 　赤：ティリア カベルネ・ソーヴィニオン　アルゼンチン／ミディアムボディ 　　　ヴィッラビアンキ　ロッソ／ミディアムボディ ■ビール　 　ザ・プレミアムモルツ＜香るエール＞ ■ウイスキー 　ティーチャーズ／ジムビーム／角 ■カクテル　 　カシス／ライチ／梅酒／ ■サワー　 　レモンサワー／グレープフルーツサワー／ウーロンハイ／ ■日本酒 　文楽（ぶんらく）埼玉県 ■ソフトドリンク　 　オレンジジュース／グレープフルーツ 　ウーロン茶／オールフリー／ジンジャーエール／ペプシコーラ 飲み放題の制限時間は120分となっております。 ラストオーダー30分前です。 ----- 【季節替りコース】 メインは黒毛和牛ステーキ。 選べるお食事＆甘味、その他旬の食材をふんだんに使用したお料理をお召し上がりいただけます。 　 ■おすすめ利用シーン 会食・デート・記念日 ディナー 10,000円

【旬香】黒毛和牛ステーキ＆旬の海鮮鉄板焼き　季節の訪れを愉しむ鉄板和食プラン

【季節替りで旬の味覚を愉しむ鉄板和食コース！お食事と甘味はお好きな物をご選択いただけます】 メインは黒毛和牛ステーキ！選べるお食事＆甘味、その他旬の食材をふんだんに使用したお料理をお召し上がりいただけます。 　 ■おすすめ利用シーン デート・記念日・会食 ディナー 7,500円

【特別懐石】焼き物は黒毛和牛岩塩焼き・椀物・炊き込みご飯など全9品

□■プラン内容■□ 【黒毛和牛岩塩焼きなどを楽しむ全9品】 パークホテル東京25階という、絶好のロケーションに位置する「花山椒」。 お料理は、季節の食材を使用した黒毛和牛入りの特別懐石。 誕生日や記念日など、大切な方とのひと時を、贅を尽くしたお料理と共にお過ごし下さい。 ディナー 13,100円10,000円(23%OFF)

【懐石　花山椒】料理長のこだわりが詰まった花山椒おすすめの全10品懐石＋選べる乾杯ドリンク

□■プラン内容■□ 〇選べる乾杯1ドリンク付き！！ 下記から1杯お選びいただけます。 ・ビール ・白ワイン ・赤ワイン ・ソフトドリンク 【焚合せ・強肴など本格懐石料理全10品をご堪能】 パークホテル東京（汐留）25階という、絶好のロケーションに位置する「花山椒」。 エレベーターを降りると、そこはまるで別世界のよう。店内窓際のお席からは 新橋駅を見下ろす夜景が御覧頂けます。 御料理は、季節の食材を使用した、全10品の懐石。スタイリッシュな空間で、 大切な方とのひと時を、贅をつくしたお料理と共にお過ごし下さい。 ディナー 19,700円18,000円(8%OFF)

【創業祭】　本店95周年記念プラン　名物水たき×選べるメイン×水たき雑炊など　全9品　＋乾杯酒付

＜8月の献立＞ 箸　付　　南瓜とパレルモ、枝豆の煮浸し 　　　　　蓴菜　人参　酢橘出汁ゼリー 前　菜　　焼茄子と胡瓜の豆乳醤油がけ　生姜酢漬　素焼き海苔 　　　　　烏賊としし唐、ひじきの肝醤油煮　紅蓼　スプラウト 　　　　　とうもろこし豆腐　木の芽　出汁醤油 造　里　　本鮪重ね造里　鯵鹿の子造里　 　　　　　鱸昆布締め　あしらい一式 蓋　物　　河豚の揚げ浸し　トマトあんかけ 　　　　　ズッキーニ　梅フレーク　青紫蘇 進　肴　　苦瓜と堅豆腐、もやしの煎り煮　錦胡麻 小　鍋　　治作名物水たき　薬味　ポン酢 強　肴　　＜以下よりお選びいただけます＞ 　　　　　・飛騨牛の薬味醤油焼き 　　　　　・鮑の薬味醤油焼き 食　事　　＜以下よりお選びいただけます＞ 　　　　　・治作名物水たき雑炊 　　　　　・鰻雑炊 水菓子　　自家製水まんじゅう　ピオーネ　プラム ※仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。 ※献立の変更により画像の内容と異なる場合がございます。 ディナー 24,000円

【名物水たきランチ会席】＋120分飲み放題付き（席料無料）

＜飲み放題メニュー＞ ■ビール　生ビール / 瓶ビール（中瓶） / オールフリー ■ウイスキー　シーバスリーガル　ミズナラ12年 ■日本酒　冷 / 燗 ■季節の日本酒 ■焼酎　芋 / 麦 ■ワイン　赤 / 白 ■果実酒 ■カクテル ■ノンアルコールカクテル ■ソフトドリンク ＜8月の献立＞ 前　菜　　焼茄子と胡瓜の豆乳醤油がけ　生姜酢漬　素焼き海苔 　　　　　烏賊としし唐、ひじきの肝醤油煮　紅蓼　スプラウト 　　　　　とうもろこし豆腐　木の芽　出汁醤油 造　里　　鹿児島県産赤海老と鮮魚の二種盛り　あしらい一式 蒸　物　　特製茶碗蒸し　鰻　はす芋 　　　　　えのき茸　湯葉　かつお出汁あん　ピンクペッパー 名　物　　治作名物水たき鍋 　　　　　薬味　ポン酢 食　事　　雑炊　玉子　三つ葉 　　　　　香の物 水菓子　　グレープフルーツゼリー　ピオーネ　シャインマスカット ・季節の天ぷら(税込2,200円)の追加をご希望の場合はご来店の2日前までにご連絡くださいませ。 ※仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。 ※献立の変更により画像の内容と異なる場合がございます。 ランチ 15,000円

【飲み尽くし納涼コース】当店名物の二色薬膳鍋＋中華料理のお得なコンボ全8品＋3h飲み放題（8月限定）

名物の二色薬膳鍋と本格中華を優雅に味わう「飲み尽くし納涼コース」。極みだし麻辣とコラーゲン白湯、二つの異なる味わいを楽しめる薬膳鍋を中心に、シビレドリ、自家製焼き餃子、旬野菜、国産豚ロースなど全8品をご用意。3時間生ビール付き飲み放題で、贅沢な夏の宴を心ゆくまでご堪能ください。 ＜飲み放題メニュー＞（全50品以上） ●ビール ザ・モルツ（グラス／ジョッキ） ●ハイボール ジムビームハイボール／メガジムビームハイボール／ジムビームコーラ／ジムビームジンジャー／ジムビーム柚子蜜／ジムビームすだち／ジムビーム梅／ドラゴンハイボール（紹興酒）／サムライハイボール（日本酒） ●お茶割 ウーロンハイ／緑茶ハイ ●サワー こだわり酒場のレモンサワー／グレープフルーツサワー／シークヮーサーサワー／すだちサワー／ゆず蜜サワー／梅サワー／カルピスサワー ●カクテル モヒート／カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン ●焼酎 芋焼酎／麦焼酎（ロック・水割・お湯割） ●日本酒（冷・熱燗・常温） ●紹興酒（常温・燗・ロック） ●梅酒 梅酒（ロック・水割・お湯割） ●サングリア ●ワイン 赤／白（グラス・カチ割ワイン） ●ソフトドリンク ウーロン茶／緑茶／爽健美茶／コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／オレンジスカッシュ／カルピス／カルピスソーダ ディナー 6,800円5,800円(14%OFF)

【小尾羊名物】三味薬膳火鍋を心ゆくまで堪能できる全20品食べ放題コース（8月限定）

当店名物の三味薬膳火鍋を心ゆくまで堪能できる、全20品食べ放題コース。厳選肉3種盛りや竹筒鶏つみれ、彩り豊かな野菜11種盛り、2色麺など、こだわりの食材を贅沢にご用意しました。友人とのお食事や会社帰りのお集まりにも最適。銀座エリア最安値クラスのお得な価格で、本格薬膳火鍋を存分にお楽しみください。 【小尾羊 銀座店】 銀座駅徒歩5分・銀座の街並みを一望する上質な空間で、本格薬膳火鍋をご堪能いただけます。約68種類の漢方薬を使用したこだわりのスープは、9種類の中からお好みで3種を選べる「三味薬膳火鍋」。全110席の高級感ある空間で、接待や記念日、デート、ご宴会まで幅広いシーンを優雅に彩ります。 ディナー 4,378円

人気NO1！【贅沢の極み金コース】塩タルタル、肉鮨、名物牛トロ丼等全9品＋乾杯グラスシャンパン

■■アルコールを飲まれない方向けにウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャエールのご用意もございます。■■ 他では決して味わうことのできない「牛」料理の数々と、 季節限定で旬の食材を使用したお薦めコース。 極上の黒毛和牛の炙りと、人気の生肉料理に舌鼓！！ 　　 特製塩タルタルから始まり 幻の牛トロ丼まで、 自慢の逸品が皆様を至福の時間へと誘います。 　 ネットからのご予約限定で、乾杯用スパークリングをお付けしております。 銀座8-8-8-8F、高級感溢れる店内で 「肉の鮨屋GINZA KOSO」ならではの至極の料理を心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 19,600円13,620円(30%OFF)

黒毛和牛100％　ハンバーグ

黒毛和牛100％　KOSO特製ハンバーグです。 肉汁たっぷりのハンバーグを、是非ご賞味ください。 ランチ 2,380円