一休レストラン 兵庫のレストラン 兵庫 乳製品
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

兵庫で乳製品が食べられる グルメ・レストラン

- 全163件(1 - 20 件)

兵庫で乳製品が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■前菜5種盛合せ
・桜鯛と花わさびのカルパッチョ
チーズブリュレ
・淡路鶏バーチ ディ ダーマ
・新じゃがいものトルティーノ
・生ハム 苺 バルサミコソース
■パスタ
蛍烏賊 菜の花 イカ墨タリオリーニ
■メイン ※下記よりお選びいただけます
・テルエル豚 日向夏 フォンドヴォー
・タスマニア産仔羊のグリル サルサヴェルデ(+500)
■デザート ※下記よりお選びいただけます
・オリエンタルチーズケーキ
・春苺のエクレール フロマージュブラン
・日向夏 カモミールのパルフェグラッセ
・ティラミス
・アイスクリーム&シャーベット盛り合わせ
■パン・コーヒーまたは紅茶

前菜盛り合わせからパスタ、メインディッシュ、デザートまで、シェフ渾身の料理をお愉しみいただけます。   ORIENTAL HOTEL最上階にて神戸の町並みをご覧いたたきながら 優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

12,000円〜14,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■乾杯酒(ノンアルコールへ変更可)
■アミューズ・ブーシェ
■新玉葱をスープ・アイスクリーム・真空調理にして
■ホワイトアスパラガスと帆立貝、チョリソ風味のソースとウドを添えて
■高知 宿毛湾より直送の鮮魚料理
■メインディッシュをお選び下さい
・ピレネー産 乳飲み仔羊 各部位を2種の調理法で
・特選和牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース(+¥2,000)
・神戸牛ロース肉のグリエ(+¥4,000)※限定数量にてご用意、ご希望の方はご予約時にお申し付け下さいませ。
■アヴァン・デセール
■季節のデザート(メニューよりお選びください)
■パン コーヒー

【一休限定】乾杯酒付き!  創業60年を迎えた「レストラン北野クラブ」は北野の高台に位置し、神戸の街並みと夜景を一望できる贅沢なロケーション。 グランシェフ谷 昌憲が誰もが思わず笑顔になるような美味という幸せを一皿に込め、感動と驚きを運ぶメニューの数々をご用意いたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜乾杯グラスシャンパン付き〜
<3月・4月のメニュー例>
■アミューズ
■前菜
フランス産鴨胸肉の低温調理 色鮮やかにグリーンアスパラガスとタルティーボのサラダと共に
春の訪れ
■魚料理
市場から届いた岩礁魚のロースト 香り豊かなオレンジソース 人参のピュレと共に
■肉料理  ※下記より一品お選び下さい。
・遊び心溢れる本日の一皿
・南の島豚のパイ包み焼き フォアグラを詰め込んで マデラワインのソース
・シャロレー種仔牛の香草パン粉焼き シャルトリューズソース
(2名様でのご注文になります)
・国産牛フィレ肉のステーキ ”春の息吹のイマージュ”旬の有機野菜を添えて
 リッチな赤ワインソース
・淡路椚座牛ステーキ  季節の野菜を添えて(別途2,376円でグレードアップできます)
■本日の小さなデザート
■デザート ※下記より一品お選び下さい。
・ブルーチーズのベイクドチーズとマスカルポーネのクリーム ラムレーズンのアイスクリーム
・デコポンのジュレとシャンパンムース バニラアイスクリーム
・ガトーショコラとオレリス(黒糖風味のショコラ)のブリュレ ラズベリーのアイスクリーム
・苺のミルクレープ 蜂蜜アイスクリーム
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子

全5品コースに、乾杯シャンパンをお付けして、通常8,910円のところを、7,000円にてご提供いたします。 神戸北野の街並みから一歩入ると都会の騒がしさを忘れさせるゆったりとした空間。 約600坪ガーデンを眺め、四季折々の季節を感じながらフレンチをお楽しみいただけます。 ライトアップされたガーデンを眺めながら、至福のひとときをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン <<お好みの1ドリンク>>
<<冷製オードブル>>
うすい豆のムース
  アオリイカとお野菜オマール海老のコンソメのジュレ
<<温製オードブル>>
アスパラガスとフォアグラのクリームリゾットの
  パートブリック包みトリュフソース
<<スープ>>
  当店スペシャリテ
  淡路島産玉葱のポタージュスープ
  ベーコン風味のミルクのカプチーノ
<<お魚料理>>
  真鯛と茸のパイ包み焼き
   ブールブランソース ポテトのグラタン添え
<<お肉料理>>
  特選・牛フィレ肉のステーキ
   赤ワインソース温野菜添え
   プラス4,500円で、メインディッシュを
   特選・神戸ビーフステーキへのグレードアップ致します。
<<バケット>>
<<デザート>>
  シェフおすすめ本日のデザート
  ※記念日の方はデザートを無料でホールケーキの変更可。(要予約)
   ご希望の方はご予約時にメッセージ内容と併せてお申し付けくださいませ。
    
<<コーヒー又は紅茶>>
※お席の指定は致しかねますので予めご了承くださいませ。
※予告なく内容が変更する場合もございます。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

夜はライトアップされた花や緑がひときわ幻想的に演出され一層ムーディーに・・ジャン=コクトー、シャガール等の作品で彩られた暖炉のあるダイニングからは以前居住した外国人が残した小さな日本庭園や四季折々の西洋庭園を眺めながら優雅なひとときをお過ごし頂けます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■ドリンク2杯付
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤or白)
 
〜ある日のメニュー例〜 
■アミューズ
サヨリの昆布〆
■季節の小鉢一品
■前菜
ホワイトアスパラガスと筍のブレゼ
菜の花 小海老 春貝のポッシェを木の芽味噌とヨーグルトのソースで
 
■スープ
季節野菜のムースに温かいコンソメスープを流して
 
■魚料理
真鯛のポワレ 桜色のクリームソース
 
■肉料理
パートブリックで包んだ若鶏もも肉と牛すじ肉のラグー ソースヴァンルージュ
■御飯物
手鞠寿司2種(サーモン・烏賊)と小さな鯛めし俵結び
※お米は兵庫県産こしひかりを使用しております
■留椀
海老と若芽の御吸物
 
■デザート
チーズケーキ
ガトーショコラ
木苺のムース
オレンジのムース
洋梨のタルト
 
■食後のお飲み物
コーヒー・紅茶・
本日のフレーバーティ(キャラメル・ピーチ・マンゴー)
本日のハーブティ(カモミールorローズヒップ&ハイビスカス)

※季節の食材を使用する為、時期によりお料理は変更させて頂きます。

ディナーコースにドリンク2杯をお付けいたしました。 さらにデザートはお選び頂けます! レストランウェディングの会場としても人気の「アンクィール」 日本料理とフレンチ、二人のシェフが織りなす和洋折衷のスタイルが多くの方の御支持をいただいております。 地元兵庫の山海の幸、自家菜園や契約農家の野菜など、地産地消にもこだわった大変お得なコースです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ○グラススパークリングワイン
○季節の味わい
○「心」特製サラダ
穴子のバルサミコドレッシング アンチョビバター
○国産牛 フィレ肉(60g)
○御飯 赤だし 香の物
○パティシエ特製デザート
○コーヒーまたは紅茶

レディースランチです。 お肉は、やわらかな肉質とジューシーな舌触りが特徴の国産牛のフィレ肉をご用意。旨みがギュッと凝縮された、繊細で芳醇な味わいをご堪能いただけます。 鉄板焼発祥の地・神戸で、シェフの技と旬の味わいをどうぞごゆっくりとお愉しみください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜ソフトドリンク飲み放題〜
<5/1〜6/30 メニュー例>
・長崎県産 きびなごの天ぷら
・GOCOCU 風自家製南蛮コロッケ〜長崎県産ニシユタカ〜
・石窯で焼き上げた骨付きブラックアンガス牛ローストビーフ
・フォアグラ丼
・野菜ロースト
(淡路玉葱&丹波椎茸、兵庫県産青梗菜&養父にんにく、兵庫県産トマト&茄子)
・フライドポテト
・長崎県産剣先烏賊とセロリの卵とじ チリソース添え
・長崎県産天然ブリと大根のキャラメリゼ 焦がしバターソース
・長崎県産イサキのポワレ 兵庫県産カブのスープ仕立て
・長崎県産“ばってん鶏”のヴィネガー風味
・長崎の卓袱料理“豚肉の角煮”
・長崎四季畑の高菜と自家製焼き豚のピラフ
・スモークした長崎県産真鯵のスパゲッティー
・淡路新玉葱のムース
・有馬山椒香る神戸ポークのパテ 自家製ピクルス添え
・長崎あご出汁冷やしおでん(冬瓜、タコ、トマト、ひら天、ゴーヤ)
・鶏胸肉スモーク仕立て 甘夏のオリーブオニオンソース
・島原手延べ素麺と茄子の素麺もどき
・カツオの炭焼き炙り エスニックなトマトサルサソース
・長崎県産ブリのカルパッチョ サラダ仕立て
・黒豚フィレ肉の低温調理 “島原半島のひょっつる”添え
・長崎名物“大村寿司”風
・兵庫県産コシヒカリと浅利のクリームスープ
・コーンクリームスープ
・ビーフカレー
・サラダコーナー
・ホテル特製パン
・フルーツ4種
・シフォンケーキ
・タルト
・ムース
・ガトーショコラ
・カスタードプリン
・プラリネシュー
・長崎名物“シースケーキ”
・長崎カステラ 生姜のブランマンジェ
・マカロン
・ワンダーリーフのゼリーと長崎ビワのスープ
・苺のガスパチョ
・キャラメルフレンチトースト
・ソフトクリーム
・バニラアイスクリーム
・抹茶アイスクリーム

みなと神戸の絶景とともに楽しむブッフェレストラン! 兵庫の食材を活かしたシェフこだわりのお料理を存分にご堪能下さい。 大人【土・日・祝日】3,700円 シニア【土・日・祝日】3,500円 小学生【土・日・祝日】2,300円 幼児(4才以上)【土・日・祝日】1,500円 ※3歳以下のお子様は無料でございます。 ※お子様・シニアのご利用がある場合はご予約時にお子様・シニアの人数をご入力ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〇グラススパークリングワイン
〇アミューズ ブーシュ

〇瀬戸内産 海の幸レモン風味 シンプルスタイル

〇本日のスープ

〇やさしく火を通した瀬戸内産 天然鯛のポワレ オゼイユ風味のクリームソース

〇国産牛 フィレ・ミニョンのグリエ 温野菜添え マスタードソース

〇アシェット・デセール(一皿盛りのパティシエ特製デザート)
〇フリアンディーズ
フロランタンやクッキーなどのパティシエ特製の焼き菓子に加え、
色とりどりのチョコレートやマカロン、プチシューなどの小菓子をご用意しております。
ワゴンよりお好きなだけお選びください。
〇コーヒーまたは紅茶

前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートをお愉しみいただける、スタンダードなフレンチフルコースランチです。 メインディッシュは、マスタードソースで合わせた国産牛フィレ肉のステーキをご用意。是非しっかりとした味わいのある赤ワインと共にお召し上がりください。 落ち着きのあるラグジュアリーな空間で、大切な方と思い出に残るランチタイムをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ○【1ドリンクサービス】 ※インターネット経由のご予約の方限定です
・スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
もしくは、【お値引き】シャンパーニュやグラスワインセットなどを特別価格でお楽しみになれます

・季節や仕入れによりメニュー内容が替わる事がございます。
○アミューズグール
・コースの始まりを告げる小前菜
○お選び頂く冷製前菜(2種類から)
・有機人参のムース、北海道 ウニ 甘えびをカクテルでマロニエスタイルに
・春薫る野菜と魚介のサラダとホワイトアスパラのブランマンジェ
 イチゴのキャビア仕立てとカラスミのパウダー添え
○お選び頂くメイン料理(5種類から)
・桜エビのチュイルでカリッと仕上げた鰆のポワレ
 イタリア産アッラガルムと春菊のソースにグレープフルーツを添えて
・スモーキーな野菜の香りを纏ったもち豚ロース肉のロースト 赤ワインソース
 ブーダン ノワール風パテのクロケット添え
・キノコのフォワイヨでローストしたハンガリー産鴨肉
 グリーンペッパーソース
・蝦夷鮑のロースト トリュフのペリグーソース(+600円)<数量限定>
・黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース (+1,800円)<数量限定>
○お選び頂くデザート(2種から)又は チーズ
・フォンダンショコラ バニラのアイスクリーム添え
・淡路産さちのかイチゴとベリーのムース ラリューヌ
 マカロンのブローチを添えて
・ナチュラルチーズ盛り合わせ
○パン
○コーヒーor紅茶orハーブティー
※誠に恐れ入りますが当店ではお料理の性質や設備上、下記の食材にアレルギーをお持ちの方はご遠慮いただいております。
(大豆・小麦・乳製品・鶏の出汁類)
また他の食材に関しましては、該当の人数と食材の詳細を事前にお伝えいただきますよう重ねてお願い申し上げます。

■□■□一休限定特別メニュー□■□■ 高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。 いろいろ選べるプリフィクスコース デザートにサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」などその他のメッセージもお受け出来ます。お誕生日、結婚記念日、サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか?

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 最後までお楽しみいただけるように、食後のお茶菓子(gateau)はワゴンでご提供しております。
食後のティータイムもごゆっくりとお過ごしくださいませ。

〜メニュー例〜 季節により変更いたします。予めご了承ください。
■Nanohana
神崎郡・牛尾農場菜の花のフラン 淡路・ミル貝のエキューム
■Beauf
太田牛のタルタル 淡路・フレッシュグループ人参のヴィネグレット
■Foie gras
淡路・足赤海老のペタルとフォアグラのポッシェ
又は
滑らかなフォアグラ
北野ビヴェーレ・楠木さんがブレンドしたフォアグラの為のコーヒーのジュレ
■Saumon
白鷺サーモンのミキュイとロワール産ホワイトアスパラガス
■Ainame
淡路・アイナメのムニエル 海藻バターソース
■Veau
丹波・なゆた農場ビーツ ブルターニュ産仔牛のロティ
■Orange
淡路・鳴門オレンジのソルベ
■Rhubarbe
淡路島苺とリュバーブ 黒胡椒のアイスクリーム
■Mignardises et Chocolats Cafe ou The
お茶菓子の食後のお飲物

フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。 地元の食材を中心に各地の旬の食材を取り寄せ、素材の味を最大限に引き出します。 北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、 レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜仲間と囲む楽しい時間を和洋折衷のお料理で〜
【前菜】 鱧の天婦羅、抹茶塩とレモンで
     ポテトのロンデルに乗せたパストラミカナール、バルサミコソース
【サラダ】スモークサーモンとホワイトアスパラ、 契約農家のベビーリーフ、サラダ仕立て
     トリュフドレッシングと山葵醤油ドレッシング
【パスタ】”フジッリ”すずきと帆立、さやえんどうのトマトソース
【魚料理】鰆のポワレとモッツァレラチーズ 彩野菜とソースピストゥ
【口直し】カシスソルベ
【肉料理】スペイン産豚肩ロースのグリル 三色豆を散らして
     赤ワインソース
【御飯物】真鯛炊き込みご飯 牛蒡の梅漬け
【デザート】本日のプチガトー

【フリードリンク】 ※2時間制、15分前ラストオーダー
ビール:アサヒスーパードライ
焼酎:麦・芋     ウィスキー:バーボン
梅酒         ワイン:赤白グラスワイン
カクテル:カシス・ヨギ・ウォッカ・ジン・ライチ・ピーチ・パッソア
ソフトドリンク:オレンジジュース・グレープフルーツジュース
        ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール
※メニューは一例です。
食材は旬の物、より新鮮な物を使うため、ほぼ日々変更しておりますので、予めご了承くださいませ。
なお、アレルギーや苦手な食材がございます場合は、事前にお申し付けくださいませ。

2時間飲み放題付の大皿料理コースをご用意致しました。 季節ならではの素材を活かしたお野菜からおさかな・お肉料理まで、多彩なコースをお楽しみいただけます!職場の仲間で、お友達で、ご家族での集まりに…さまざまなシーンでご利用頂けるプランをご用意しています! 神戸・居留地ならではの雰囲気と、建物の重厚感と伝統を感じる雰囲気で、和と洋を融合させた和洋折衷スタイルをお楽しみください。  

〜1,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付き〜 ※下記よりお選びいただけます。
ビール、カクテル、グラスワイン(赤or白)、ソフトドリンクなど全80品より1つ。
 
〜お料理〜
※内容は季節の食材、当日入荷の食材にてお作りいたしますので日替わりです。
※お席のご利用は90分とさせていただきます。
■ブッフェ(食べ放題)
(生野菜)
・サニーレタス ・小野産わさび菜 ・兵庫県産赤軸水菜
・淡路産オニオンスライス
・スウィートコーン ・三田きゅうり ・小カブラ
・オクラ ・枝豆 ・大根 ・オルツォ ・レッドビーンズ ・ブロッコリー
・トレヴィス ・天然クレソン ・カボチャのロースト ・サツマイモのロースト etc
  
(ドレッシング)3種類
・シラチャー ・バッファロー ・黒胡椒をきかせたシーザー ・ニョクマ
・本日のスープ

(パン)
・バケット  ・くるみパン ・フォカッチャ

(PIZZA)日替わり
(プティフール)
■メイン
(内容は日替わりです)
A、トラスティ特製カツカレー
B、ベーコンと玉葱、キノコのアマトリチャーナ
C、旨味をギュッと閉じ込めたロールキャベツ
D、合挽きミンチのチーズインハンバーグ、デミグラスソース
E、海の幸のブイヤベース仕立て、サフラン風味
F、奥丹波鶏もも肉のインボルティーニ、サルサベルデ

<週末限定> 充実のサラダ(25品)パン、スープ、ピッツァ、ソフトドリンク、プティフールがブッフェスタイルで お楽しみいただけるランチでございます。 メインのお料理は別皿でご用意いたします。 (メイン料理はチョイスいただけます)

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付〜 ※下記よりお選びいただけます。
ビール、ワイン(赤or白)、カクテル(カシス、ピーチ、マンゴー、カンパリ)


<平日ディナーメニュー>
ステーキ
チキングリーンカレー
アイスクリーム

■インターナショナルブッフェ(タイ)
<2019/4/1(月)〜26(金)まで>
・白身魚の白ワイン蒸し トマトと神戸ワインマスタードのケッカソース
・手羽元のバーベキューチキン
・ソーセージとキャベツの和風パスタ
・豚モモ肉のスパイス&ハーブ煮込み
・トムヤムクン
・じゃがいもとホウレンソウのポタージュスープ
または
・具沢山豚汁
・グリルチキンとグリーンパパイヤサラダ&ココナッツライス
・白身魚のスチーム タイスタイルカレー
・烏賊のスパイシーサラダ ローストライスパウダーとチリフレーク
・新玉葱と菜の花のお浸し 鱒イクラ和え
・香味野菜とシーフードのイタリアンマリネ 柚子風味
・鯵の冷製トマト煮込み 香ばしいガーリックパン粉
・ハムとチキンのとろとろオムライス
・サラダ コーナー
・チーズ・パンデニッシュ コーナー
・パティシエおすすめデザート コーナー
・ジュース・コーヒー コーナー

■インターナショナルランチブッフェ(日本)
<5/7(火)〜31(金)まで>
・白身魚の泡大根蒸し 柚子風味の葛餡かけ
・手羽元のバーベキューチキン 
・ソーセージとキャベツのトマトクリームパスタ
・豚肩ロース 黒酢のあっさり煮込み
・竹の子とキクラゲ入り グリーンピースのすり流し
・じゃがいもとホウレンソウのポタージュスープ
・生姜香る豆腐ともやしのとろみスープ
・鶏肉とじゃがいもの味噌バター鉄板焼き
・鯵の幽庵茶葉焼き
・山菜と鰹の和え物
・烏賊のスパイシーサラダ ローストライスパウダーとチリフレーク
・合鴨のスモーク エスニックソース
・鯵の冷製トマト煮込み 香ばしいガーリックパン粉
・ハムとチキンのとろとろオムライス
・サラダ コーナー
・チーズ・パンデニッシュ コーナー
・パティシエおすすめデザート コーナー
・ジュース・コーヒー コーナー

※記載内容は、予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

<平日ディナー限定タイムセール> 開放的でカジュアルな雰囲気のダイニングレストラン。ブッフェでは、セミオープンキッチンからの出来たてのお料理を次々ご用意。 時間無制限ですので、ご家族やご友人とごゆっくりお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜特典〜
■ミニブーケ(ブーケは1グループにつき1つご用意させて頂きます)
〜乾杯グラスシャンパン付き〜
(ノンアルコールにも変更承ります。当日スタッフにお申し付け下さい。)
※こちらのプランはホテルが発行している割引・特典・クーポンのご利用はお断りさせて頂いております。
※メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更させて頂く場合がございます。

〜 メニュー 一例 〜
【アミューズ1皿目】
食前のお愉しみ
【アミューズ2皿目】
小さな前菜
【前菜】
アーティチョークとフォアグラのドーム仕立て
【お魚料理】
香ばしく焼き上げた白身魚のムース オマール海老と小さな野菜添え
【お肉料理】
ヴォロヴァン 〜アランシャペルへのオマージュ〜
または
リ・ド・ヴォー・のロティ ヨーロッパ産 栗のアクセント

※お肉料理は2,376円追加で黒毛和牛に変更承ります
チーズ
ヨーロッパや国産のナチュラルチーズ
【デザート1皿目】
トランテアン特製マドレーヌ
【デザート2皿目】下記から1品お選びください
●グランマルニエ風味のスフレ
●蕎麦の香るパリブレスト プラリネと蕎麦のアイスクリーム添え
【カフェ】
コーヒーまたは紅茶

大切な記念日に、神戸ポートピアホテル31階 最上階から眺める神戸の美しい景観とともに優雅なひとときはいかがですか。 乾杯シャンパン&ミニブーケを特典と致しました。 トランテアンはミシュランガイド2つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店でございます。 本場「フランス」の伝統と文化を継承しながら、地元「兵庫」の厳選食材を用いて 更なる進化したオリジナルメニューをご提供致します。 こちらのコースメニューはフランス、リヨンの名店 「ラ メール ブラジィエ」から届いたクラッシックなお料理をご用意しております。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ・大人のポテトサラダ
・生ハムのカルパッチョ
・アボカドのチーズ焼き
・牛スジキャベツ
・赤鶏ステーキ
・お好み焼き
・デザート

※メインはプラスプライスで変更できます。
+ 500円 → USリブロースステーキ
+1000円 → 黒毛和牛ステーキ
+3000円 → 神戸牛ステーキ

ランチ限定のお得なコース。 メインはプラスプライスで変更できます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ●グラススパークリングワイン
(アルコールが苦手なお客様はノンアルコールドリンクにご変更いただけます)

〜メニュー例〜

〇海老と帆立ムースのパイ包み焼き
〇人参とオレンジのポタージュ
〇イトヨリとアサリのブレゼ
〇牛サーロインのロースト 
チーズ盛合せ
〇デザート10種盛り
〇コーヒーまたは紅茶

旬の厳選食材のみを使用し、フォン(出汁)やソースから丁寧に仕上げた本格フレンチが自慢の当店。 気軽においしいお料理を楽しんでほしい、というシェフの想いが込められたお店で素敵なひと時をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■前菜
■生ハムサラダ
■本日のス―プ
■フランス産フォアグラのソテー
■神戸牛A5フィレステーキ
■ガーリックライス/香の物/汁物
■アイスクリーム
■神戸萩原コーヒー

当店の神戸牛、黒毛和牛はA5ランクのみを仕入れており、全証明書付。安心・安全にこだわり、無農薬で育てる肥育農家とグループを形成しており、常に生産者の顔が見える神戸牛なのです。安心で美味しい正真正銘の神戸牛を是非当店で!

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付き〜
 
〜メニュー〜 今月の生産者様プリフィックスコース「プロドゥットーレ」
■食前の一皿
 
■前菜
■スープ
 
■パスタorピッツァorリゾット よりお好きなものをお選びください。
パスタ
・帆立と小エビのオイルソース “カラスミ”
・魚介のトマトソース “ペスカトーレ”
・猪豚ベーコンともみじ卵のソース “カルボナーラ”
リゾット
・猪豚ベーコンと春キャベツのトマト焼きリゾット
・パルマ産生ハムともみじ卵のリゾットカルボナーラ
ピッツァ
・牛イチボと春キャベツのピッツァ もみじ卵を添えて“ビスマルク”
・パルマ産生ハムと新じゃが芋のトマトクリームピッツァ”プロシュート”
・4種のチーズのクリームピッツァ”フォルマッジョ” など
■メイン
魚料理 or 肉料理(当月の生産者様のこだわりの食材を使ったお薦めメニューとなります)
 
■自家製フォカッチャ
 
■本日のデザート
特製デザート
 
■コーヒーor紅茶

人気のランチコースに、乾杯スパークリングワインをお付けして、通常5,000円のところを、3,000円にてご提供いたします。 世界一の長さを誇る、ダイナミックな明石海峡大橋と海を至近距離で眺める事の出来るレストラン内では、ランチタイムには澄み渡る青空と壮大な海もお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 〜フリードリンク付き〜 90分制
ワイン(赤・白)、カクテル、ソフトドリンク、ノンアルコールカクテル

〜お料理〜 
春のディナーコース
<3/1(金)〜5/7(火)まで>
■前菜
淡路オニオンと帆立のグリル、グリーンピースのズッパ、イタリア産サラミとリコッタ
■パスタ
生パスタのトロットレ、筍とはまぐりのトマトラグー
■メイン料理 ※お選びいただけます
魚料理
金目鯛のソテー、ホタルイカのソース
ホワイトアスパラのフリット、サルサバニエット添え
または
肉料理
瞬間スモークした鹿児島産さくら牛モモ肉のタリアータとサラダ仕立て
■デザート
トンカ豆のティラミス
■パン
■コーヒー または 紅茶
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初夏のディナーコース
<5/8(水)〜6/30(日)まで>
■前菜
神戸ポークと合鴨のテリーヌ、甘夏みかんのマーマレード、山椒のアクセント
■パスタ
生パスタのカザレッチェ、アスパラガスと小海老のクリームソース
■メイン料理 ※お選びいただけます
魚料理
カサゴのソテー、桜エビのピューレ、姫筍とグリーンピース
または
肉料理
仔羊の骨付きロースト、ローズマリー風味のジューソース、かぼちゃのドーナッツ
■デザート
チェリーのズッパイングレーゼ
■パン
■コーヒー または 紅茶


※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。

窓外に広がるパノラマビューとスタイリッシュなサービスで素敵なひとときを演出する“Level 36”。料理長こだわりのイタリアンをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン <選べる1ドリンク付>(下記よりお選びいただけます)
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク
ある日のメニュー例
■冷前菜
 ・季節の前菜5種盛合わせ
■温前菜
 ・シャンポニオンポタージュスープ
■選べるパスタ4種 ※お好きなものを1品お選びください
 ・香住産ホタルイカのプッタネスカ 大葉風味
 ・豆乳の甘みを加えたペンネゴルゴンゾーラ 春野菜と共に
 ・本日のパスタ
 ・北海道産生ウニのスパゲッティ +950円
■メイン〜魚or肉〜 ※お好きなものを1品お選びください
 ・魚介のフリットミスト サルサウェルデ レモン添え
 ・イベリコ豚の低温ロースト マルシャンドヴァン
■本日のドルチェ&コーヒー
 ・苺のパフェ

野菜、魚介類は出来るだけ地場のこだわった生産者との連携で仕入を行い、その他の食材も美味しさに定評のある生産者との取り組み、イタリアからの輸入食材も質の良いものにこだわって創る料理をアルポルトの精神と技術、おもてなし伝統を大切に受け継ぎ、心を込めてお料理をご提供いたします。

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