一休レストラン 兵庫のレストラン 兵庫 クリーム
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

兵庫でクリームが食べられる グルメ・レストラン

- 全117件(1 - 20 件)

兵庫でクリームが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クリームが食べられるおすすめプラン ■前菜5種盛合せ
・桜鯛と花わさびのカルパッチョ
・チーズブリュレ
・淡路鶏バーチ ディ ダーマ
・新じゃがいものトルティーノ
・生ハム 苺 バルサミコソース
■パスタ
蛍烏賊 菜の花 イカ墨タリオリーニ
■メイン ※下記よりお選びいただけます
・テルエル豚 日向夏 フォンドヴォー
・タスマニア産仔羊のグリル サルサヴェルデ(+500)
■デザート ※下記よりお選びいただけます
・オリエンタルチーズケーキ
・春苺のエクレール フロマージュブラン
・日向夏 カモミールのパルフェグラッセ
・ティラミス
・アイスクリーム&シャーベット盛り合わせ
■パン・コーヒーまたは紅茶

前菜盛り合わせからパスタ、メインディッシュ、デザートまで、シェフ渾身の料理をお愉しみいただけます。   ORIENTAL HOTEL最上階にて神戸の町並みをご覧いたたきながら 優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

12,000円〜14,999円

クリームが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒(ノンアルコールへ変更可)
■アミューズ・ブーシェ
■新玉葱をスープ・アイスクリーム・真空調理にして
■ホワイトアスパラガスと帆立貝、チョリソ風味のソースとウドを添えて
■高知 宿毛湾より直送の鮮魚料理
■メインディッシュをお選び下さい
・ピレネー産 乳飲み仔羊 各部位を2種の調理法で
・特選和牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース(+¥2,000)
・神戸牛ロース肉のグリエ(+¥4,000)※限定数量にてご用意、ご希望の方はご予約時にお申し付け下さいませ。
■アヴァン・デセール
■季節のデザート(メニューよりお選びください)
■パン コーヒー

【一休限定】乾杯酒付き!  創業60年を迎えた「レストラン北野クラブ」は北野の高台に位置し、神戸の街並みと夜景を一望できる贅沢なロケーション。 グランシェフ谷 昌憲が誰もが思わず笑顔になるような美味という幸せを一皿に込め、感動と驚きを運ぶメニューの数々をご用意いたします。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜乾杯グラスシャンパン付き〜
<3月・4月のメニュー例>
■アミューズ
■前菜
フランス産鴨胸肉の低温調理 色鮮やかにグリーンアスパラガスとタルティーボのサラダと共に
春の訪れ
■魚料理
市場から届いた岩礁魚のロースト 香り豊かなオレンジソース 人参のピュレと共に
■肉料理  ※下記より一品お選び下さい。
・遊び心溢れる本日の一皿
・南の島豚のパイ包み焼き フォアグラを詰め込んで マデラワインのソース
・シャロレー種仔牛の香草パン粉焼き シャルトリューズソース
(2名様でのご注文になります)
・国産牛フィレ肉のステーキ ”春の息吹のイマージュ”旬の有機野菜を添えて
 リッチな赤ワインソース
・淡路椚座牛ステーキ  季節の野菜を添えて(別途2,376円でグレードアップできます)
■本日の小さなデザート
■デザート ※下記より一品お選び下さい。
・ブルーチーズのベイクドチーズとマスカルポーネのクリーム ラムレーズンのアイスクリーム
・デコポンのジュレとシャンパンムース バニラアイスクリーム
・ガトーショコラとオレリス(黒糖風味のショコラ)のブリュレ ラズベリーのアイスクリーム
・苺のミルクレープ 蜂蜜アイスクリーム
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子

全5品コースに、乾杯シャンパンをお付けして、通常8,910円のところを、7,000円にてご提供いたします。 神戸北野の街並みから一歩入ると都会の騒がしさを忘れさせるゆったりとした空間。 約600坪ガーデンを眺め、四季折々の季節を感じながらフレンチをお楽しみいただけます。 ライトアップされたガーデンを眺めながら、至福のひとときをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クリームが食べられるおすすめプラン <<お好みの1ドリンク>>
<<冷製オードブル>>
うすい豆のムース
  アオリイカとお野菜オマール海老のコンソメのジュレ
<<温製オードブル>>
アスパラガスとフォアグラのクリームリゾットの
  パートブリック包みトリュフソース
<<スープ>>
  当店スペシャリテ
  淡路島産玉葱のポタージュスープ
  ベーコン風味のミルクのカプチーノ
<<お魚料理>>
  真鯛と茸のパイ包み焼き
   ブールブランソース ポテトのグラタン添え
<<お肉料理>>
  特選・牛フィレ肉のステーキ
   赤ワインソース温野菜添え
   プラス4,500円で、メインディッシュを
   特選・神戸ビーフステーキへのグレードアップ致します。
<<バケット>>
<<デザート>>
  シェフおすすめ本日のデザート
  ※記念日の方はデザートを無料でホールケーキの変更可。(前日までの要予約)
   ご希望の方はご予約時にメッセージ内容と併せてお申し付けくださいませ。
  
<<コーヒー又は紅茶>>
※お席の指定は致しかねますので予めご了承くださいませ。
※予告なく内容が変更する場合もございます。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

「パラディ北野」ディナータイムの人気のフルコースをご要望にお応えして、ランチタイムにもご用意致しました。旬の味覚をふんだんに使った特別フルコースに、1ドリンクをお付けしたお得なプランとなっております。 北野のお洒落なレストランで楽しんで頂けるフレンチをこの機会に是非、ご利用下さいませ! またお誕生日や記念日など、アニバーサリーでご利用のお客様には、デザートを無料でホールケーキにグレードアップいたします。(事前に要予約)

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

クリームが食べられるおすすめプラン ■ドリンク2杯付
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤or白)
 
〜ある日のメニュー例〜 
■アミューズ
サヨリの昆布〆
■季節の小鉢一品
■前菜
ホワイトアスパラガスと筍のブレゼ
菜の花 小海老 春貝のポッシェを木の芽味噌とヨーグルトのソースで
 
■スープ
季節野菜のムースに温かいコンソメスープを流して
 
■魚料理
真鯛のポワレ 桜色のクリームソース
 
■肉料理
パートブリックで包んだ若鶏もも肉と牛すじ肉のラグー ソースヴァンルージュ
■御飯物
手鞠寿司2種(サーモン・烏賊)と小さな鯛めし俵結び
※お米は兵庫県産こしひかりを使用しております
■留椀
海老と若芽の御吸物
 
■デザート
チーズケーキ
ガトーショコラ
木苺のムース
オレンジのムース
洋梨のタルト
 
■食後のお飲み物
コーヒー・紅茶・
本日のフレーバーティ(キャラメル・ピーチ・マンゴー)
本日のハーブティ(カモミールorローズヒップ&ハイビスカス)

※季節の食材を使用する為、時期によりお料理は変更させて頂きます。

ディナーコースにドリンク2杯をお付けいたしました。 さらにデザートはお選び頂けます! レストランウェディングの会場としても人気の「アンクィール」 日本料理とフレンチ、二人のシェフが織りなす和洋折衷のスタイルが多くの方の御支持をいただいております。 地元兵庫の山海の幸、自家菜園や契約農家の野菜など、地産地消にもこだわった大変お得なコースです。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 旬の食材を地元だけに拘らず取り寄せ、
たっぷりと添えた「官能的なソース」でその食材たちを昇華させていきます。
異人館という非日常的な空間でここでしか味わえない料理、優雅な時間を…
最後までお楽しみいただけるように、食後のお茶菓子(gateau)はワゴンでご提供しております。
食後のティータイムもごゆっくりとお過ごしくださいませ。

〜メニュー例〜 ※季節により変更いたします。予めご了承ください。
■Nanohana
神崎郡・牛尾農場菜の花のフラン 淡路・ミル貝のエキューム
■Beauf
太田牛のタルタル 淡路・フレッシュグループ人参のヴィネグレット
■Foie gras
淡路・足赤海老のペタルとフォアグラのポッシェ
又は
滑らかなフォアグラ 北野ビヴェーレ・楠木さんがブレンドしたフォアグラの為のコーヒーのジュレ
■Saumon
白鷺サーモンのミキュイとロワール産ホワイトアスパラガス
■Poisson du jour
神戸中央市場より本日のお魚
■Agneau de lait
丹波・婦木農場の木の芽 フランス・ロゼール産仔羊
■Orange
淡路・鳴門オレンジのソルベ
■Rhubarbe
淡路島苺とリュバーブ 黒胡椒のアイスクリーム
■Mignardises et Chocolats Cafe ou The
お茶菓子と食後のお飲物

主役の素材、それを引き立たせるソース、付け合せ、全てのバランスを考えた「作品」をお楽しみいただきます。 フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。 地元の食材を中心に各地の旬の食材を取り寄せ、シェフが長年ヨーロッパで 培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。 北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、 レストラン本来の料理、サービスをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜ソフトドリンク飲み放題〜
<5/1〜6/30 メニュー例>
・長崎県産 きびなごの天ぷら
・GOCOCU 風自家製南蛮コロッケ〜長崎県産ニシユタカ〜
・石窯で焼き上げた骨付きブラックアンガス牛ローストビーフ
・フォアグラ丼
・野菜ロースト
(淡路玉葱&丹波椎茸、兵庫県産青梗菜&養父にんにく、兵庫県産トマト&茄子)
・フライドポテト
・長崎県産剣先烏賊とセロリの卵とじ チリソース添え
・長崎県産天然ブリと大根のキャラメリゼ 焦がしバターソース
・長崎県産イサキのポワレ 兵庫県産カブのスープ仕立て
・長崎県産“ばってん鶏”のヴィネガー風味
・長崎の卓袱料理“豚肉の角煮”
・長崎四季畑の高菜と自家製焼き豚のピラフ
・スモークした長崎県産真鯵のスパゲッティー
・淡路新玉葱のムース
・有馬山椒香る神戸ポークのパテ 自家製ピクルス添え
・長崎あご出汁冷やしおでん(冬瓜、タコ、トマト、ひら天、ゴーヤ)
・鶏胸肉スモーク仕立て 甘夏のオリーブオニオンソース
・島原手延べ素麺と茄子の素麺もどき
・カツオの炭焼き炙り エスニックなトマトサルサソース
・長崎県産ブリのカルパッチョ サラダ仕立て
・黒豚フィレ肉の低温調理 “島原半島のひょっつる”添え
・長崎名物“大村寿司”風
・兵庫県産コシヒカリと浅利のクリームスープ
・コーンクリームスープ
・ビーフカレー
・サラダコーナー
・ホテル特製パン
・フルーツ4種
・シフォンケーキ
・タルト
・ムース
・ガトーショコラ
・カスタードプリン
・プラリネシュー
・長崎名物“シースケーキ”
・長崎カステラ 生姜のブランマンジェ
・マカロン
・ワンダーリーフのゼリーと長崎ビワのスープ
・苺のガスパチョ
・キャラメルフレンチトースト
・ソフトクリーム
・バニラアイスクリーム
・抹茶アイスクリーム

みなと神戸の絶景とともに楽しむブッフェレストラン! 兵庫の食材を活かしたシェフこだわりのお料理を存分にご堪能下さい。 大人【土・日・祝日】3,700円 シニア【土・日・祝日】3,500円 小学生【土・日・祝日】2,300円 幼児(4才以上)【土・日・祝日】1,500円 ※3歳以下のお子様は無料でございます。 ※お子様・シニアのご利用がある場合はご予約時にお子様・シニアの人数をご入力ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〇グラススパークリングワイン
〇アミューズ ブーシュ
〇瀬戸内産 海の幸レモン風味 シンプルスタイル
〇本日のスープ
〇やさしく火を通した瀬戸内産 天然鯛のポワレ オゼイユ風味のクリームソース
〇国産牛 フィレ・ミニョンのグリエ 温野菜添え マスタードソース
〇アシェット・デセール(一皿盛りのパティシエ特製デザート)
〇フリアンディーズ
フロランタンやクッキーなどのパティシエ特製の焼き菓子に加え、
色とりどりのチョコレートやマカロン、プチシューなどの小菓子をご用意しております。
ワゴンよりお好きなだけお選びください。
〇コーヒーまたは紅茶
6/1からのメニュー
〇グラススパークリングワイン
〇アミューズ ブーシュ
○田村鱒の自家製フュメ 華やかな彩野菜と共に
○本日のスープ
○オマール海老のロティとハーブのリゾット オマール海老のムースリーヌ
○国産牛フィレミニョンのグリエ 温野菜添え マスタードソース
○アシェット・デセール(一皿盛りのパティシエ特製デザート)
〇フリアンディーズ
フロランタンやクッキーなどのパティシエ特製の焼き菓子に加え、
色とりどりのチョコレートやマカロン、プチシューなどの小菓子をご用意しております。
ワゴンよりお好きなだけお選びください。
〇コーヒーまたは紅茶

前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートをお愉しみいただける、スタンダードなフレンチフルコースランチです。 メインディッシュは、マスタードソースで合わせた国産牛フィレ肉のステーキをご用意。是非しっかりとした味わいのある赤ワインと共にお召し上がりください。 落ち着きのあるラグジュアリーな空間で、大切な方と思い出に残るランチタイムをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クリームが食べられるおすすめプラン ○【1ドリンクサービス】 ※インターネット経由でのご予約の方限定です
・スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
【お値引き】グラスワインセットやシャンパーニュなどが特別価格でお楽しみになれます。
・お料理は季節や仕入れにより内容が替わる場合がございます。

〜ディナーB〜
○アミューズグール
・コースの始まりを告げる小前菜
○本日の小前菜
○前菜(2種からいずれか1品)
・有機人参のムース 北海道産生ウニと甘海老添え
・春薫る野菜と魚介のサラダとホワイトアスパラのブランマンジェ
 イチゴのキャビア仕立てとカラスミのパウダー添え
○魚料理
・本日の特別入荷の鮮魚をその日のシェフのスタイルで
○特選 メインディッシュ
・黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース
○デザート(2種からいずれか1品) 又は チーズ
・フォンダンショコラ バニラのアイスクリーム添え
・淡路産さちのかイチゴとベリーのムース ラリューヌ
 マカロンのブローチを添えて
・ナチュラルチーズ盛り合わせ
○かわいい小菓子
○パン
○コーヒーor有機紅茶or有機ハーブティー

※誠に恐れ入りますが当店ではお料理の性質や設備上、下記の食材にアレルギーをお持ちの方はご遠慮いただいております。
(大豆・小麦・乳製品・鶏の出汁類)
また他の食材に関しましては、該当の人数と食材の詳細を事前にお伝えいただきますよう重ねてお願い申し上げます。

シェフお任せディナーコース デザートに簡単なサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」など。 サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか?

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

クリームが食べられるおすすめプラン <2019/4/27(月)〜30(火)まで>
■インターナショナルランチブッフェ(タイ)
・ステーキ
・白身魚の白ワイン蒸し トマトと神戸ワインマスタードのケッカソース
・手羽元のバーベキューチキン
・ソーセージとキャベツの和風パスタ
・豚モモ肉のスパイス&ハーブ煮込み
・トムヤムクン
・じゃがいもとホウレンソウのポタージュスープ
または
・具沢山豚汁
・グリルチキンとグリーンパパイヤサラダ&ココナッツライス
・白身魚のスチーム タイスタイルカレー
・烏賊のスパイシーサラダ ローストライスパウダーとチリフレーク
・新玉葱と菜の花のお浸し 鱒イクラ和え
・香味野菜とシーフードのイタリアンマリネ 柚子風味
・鯵の冷製トマト煮込み 香ばしいガーリックパン粉
・ハムとチキンのとろとろオムライス
・サラダ コーナー
・チーズ・パンデニッシュ コーナー
・パティシエおすすめデザート コーナー
・ジュース・コーヒー コーナー
-------------------------------------------------
<5/1(水)〜6(月)まで>
■インターナショナルランチブッフェ(日本)
・ステーキ
・白身魚の泡大根蒸し 柚子風味の葛餡かけ
・手羽元のバーベキューチキン 
・ソーセージとキャベツのトマトクリームパスタ
・豚肩ロース 黒酢のあっさり煮込み
・竹の子とキクラゲ入り グリーンピースのすり流し
・じゃがいもとホウレンソウのポタージュスープ
・生姜香る豆腐ともやしのとろみスープ
・鶏肉とじゃがいもの味噌バター鉄板焼き
・鯵の幽庵茶葉焼き
・山菜と鰹の和え物
・烏賊のスパイシーサラダ ローストライスパウダーとチリフレーク
・合鴨のスモーク エスニックソース
・鯵の冷製トマト煮込み 香ばしいガーリックパン粉
・ハムとチキンのとろとろオムライス
・サラダ コーナー
・チーズ・パンデニッシュ コーナー
・パティシエおすすめデザート コーナー
・ジュース・コーヒー コーナー


※記載内容は、予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

GW期間限定のプランをご用意いたしました。 ご家族のお集まりにもお気軽にご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜飲み放題ドリンクメニュー〜 ※2時間制でございます。
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ウイスキー、ハイボール
・カクテル(カシス、カンパリ、ジンetc)
・ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース)
 

〜メニュー内容〜 2018/4/3更新
メニュー内容は一例でございます。
新鮮な旬の食材を使うため内容は日々変更致します。予めご了承下さいませ。
■冷前菜1
季節の前菜3種盛り合わせ
■冷前菜2
人参ムースとコンソメジュレ 北海道産生ウニ添え
■スープ
シャンピニオンポタージュスープ
■温前菜
ホワイトアスパラと半熟地卵 黒トリュフのソース
■パスタ
兵庫県産いかなごの新子と春野菜のペペロンチーノ
■魚料理
鯛のポワレ 京ネギのクリームソース
■肉料理
黒毛和牛ステーキ マルサラワインソース
■ドルチェ
苺のミルフィーユと自家製ジェラートの盛り合わせ
■パン
■コーヒー
※WEB申込後、「リクエスト予約申込受付」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません
<申込のSTEP>
1)希望プランをWeb上からお申込下さい
2)お店が空席状況確認を行います
3)リクエストのお申し込みから72時間以内にメールにて予約成立可否をご連絡致します
■件名:予約成立の場合「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合「予約不成立のお詫びとお知らせ」
※本予約の成立後、WEB上での変更・キャンセルは承ることが出来かねます。あらかじめご了承ください。

<同窓会、懇親会、歓送迎会にも> 野菜、魚介類は出来るだけ地場のこだわった生産者との連携で仕入を行い、その他の食材も美味しさに定評のある生産者との取り組み、イタリアからの輸入食材も質の良いものにこだわって創る料理をアルポルトの精神と技術、おもてなし伝統を大切に受け継ぎ、心を込めてお料理をご提供いたします。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付き〜 ※下記よりお選びいただけます。
グラススパークリングワイン、グラスワイン(赤or白)、ビール、ソフトドリンク
 
〜 お料理 〜
<3/1(金)〜5/7(火)まで>
■前菜
イタリアンオードブルとサラダ
(カウンターバーよりお好きなだけお楽しみいただけます)
■パスタ   
お好みのソースと生パスタをおひとつずつお選びください
生ロングパスタのおすすめソース
・春キャベツとちりめんじゃこのアーリオ・オーリオ
・ウニのクリームソース、ボッタルガ
・空豆といろいろハムの豆乳クリームソース
生ロングパスタ
・リングイネ
・モッチリーニ
・フェットチーネ
生ショートパスタのおすすめソース
・筍とはまぐりのトマトラグー
・ピリ辛ボロネーゼ
生ショートパスタ
・トロットレ
・コンキリエ
リゾット
・彩り野菜のトマトリゾット、グラナパダーノ
■和牛フィレ肉のグリル
■コーヒー または 紅茶
---------------------------------------------------
<5/8(水)〜6/30(日)まで>
■前菜
イタリアンオードブルとサラダ
(カウンターバーよりお好きなだけお楽しみいただけます)
■パスタ   
お好みのソースと生パスタをおひとつずつお選びください
生ロングパスタのおすすめソース
・鰹と大葉のアーリオ・オーリオ ミキュイの鰹を乗せて
・ウニのクリームソース、ボッタルガ
・トマトとモッツアレラチーズのソース
生ロングパスタ
・リングイネ
・スパゲッティ
・全卵タリオリーニ
生ショートパスタのおすすめソース
・ボロネーゼ
・アスパラガスと小海老のクリームソース
生ショートパスタ
・トロットレ
・カザレッチェ
リゾット
・イカスミのリゾット、ヤリイカのセモリナフリット
■和牛フィレ肉のグリル
■コーヒー または 紅茶

※季節の魚料理をプラス¥1,000で追加注文していただけます。
※デザートをプラス¥500で追加注文していただけます。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出くだい。

カルパッチョや生ハムなど、種類豊富にカウンターに並ぶ前菜メニューやサラダはお好きなだけ。 パスタは、お好みの生パスタとソースをお選びいただき、お客様だけの一皿をお届けいたします。 36Fから見渡す神戸の絶景とともに、ご家族やご友人とお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜特典〜
■ミニブーケ(ブーケは1グループにつき1つご用意させて頂きます)
〜乾杯グラスシャンパン付き〜
(ノンアルコールにも変更承ります。当日スタッフにお申し付け下さい。)
※こちらのプランはホテルが発行している割引・特典・クーポンのご利用はお断りさせて頂いております。
※メニュー内容は食材の入荷状況により予告なく変更させて頂く場合がございます。

〜 メニュー 一例 〜
【アミューズ1皿目】
食前のお愉しみ
【アミューズ2皿目】
小さな前菜
【前菜】
アーティチョークとフォアグラのドーム仕立て
【お魚料理】
香ばしく焼き上げた白身魚のムース オマール海老と小さな野菜添え
【お肉料理】
ヴォロヴァン 〜アランシャペルへのオマージュ〜
または
リ・ド・ヴォー・のロティ ヨーロッパ産 栗のアクセント

※お肉料理は2,376円追加で黒毛和牛に変更承ります
【チーズ】
ヨーロッパや国産のナチュラルチーズ
【デザート1皿目】
トランテアン特製マドレーヌ
【デザート2皿目】下記から1品お選びください
●グランマルニエ風味のスフレ
●蕎麦の香るパリブレスト プラリネと蕎麦のアイスクリーム添え
【カフェ】
コーヒーまたは紅茶

大切な記念日に、神戸ポートピアホテル31階 最上階から眺める神戸の美しい景観とともに優雅なひとときはいかがですか。 乾杯シャンパン&ミニブーケを特典と致しました。 トランテアンはミシュランガイド2つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店でございます。 本場「フランス」の伝統と文化を継承しながら、地元「兵庫」の厳選食材を用いて 更なる進化したオリジナルメニューをご提供致します。 こちらのコースメニューはフランス、リヨンの名店 「ラ メール ブラジィエ」から届いたクラッシックなお料理をご用意しております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クリームが食べられるおすすめプラン ■前菜
■生ハムサラダ
■本日のス―プ
■フランス産フォアグラのソテー
■神戸牛A5フィレステーキ
■ガーリックライス/香の物/汁物
■アイスクリーム
■神戸萩原コーヒー

当店の神戸牛、黒毛和牛はA5ランクのみを仕入れており、全証明書付。安心・安全にこだわり、無農薬で育てる肥育農家とグループを形成しており、常に生産者の顔が見える神戸牛なのです。安心で美味しい正真正銘の神戸牛を是非当店で!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

クリームが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒1杯付き(ドリンクメニューよりお選びください)
グラススパークリング・ワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンクetc
<4月のメニュー>
■前菜
カンパチと紋甲烏賊のタルタル 
〜春野菜とカラスミ プティポワのシートで〜
■お魚料理
桜鯛のポワレ
〜菜の花とハマグリ 貝のジュ とろろ昆布をのせて〜
■お肉料理
六甲牛のロティ
〜新玉葱とマッシュルーム ロックフォールのソース〜
■デザート
デザート10種盛合せ
(季節のソルベ・ギモーヴ・フィナンシェ・ガトーショコラ
クラフティ・フルーツタルト・抹茶のパンナコッタ・ブリュレ
スパークリングゼリー・一口シュークリーム
■パン
■コーヒー又は紅茶

GW期間限定でデザートを10種盛り合わせにアップグレード! 旬の鮮魚を使った前菜にお魚のメイン料理、希少部位の六甲牛のグリル、シェフ特製デザートもついた当店のランチフルコースとなっております。 この季節に合うスパークリングワインやアルコール各種、ソフトドリンクの中からお好きな一杯がお選びいただけます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜フレンチE〜
【MENU】(3/13-6/10)
・大根に包んだカニ アボカド リンゴのサラダ 2種のキャビア 青リンゴのビネグレットと青菜のピューレ
・キャベツのポタージュ 塩味のパルミエ
・鮮魚の雲丹クルート焼き 山菜と木の芽のライスコロッケ タプナードソース
・国産牛フィレ肉のポワレ ソースポワブラード 新じゃがいものエクラゼ
・ベリーとレモンクリームのマカロン 苺のセミフレッド
・小菓子
・パン
・コーヒー 又は 紅茶
【MENU】(6/12-)
・エビ、ホタテのマリネとトマトとアスパラガスのアンサンブル
・コーンのポタージュ  コーンの塩ケーキ(冷製)
・鯛と海藻のア ラ バプール ナージュ仕立て
・国産牛フィレ肉のポワレ ポルト酒のソース アーティチョークバリグール
・ヌガーモンテリマールのパルフェ トロピカルフルーツをソースに
・小菓子
・パン
・コーヒー 又は 紅茶

※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます
※写真はイメージです

七色に彩られる明石海峡大橋のイルミネーションや海からの風景は、日々魅力的にその姿をかえます。安心な航海、食事、景色、演奏やイベント、そして心をこめたサービスをお愉しみください。 -- 【トワイライトクルーズ】所要時間:105分 (時間)17:15〜19:00 (料金)12,400円(乗船料・税込) -- ※出航時間の20分前までにチケットカウンターにお越しください。 神戸港や山のライトアップ、造船所、和田岬灯台、神戸空港、明石海峡大橋や淡路島のライトアップなど大阪湾の夜景を一望できるクルージングです。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付き〜
 
〜メニュー〜 今月の生産者様プリフィックスコース「プロドゥットーレ」
■食前の一皿
 
■前菜
■スープ
 
■パスタorピッツァorリゾット よりお好きなものをお選びください。
パスタ
・帆立と小エビのオイルソース “カラスミ”
・魚介のトマトソース “ペスカトーレ”
・猪豚ベーコンともみじ卵のソース “カルボナーラ”
リゾット
・猪豚ベーコンと春キャベツのトマト焼きリゾット
・パルマ産生ハムともみじ卵のリゾットカルボナーラ
ピッツァ
・牛イチボと春キャベツのピッツァ もみじ卵を添えて“ビスマルク”
・パルマ産生ハムと新じゃが芋のトマトクリームピッツァ”プロシュート”
・4種のチーズのクリームピッツァ”フォルマッジョ” など
■メイン
魚料理 or 肉料理(当月の生産者様のこだわりの食材を使ったお薦めメニューとなります)
 
■自家製フォカッチャ
 
■本日のデザート
特製デザート
 
■コーヒーor紅茶

人気のランチコースに、乾杯スパークリングワインをお付けして、通常5,000円のところを、3,000円にてご提供いたします。 世界一の長さを誇る、ダイナミックな明石海峡大橋と海を至近距離で眺める事の出来るレストラン内では、ランチタイムには澄み渡る青空と壮大な海もお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 【オーダーバイキングメニュー】
・3月〜5月のメニュー・

〜兵庫県 地産地消 食材〜
_「淡路牛」・「淡路島産ポーク」・「兵庫県産野菜」・「有馬山椒」・「須磨海苔」を使用した料理内容をお届けいたします。
■淡路島産ポーク
・淡路島産ポークの湯引き
・淡路島産ポークの回鍋肉
・淡路島産ポークの中華風煮込みハンバーグ
・淡路島産ポーク入り四川風麻婆豆腐
■兵庫県産野菜
・兵庫県産ニラと豚レバーの炒め
・兵庫県産ニラと豚肉のピリ辛炒め
・兵庫県産茄子の冷製 特製ソース
・兵庫県産野菜とイカのあっさり炒め
・兵庫県産大根と牛スジ肉の煮込み
・兵庫県産キャベツと卵の香り炒め
■兵庫県近海産海鮮
・じゃこ入り炒飯
・じゃこと季節野菜の炒め
・白身魚の甘酢餡かけ
・白身魚の黄金スパイスパウダー
・わかめ入りあっさり汁そば
・わかめと豆腐の煮込み
・穴子のフリット
■兵庫県産物産
・ブロッコリーの神戸マスタード入りクリーム
・須磨のりと明太子のオムレツ
・有馬山椒、海老、トマトの炒め
・淡路ミルクアイス
・前菜
蒸し鶏の葱ソース
きゅうりの甘酢漬け
くらげの和え物
桃花春サラダ

その他・・・
・前菜
・スープ
・飲茶
・揚げ物
・海鮮
・牛・豚・鴨
・野菜
・麺・飯
・デザート
・キッズメニュー  の定番メニューを合わせて60種類をご用意!

60種類食べ放題! 上品な広東料理をベースに60種類のメニューをご用意。 旬の味覚やデザートなどがたっぷりと楽しめます。 【料金】  大人(中学生以上) 4,200円 シニア(65歳以上) 3,780円  お子様(小学生)    2,520円  幼児(3歳〜小学生未満) 950円 ※お正月期間など販売除外になることがございます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 【〜Sante〜】
■自家製パテ アボカドとフレッシュトマト添え サワークリームソース
■本日の鮮魚 山菜と筍のエチュベ  法蓮草のスープとマスコ添え
■LE PAN特製デザート
■パン2種  
■珈琲又は紅茶

シェフ・ド・キュイジ−ヌ 小笠原 靖彦 地産地消の健康志向フレンチ。 季節ごとに変わる食材の恵みを心ゆくまでお愉しみください。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

クリームが食べられるおすすめプラン 〜メニュー内容〜
【LIVE KITCHEN】
約3種の魚介とアボカドを合わせたタルタルのセルクル仕立てに、サーモンムースとワンタンを添えて。土日にはバゲットにのせた生ハムに、目の前でとろけるラクレットチーズをカービングします。
・アボカドと魚介のタルタル トマトクーリー サーモンムースのワンタン包み揚げ添え
土日限定!イタリア産生ハムと ラクレットチーズのカービング
【MONTHLY MENU】
アクアパッツァやスペイン風オムレツなど欧州の料理をはじめ、もつ煮込みやマーボー豆腐など、多彩な料理が勢ぞろい。初夏の訪れを感じる冷製料理もお楽しみに。
<和>春キャベツともつの煮込み
<洋>白身魚のアクアパッツァ
<中>イカと彩り野菜の酸味と辛味炒め
その他、和洋中メニュー
・生ハムと野菜のクレープロール
・鰹とマンゴーのマリネ
・スペイン風オムレツ
・豚肉のクリーム煮 グリーンカレー風味
・三つ葉ひろうす含め煮
・初夏野菜 美味出汁ジュレ掛け  など
【OHTERS】
<サラダ>野菜をたっぷり摂れる充実のサラダバー
<ブレッド>バリエーション豊かなパン。トースターやディップも
<デザート>選んで楽しい一口サイズのスイーツたち

毎月“新メニュー”と出会える、和・洋・中の料理長によるグルメバイキング! この春から、人気のブッフェが内容新たにパワーアップします。 まるでコースの一皿のように趣向を凝らした実演メニューや和・洋・中の各料理長による渾身の一品を筆頭に神戸の食材をちりばめた料理やデザートの数々を最高のロケーションをご満喫ください。オープンテラスエリアでは、潮風を感じながら食事がお楽しみいただけます。 記念日などの大切なひとときにもオススメです。 今ならさらにお得!割引価格が登場です。 【料金】  大人 (中学生以上)   4,300円→今なら、3,800円!  シニア (65歳以上)  3,870円→今なら、3,800円!  お子様(小学生)    2,365円  幼児 (3歳以上未就学児) 1,000円

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