「難波（なんば）ディナー」のおすすめ1 店舗目は、大阪難波にある伊勢海老料理の専門店。国内外から仕入れる新鮮な伊勢海老を、多種多様な調理方法で皆様にご提供いたします。身の引き締まった伊勢海老の食感と、目にも鮮やかな盛り付け、そして口にするたび新しい発見がある伊勢海老の味覚を、存分にご堪能下さい。

熟練の技と知識で伊勢海老の美味しさを最大限に伝える専門店

大阪難波にある伊勢海老料理の専門店。国内外から仕入れる新鮮な伊勢海老を、多種多様な調理方法で皆様にご提供いたします。身の引き締まった伊勢海老の食感と、目にも鮮やかな盛り付け、そして口にするたび新しい発見がある伊勢海老の味覚を、存分にご堪能下さい。

千日前の大通り沿い　重厚な外観と大小様々な個室

各線難波駅からほど近い大阪のミナミに、店を構えております。千日前の大通り沿いとアクセスしやすく、門の前の伊勢海老のオブジェは人目を引きます。1階には受付と待合ロビーを備え、2階から8階にはフロア席と大小個室をご用意しておりますので、用途に応じて幅広くご利用下さいませ。

活け、焼き、蒸し、煮。　伊勢海老から生み出される数々の味覚をご賞味下さい

日本各地の漁場からはもちろん、遠くはオーストラリア、ニュージーランドから空輸された獲れたての天然の伊勢海老を水槽へ。適度な運動をさせながら身を引きしめます。持ち味のすべてを引き出すまでの欠かせない時間です。活けで、焼きで、蒸しで、煮で。獲れたての新鮮な味覚を様々な調理方法にてお楽しみ頂けます。また、伊勢海老の半身を丸ごと盛り付けたお皿は、目で見ても鮮やかなので、お祝いの席などにおすすめです。

クチコミ情報

「難波（なんば）ディナー」のおすすめ2 店舗目は、フランスを中心に世界各国のワインを取り揃えております。 ソムリエ厳選の古酒や、グランヴァン、ボルドー・ブルゴーニュワインもございます。四季の鮮度の良い食材を取り入れ、ワインに合わせたジャンルにとらわれないお料理とのマリアージュをご堪能いただけます。穏やかな雰囲気に包まれた上質空間で、シェフの匠な技で織りなす華やかな一皿をお楽しみください。

上質な大人空間で、多様なジャンルのお料理と世界各国のワインを

フランスを中心に世界各国のワインを取り揃えております。 ソムリエ厳選の古酒や、グランヴァン、ボルドー・ブルゴーニュワインもございます。四季の鮮度の良い食材を取り入れ、ワインに合わせたジャンルにとらわれないお料理とのマリアージュをご堪能いただけます。穏やかな雰囲気に包まれた上質空間で、シェフの匠な技で織りなす華やかな一皿をお楽しみください。

ゆっくりと寛げる大人の空間

道頓堀にほど近く、法善寺横丁に佇むワイングラスの看板が目印の「カルコス」。階段を上がると穏やかな雰囲気に包まれ、上質な大人の空間が広がります。入り口すぐの目に留まるカウンター席には、世界各国のワインボトルや美しく磨きあげられたグラスが鎮座しており、眺めながらゆったりとお寛ぎ頂けます。その他、デートや女子会にも最適なテーブル席をご用意。上品空間の3階フロアは貸切も可能でございますので、記念日や接待など様々なシーンにご利用ください。

ジャンルにとらわれない四季折々のオリジナル料理

数々の名店で修業したシェフが、四季折々の新鮮な食材を使用した料理をお届けいたします。ジャンルにとらわれない、ワインに合うシェフ渾身の逸品をご堪能ください。

特別なグラスに注がれる厳選ワインの数々

ソムリエが厳選した世界各国のワインの中から選んだ一杯は、各ワインに合わせた特別なグラスでご提供いたします。常時300種類以上ご用意しておりますので、選ぶごとに少しづつの味の変化を感じていただけます。

クチコミ情報

「難波（なんば）ディナー」のおすすめ3 店舗目は、大阪ミナミから世界へ発信する新しいホテルダイニング。日本最大級となる300坪、300席の店内は、圧倒的な存在感を放つ9面の巨大アクアリウムと1万匹を超す熱帯魚に囲まれて至高の夜を演出いたします。カップル専用のペアシートや女子会に最適なソファーシート、プライベートな空間を演出する完全個室や天蓋カーテン個室などをご用意しております。食材の調和を見極めるシェフが作り出す、洗練された至極の料理。イタリアンの手法を取り入れた逸品の品々はリーズナブル＆カジュアルに楽しめ、豊富なラインナップでお出迎えいたします。

大阪ミナミから世界へ発信する新しいホテルダイニング

大阪ミナミから世界へ発信する新しいホテルダイニング。日本最大級となる300坪、300席の店内は、圧倒的な存在感を放つ9面の巨大アクアリウムと1万匹を超す熱帯魚に囲まれて至高の夜を演出いたします。カップル専用のペアシートや女子会に最適なソファーシート、プライベートな空間を演出する完全個室や天蓋カーテン個室などをご用意しております。食材の調和を見極めるシェフが作り出す、洗練された至極の料理。イタリアンの手法を取り入れた逸品の品々はリーズナブル＆カジュアルに楽しめ、豊富なラインナップでお出迎えいたします。

日本最大級のアクアリウムダイニング　1万匹の熱帯魚が泳ぐ圧倒的スケール

赤い灯青い灯揺れる道頓堀川のほとり。ビジネスマンや車が行きかう御堂筋には四季の移ろいを伝える銀杏並木。難波駅より徒歩5分、好立地の「クロスホテル大阪 」の地下1階に当店はございます。幻想的な水槽に囲まれ、リゾートホテルをイメージしたお洒落な内装は、ソファ中心の席を多く配置し、ゆっくり寛げる空間を演出。カップルシートやプライベートシーンに嬉しい個室も完備しています。平日は深夜2時まで営業しておりますので、大人の時間をゆったりとお楽しみください。

華やかに彩る炭火×イタリアン

食材にもこだわり、2年連続金賞受賞の黒毛和牛『のざき牛』を使用したお肉料理は格別。野崎牛とは初めて個人の名前を冠した鹿児島産の最高級黒毛和牛。経験豊富なシェフが何度も肉を休ませながら、時間をかけて低温でじっくりと柔らかく焼き上げるローストビーフや炙りカルパッチョでお召し上がりください。バラエティに富んだアラカルトメニューはもちろん、パーティーや記念日に嬉しいコース料理も充実しております。

100名以上のご利用も可能な大型スペース

大型バンケットでは150名様までのパーティが可能です。大切な方の歓送迎会や懇親を兼ねた忘新年会、懐かしい友人との同窓会から各種発表会、ライブショー。そして、一生の記憶に残る素敵なWeddingの1.5次会や2次会と使い勝手の良いバンケット。アクアリウムダイニングでのスタイリッシュなパーティが叶います。マイクやプロジェクター、控室などのご用意もございますので、お気軽にご相談ください。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ4 店舗目は、かにの旨味と旬の素材の風味を最大限に活かした逸品・料理の数々は、かにの新たな美味しさと旬の味わいを感じていただけること間違いなしです。ゆったりとした「和」の空間が広がるかに道楽の奥座敷で、かにを知り尽くした網元ならではの会席をご賞味ください。心を込めた接客と網元自慢のかに料理で、スタッフ一同、お客様をお出迎えいたします。

くつろぎの隠れ家空間で極上のかに会席を堪能あれ

かにの旨味と旬の素材の風味を最大限に活かした逸品・料理の数々は、かにの新たな美味しさと旬の味わいを感じていただけること間違いなしです。ゆったりとした「和」の空間が広がるかに道楽の奥座敷で、かにを知り尽くした網元ならではの会席をご賞味ください。心を込めた接客と網元自慢のかに料理で、スタッフ一同、お客様をお出迎えいたします。

寛ぎの隠れ家空間

店内に一歩踏み入れると、ゆったりとした「和」の空間が広がっています。小さな中庭のある廊下は、別世界に来たかのような高級感あふれる上質な雰囲気で、接待や会食にも最適です。広々掘りごたつ席や大小さまざまな半個室席をご用意しておりますので、ご家族や友人とのお食事や、会社での宴会、接待など様々なご利用シーンでご来店いただけます。どうぞ、ごゆっくりとお過ごしください。

看板料理「かにすきコース」

かに本来の繊細な甘味を際立たせる秘伝の「白醤油だし」を使用した、当店自慢の看板料理「かにすき」。あっさりとしながらも深みのある、繊細なかにの甘味を是非ご堪能ください。

「難波（なんば）ディナー」のおすすめ5 店舗目は、2009年7月27日オープンした、英国・イングランドの趣き漂う【ホテルモントレ グラスミア大阪】。そのホテル22階に位置する鉄板焼「神戸」では、一面に広がる絶景のパノラマビューと、吟味された食材を巧みな職人技で鮮やかに調理していく様子をお愉しみいただけます。きらめく夜景や美しいサンセットにうっとりするドラマチックな空間の中、素材の持つ味わいが封じ込められた美味の数々を心行くまでご堪能ください。

こだわりの厳選食材を、ドラマチックな絶景と共に

2009年7月27日オープンした、英国・イングランドの趣き漂う【ホテルモントレ グラスミア大阪】。そのホテル22階に位置する鉄板焼「神戸」では、一面に広がる絶景のパノラマビューと、吟味された食材を巧みな職人技で鮮やかに調理していく様子をお愉しみいただけます。きらめく夜景や美しいサンセットにうっとりするドラマチックな空間の中、素材の持つ味わいが封じ込められた美味の数々を心行くまでご堪能ください。

自然と街が織りなす圧倒的な絶景

晴れた日には、明石大橋まで見渡せる絶景のパノラマビュー。一面に晴れ渡る青空、街並みまで染めあげる夕景、地上の星のように輝く街のイルミネーション…。季節の移ろいや刻まれる時とともに、刻一刻とその姿を変えていく景色は思わず言葉を失うほどでございます。カウンター越しに広がるドラマチックな絶景を眺めながら、美食の数々をご堪能ください。

五感で味わう極上の逸品

厳選された和牛や魚場直送の鮑や伊勢海老を、お客様の目の前で焼きあげてご提供いたします。素材の持つ味わいを引き出しながら、お好みの焼き加減で味わう極上の美味。一面に広がる南大阪平野を眺めながら、音と香りとともに五感でお楽しみください。

カウンター席だからこそのおもてなし

大きな窓が目の前のカウンター席は、吟味された食材を巧みな職人技で鮮やかに調理していく様子を、間近でご覧いただけます。音や香りとともに目の前で焼きあがる臨場感を楽しみつつ、最高の状態でいただくことができるのが、鉄板焼きの醍醐味です。お好みの焼き加減をシェフが直接お伺いしながら仕上げてまいります。全席カウンター席だからこそ、隅々まで行き届いたサービスでおもなしいたします。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ6 店舗目は、英国・イングランドの趣き漂う、ホテルモントレ グラスミア大阪。ホテル22階のフランス料理「エスカーレ」は、欧州各地より集められたアンティークやアートが随所に配され、ゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出します。地上100mの高さからの大阪市街の絶景とともに、季節の食材をふんだんに取り入れた、軽やかなフランス料理をお愉しみください。

英国の邸宅を想起させる、落ち着いた個室でフランス料理をご堪能

英国・イングランドの趣き漂う、ホテルモントレ グラスミア大阪。ホテル22階のフランス料理「エスカーレ」は、欧州各地より集められたアンティークやアートが随所に配され、ゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出します。地上100mの高さからの大阪市街の絶景とともに、季節の食材をふんだんに取り入れた、軽やかなフランス料理をお愉しみください。

息をのむ眺望と、英国の邸宅を思わせる優美な空間

英国の邸宅に招かれたかのようなシックデザインの店内には、アンティークの鏡やマントルピース、アートが随所に配され、ゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出します。全面に設けられた窓からは、大阪市街のパノラマビューを一望いただけます。地上22階の絶景を堪能できる特等席で、心に残るひと時をお過ごしください。

至福の時を彩る、華やかな逸品

旬の素材をふんだんに用い、さまざまな調理法で多種多彩な野菜を中心とした軽やかに仕上げられたメニューの数々が、テーブルを華やかに彩ります。正統なフレンチをベースに、新鮮な旬の食材を生かし、卓越した技術とセンスで仕上げられたこだわりのメニュー。技と贅を尽くした料理で至福のひと時をご堪能ください。

特別な時を演出するプライベートルーム

大切な方とお過ごしいただくにふさわしい気品溢れるプライベートルーム。記念日やご接待など、大切なお集まりに、重厚感のある上質な空間で、最高のおもてなしをいたします。高層階ならではの素晴らしい眺望とともに、特別なひと時をお過ごしください。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ7 店舗目は、スイスホテル南海大阪10階にある日本料理「花暦」。美しい日本庭園を眺めながら味わう会席料理は、四季折々の旬の食材を贅沢に使ったお料理を料理長自らが厳選した器にてお楽しみいただけます。また、寿司カウンターではその日の捕れた新鮮な食材をご用意しております。食材から献立、器や揚げ油などこだわりが詰まった逸品の数々を心行くまでご堪能ください。

日本庭園を望む店内で、お寿司や会席料理に舌鼓

スイスホテル南海大阪10階にある日本料理「花暦」。美しい日本庭園を眺めながら味わう会席料理は、四季折々の旬の食材を贅沢に使ったお料理を料理長自らが厳選した器にてお楽しみいただけます。また、寿司カウンターではその日の捕れた新鮮な食材をご用意しております。食材から献立、器や揚げ油などこだわりが詰まった逸品の数々を心行くまでご堪能ください。

楽しい集いを彩る、伝統的な日本料理をご堪能ください

2〜8名様の掘りごたつ式の和室4室のほか、24名様までがゆったり座れるテーブルの半個室がございます。日本庭園に面している個室では、四季折々の風情を感じながらゆったりと日本料理をお楽しみいただけます。記念日やお祝い、ご家族でのお食事、ビジネスシーンと様々な用途に合わせてご利用くださいませ。

シェフが厳選した旬の食材を、最高の状態で

会席料理は、四季折々の旬の食材を贅沢に使ったお料理の数々をお楽しみいただけます。天ぷらは、食材そのものの味や食感を生かし薄い衣でサクッと揚がる最高級の油にこだわっております。また、寿司カウンターではその日の捕れた新鮮な食材をご用意しています。

月替りでお届けする会席料理

季節の食材をふんだんに取り入れ、月毎にお品書きを変更いたします。四季折々の食材を厳選し、熟練の技法で仕上げた会席料理。お昼には松花堂弁当をはじめ、お気軽にご来店いただけるセットメニューをご用意しております。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ8 店舗目は、福岡・天神に本店を構える「博多廊 福岡本店」が、大阪・中之島の大阪店に続き、大阪・法善寺に三店舗目を開店いたしました。名物・九州地鶏の博多水炊きや、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材をお愉しみいただけます。さらに九州の地元の日本酒や焼酎を豊富に取り揃えております。ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日やご会食にご利用ください。

博多もつ鍋、水炊きなど、九州の旬を愉しむ本格割烹料理店

福岡・天神に本店を構える「博多廊 福岡本店」が、大阪・中之島の大阪店に続き、大阪・法善寺に三店舗目を開店いたしました。名物・九州地鶏の博多水炊きや、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の食材をお愉しみいただけます。さらに九州の地元の日本酒や焼酎を豊富に取り揃えております。ご接待等のビジネスでのご利用や、ご家族での大切な記念日やご会食にご利用ください。

九州の旬を愉しむ本格割烹料理店

繁華街の路地に佇む本格割烹料理店「博多廊 法善寺店」。店内へ進むと、一階はつい長居したくなる落ち着いたカウンター席。二階、三階は会食やご宴会でご利用いただける洗練されたお部屋が複数ございます。四階は、貸切制の特別なプライベート空間をご用意いたしております。

泳ぎ烏賊姿造り、博多もつ鍋、水炊きなど、九州各地のお料理

海と山に囲まれた九州各地から厳選した食材を仕入れ、九州の名物料理をお届けしております。旬の食材は素材を活かした調理法で。肴のつもりがついお腹がいっぱいに食べてしまう食欲をそそる料理の数々。職人の丁寧な仕事ぶりが光る逸品から、“食の都”九州の魅力を存分にご堪能ください。

ツウにはたまらない充実したお酒

日本酒、焼酎を中心に九州で愛されるお酒から銘酒と呼ばれるものまで取り揃えております。運がよければ幻の銘柄に出会えることも。その時々でラインナップが異なりますので、お気軽にお尋ねください。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ9 店舗目は、伊勢海老料理の老舗「中納言」がプロデュースする、鉄板焼専門店「鉄板焼 ひかり」。鉄板焼をメインに、厳選食材を用いた前菜、自慢の伊勢海老料理を組み込んだコースなど豊富なメニューをご提供しております。大阪難波にある大人の空間にて、お食事をお楽しみ下さい。

シェフの目の前での調理を味わいながら極上の鉄板焼きを

伊勢海老料理の老舗「中納言」がプロデュースする、鉄板焼専門店「鉄板焼 ひかり」。鉄板焼をメインに、厳選食材を用いた前菜、自慢の伊勢海老料理を組み込んだコースなど豊富なメニューをご提供しております。大阪難波にある大人の空間にて、お食事をお楽しみ下さい。

大阪難波　千日前通り沿いに佇む静かで落ち着いた上質な空間

千日前通り沿いと、アクセスが大変良いのに店内は落ち着いた静かな雰囲気が漂います。ブルーの間接照明に彩られたスタイリッシュな空間は、カウンター席のみをご用意。目の前で豪華な食材を焼き上げるライブ感を楽しみつつ、お食事をお召し上がり頂けます。カウンター越しのシェフやスタッフとの会話、料理や食材についての説明を気軽に聞けるのもカウンター席の魅了です。

南国の塩で引き出される素材の旨み　全国から仕入れる鮮度の良い食材

仕入れる食材は、その都度シェフが味を吟味し、鮮度を含め納得したものだけをお使いしております。老舗の伊勢海老料理店がプロデュースしている為、伊勢海老はもちろん、鮑や魚介類など徹底してこだわっております。さらに前菜や焼き野菜でお出しする野菜は全国から新鮮なものを取り寄せ、お肉は黒毛和牛をご提供いたします。化学調味料は一切使わず、南国の塩のみで焼き上げる素材の旨みをご堪能下さい。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ10 店舗目は、なんば駅徒歩1分、松竹座地下1階に御座います「神戸牛さくら なんば松竹座店」。専属の職人が牧場やセリに直接訪問し、厳格な審査基準がある神戸牛の中でもチャンピオン神戸牛を一頭買いしています。希少部位など幅広い肉質の神戸牛を経験豊富な料理人による様々な調理法で、目にも鮮やかな料理の数々に仕上げます。スタイリッシュな店内には個室も有り、普段のお食事の他に誕生日や記念日はもちろん、顔合わせなどのお祝い事や接待、ご宴会等でもご利用頂けます。ご要望に応じた料理も対応出来ますので、是非お気軽にご相談下さい。皆様のご来店を心よりお待ちしています。

期間限定・神戸牛の特別コースが3,900円から楽しめる。

なんば駅徒歩1分、松竹座地下1階に御座います「神戸牛さくら なんば松竹座店」。専属の職人が牧場やセリに直接訪問し、厳格な審査基準がある神戸牛の中でもチャンピオン神戸牛を一頭買いしています。希少部位など幅広い肉質の神戸牛を経験豊富な料理人による様々な調理法で、目にも鮮やかな料理の数々に仕上げます。スタイリッシュな店内には個室も有り、普段のお食事の他に誕生日や記念日はもちろん、顔合わせなどのお祝い事や接待、ご宴会等でもご利用頂けます。ご要望に応じた料理も対応出来ますので、是非お気軽にご相談下さい。皆様のご来店を心よりお待ちしています。

和モダンの雰囲気感じる落ち着いた店内

なんば駅徒歩1分と好アクセスな場所にございます。希少な熟成神戸牛をゆっくりとお楽しみ頂けるようにとこだわった、赤を基調とした気品ある落ち着いた雰囲気のモダン空間。ゆったりとしたテーブル席は最大30名様までご利用頂けます。また、6名様・12名様までご利用頂ける大小個室をご用意しております。ご家族と、大切な人と、ご友人と。楽しいひと時をお過ごしください。

A5ランクのチャンピオン神戸牛をリーズナブルにご提供いたします

チャンピオン神戸牛を一頭買いにて仕入れ、自社加工することにより最高級品をリーズナブルにご提供。経験豊富な料理人により、神戸牛をステーキだけではなく様々な調理方法でお楽しみ頂けます。旬の野菜を組み合わせたコースなど、これまでにない神戸牛の楽しみ方を存分にご堪能ください。ご会食や大切な方とのご利用に、接待や記念日、お祝事など特別なシーンにも是非ご利用ください。

神戸牛の味を引き立たせるワイン

年間50頭しか選ばれないチャンピオン牛も買い付ける「吉祥グループ」だからこそ、それに見合ったワインにもこだわりがございます。ソムリエが厳選したワインとステーキのマリアージュをお楽しみください。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ11 店舗目は、大阪千日前ミナミにひっそりと佇む隠れ家的焼肉店です。古民家をリノベーションした店内は、都会の喧騒を忘れるほど落ち着いた雰囲気。お届けするお肉は厳選した黒毛和牛A4〜A5ランクのみを使用するというこだわりで、最高の空間、真心のこもった接客と極上のお肉をご堪能いただけます。

古民家をリノベーションした隠れ家焼肉店

大阪千日前ミナミにひっそりと佇む隠れ家的焼肉店です。古民家をリノベーションした店内は、都会の喧騒を忘れるほど落ち着いた雰囲気。お届けするお肉は厳選した黒毛和牛A4〜A5ランクのみを使用するというこだわりで、最高の空間、真心のこもった接客と極上のお肉をご堪能いただけます。

癒しと寛ぎの空間をご用意

最高級のお肉を堪能するに相応しい情緒溢れる空間と、落ち着きのある癒しの雰囲気を併せ持った店内では、お客さまの大切な時間を彩るお部屋をご用意しております。接待やご宴会、大切な人との特別な記念日など、周りを気にせず寛ぎの一時をお過ごしいただけます。極上のお肉と共に洗練された空間で、最高の時間をお過ごしくださいませ。

こだわり抜いた黒毛和牛A4〜A5ランクのみをお届け

お客様にご満足いただけないものは「出さない」のが李休のこだわり。黒毛和牛A4〜A5ランクのみという厳選肉を使用した焼肉は、お口の中でとろけ肉汁が溢れます。こだわりのお肉だけでなく、旬の食材を使用したオモニ料理も充実しており、大切な人と、究極のお料理の数々を存分にご堪能いただけます。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ12 店舗目は、大阪発祥のとらふぐ料理店「玄品(げんぴん)」は「高級とらふぐを身近なものに」という創業者の想いから、本物の美味しさをリーズナブルにご提供しています。 季節の食材を取り入れたふぐの四季膳コースのほか、ふぐ以外にも かに料理 も取り扱っておりフード・ドリンクとメニューも豊富にご用意しています。 店内もゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる「玄品」自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。

究極の味 傳承“日本の味”それが“玄品”

大阪発祥のとらふぐ料理店「玄品(げんぴん)」は「高級とらふぐを身近なものに」という創業者の想いから、本物の美味しさをリーズナブルにご提供しています。 季節の食材を取り入れたふぐの四季膳コースのほか、ふぐ以外にも かに料理 も取り扱っておりフード・ドリンクとメニューも豊富にご用意しています。 店内もゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる「玄品」自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。

法善寺横丁すぐの3階建て、大きな玄品ロゴが目印

雰囲気のある店内。大小さまざまな個室をご用意しております。ご家族、デート、接待、各種ご宴会など様々なシーンでご利用ください。レジ横にキャリー置き場も設置しておりますので、観光でいらっしゃるお客様にも対応しております。

厳選したとらふぐのみを使用

プロの目で【本当に良い物だけ】を仕入れています。上質な身のとらふぐだけが出せる、当店自慢の味がここにあります。皆様是非、一度の御笑味心待ち致して居ります。

こだわりのぽん酢

玄品とらふぐの脇役は、先ずもってぽんず。そこでベースの醤油に加えて柚子、酢橘にも大いにこだわり、名産地・徳島県神山町・佐那河内村の酢橘と、同じく徳島県那賀町木頭村の柚子を、当社研究室で秘醸致しましたのが、玄品 秘玄品寿 であります。ぜひご賞味ください。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ13 店舗目は、ニュー松坂の歴史は1956年に東大阪市の布施に始まり、この度GEMSなんばの9階に「難波御堂筋店」をOPEN致しました。難波店では松阪牛と神戸牛の両方を取り揃えた究極のコースに加え、ランチでは限定15食「牛肉100％ハンバーグランチ」も楽しんで頂ける様にご用意しています。また食事だけでなく空間、丹波焼きで特注したお皿、ニュー松坂の創業時からのロゴマークを模った箸置きなど、お客様に楽しんで頂ける様に拘りました。是非、焼立ての一品を心ゆくまでご堪能下さいませ。

伝統の味とサービス。厳選食材が織りなす至極のお食事体験を

ニュー松坂の歴史は1956年に東大阪市の布施に始まり、この度GEMSなんばの9階に「難波御堂筋店」をOPEN致しました。難波店では松阪牛と神戸牛の両方を取り揃えた究極のコースに加え、ランチでは限定15食「牛肉100％ハンバーグランチ」も楽しんで頂ける様にご用意しています。また食事だけでなく空間、丹波焼きで特注したお皿、ニュー松坂の創業時からのロゴマークを模った箸置きなど、お客様に楽しんで頂ける様に拘りました。是非、焼立ての一品を心ゆくまでご堪能下さいませ。

「1956年創業」伝統の味とサービスをご提供

1956年創業の歴史を持つ“ニュー松坂”では、松阪牛、神戸牛、伊勢海老や鮑など、質の高い素材を使用した逸品をお楽しみいただけます。また、お客様と直接お話しできる鉄板焼スタイルでは、対話を大切にし、会話の中からもたくさんのヒントをいただき日々精進しております。時を経て築き上げた当店の伝統の味とサービスを変わる事なく受け継ぎ、至福のひとときをお過ごしいただけるよう、「おもてなしの心」でお待ちしております。

松阪牛と神戸牛の両方を取り揃えた至極のお食事体験

当店では、松阪牛と神戸牛の両方の美味しさを味わっていただけます。ロマンチックなディナーを過ごしたい方に最適な各種コースと共に、ソムリエが世界各地から選び抜いたワインやビール、ウイスキー、日本酒など種類豊富なドリンクもお楽しみいただけます。また、ランチタイムではリーズナブルなサーロインステーキやヘレステーキをご提供しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

目の前で焼きあがる全席対面型での調理

見た目にも美しい松阪牛や神戸牛に新鮮な海の食材、季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜などを、全席対面で調理いたします。目の前の鉄板でシェフにより調理された焼きたての逸品を、心ゆくまでお楽しみいただけます。思わず見とれる匠の技と、漂う香ばしい肉の香りや音が共演する、五感が喜ぶひと時をお過ごしください。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ14 店舗目は、串揚げ専門店「六覺燈（ろくかくてい）」は、黒門市場のアーケードの中にございます。黒門市場からはもちろんの事、全国各地の生産者から直接仕入れた旬の素材を使用した串揚げ料理をご提供しております。また、ソムリエの厳選ワインも多数揃えております。 ミシュランガイド2016大阪・一つ星獲得のお店として、味だけでなく接客や店舗雰囲気など全てにおいて「お客様に満足していただける」事に努めております。

六覚で作り上げる、串揚げ専門店の名店

串揚げ専門店「六覺燈（ろくかくてい）」は、黒門市場のアーケードの中にございます。黒門市場からはもちろんの事、全国各地の生産者から直接仕入れた旬の素材を使用した串揚げ料理をご提供しております。また、ソムリエの厳選ワインも多数揃えております。 ミシュランガイド2016大阪・一つ星獲得のお店として、味だけでなく接客や店舗雰囲気など全てにおいて「お客様に満足していただける」事に努めております。

ソムリエ厳選の熟成ワインを心ゆくまで

食材に旬があるように、ワインには飲み頃があります。高級ワインを美味しく召し上がって頂くために、幾年も、時には10年20年熟成させるワインや当店ならではの30年以上保存している稀少な逸品もございます。ソムリエ厳選の熟成ワインを、大切な日のお食事のお供にご賞味ください。

あたりまえを、あたりまえに

清潔なのはあたりまえ。良い材料を使うのはあたりまえ。お客様に喜んで頂くよう努力するのはあたりまえ。美味しく作らせて頂くのはあたりまえ。この仕事をして楽しく幸せなのもあたりまえ。その心を忘れず、お客様をお待ちしております。

「視」「聴」「嗅」「味」「触」＋「創る者のセンス」

屋号の「六覺」は、料理の世界に入ってから親方に「六覚を大事にしろ」との言葉が由来となっております。六覚とは、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の5つの感覚と料理として具現化する為の料理人の「センス」が合わさって六覚です。 加えて、初心を忘れないこと、燈（ともしび）を消さないことを誓い、「六覺燈」と屋号が決まりました。センスを磨き上げた当店の串揚げをお召し上がりください。

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「難波（なんば）ディナー」のおすすめ15 店舗目は、なんば駅より徒歩3分。ゆったりした個室で神戸牛しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキが楽しめる「神戸牛みやび 日本橋本店」。 日本三大和牛の一つ神戸牛を一頭買いにて仕入れ、自社加工により品質は最高級、価格は極限までリーズナブルにご提供しております。皆様のご来店をお待ちしております。

最高級A5ランク神戸牛専門店

なんば駅より徒歩3分。ゆったりした個室で神戸牛しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキが楽しめる「神戸牛みやび 日本橋本店」。 日本三大和牛の一つ神戸牛を一頭買いにて仕入れ、自社加工により品質は最高級、価格は極限までリーズナブルにご提供しております。皆様のご来店をお待ちしております。

少人数〜最大40名様まで

1階はカウンター席となっており、シェフが目の前で焼き上げるステーキもお楽しみ頂けます。2階は全席個室席で、2名〜最大40名様までゆったりとした個室空間でお楽しみ頂けます。記念日や誕生日、会社の宴会や接待、歓送迎会等、様々なシーンにご利用ください。

A5ランク神戸牛一頭買い

日本三大和牛の一つ神戸牛を一頭買いにて仕入れしており、自社加工により品質は最高級、価格は極限までリーズナブルに。上質の神戸牛をお召し上がり頂けます。常にセリにて最高品質にこだわり、A5ランクのみを1頭買い。セリの1等賞から4等賞までの入賞牛もいつでもご用意してお待ちしております。

最高品質の神戸牛をリーズナブルに

専属の職人が牧場やセリに直接訪問し、厳格な審査基準がある神戸牛の中でも、その時のチャンピオン神戸牛を一頭買いにて購入し、希少部位など幅広い肉質の神戸牛を提供します。特にオススメは神戸牛で楽しむ鉄板焼ステーキとすき焼きです。神戸牛のお寿司など一品料理と合わせてお楽しみ下さい。

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