【コース内容】 最上の創作36種の串揚げに、旬の食材の季節串、小鉢物などを交えたおまかせコースをご用意しております。 10品：5,500円～スタートです。 お召し上がりになられたお品数で料金が計算されます。 お腹のよろしいところでストップの旨をスタッフまでお伝えください。 ストップのタイミングによって数本揚げている場合がございます。何卒ご了承下さいませ。 下記の料金(税サ込み)をご参照くださいませ。 12品6,300円 20品9,200円 24品10,500円 32品12,700円 36品13,500円 提供商品につきましては、日々の仕入により内容変更がございます。あらかじめご了承の程、お願いいたします。 〇串処最上のコース 串に刺したる料理は、世界に数々あれど、串かつ料理は、浪速生まれの日本の味。 海・山・川・野から幸を集め、最上ならではの技で、カラリと仕揚げて献じます。 当店の「おまかせコース」は、定番のネタ36種類に加え、旬の食材の串揚げをメインに、小鉢物なども交えて、コースをご用意いたします。 おまかせコースでは、お客様のお好みと召し上がるご様子に合わせて、ご提供いたします。 お召し上がりになられたお品数によってコースの料金が変わります。 ◯串処 最上の串揚げへのこだわり 当店 最上では、1971年の創業より今日まで、日々様々な素材を串かつという型に納めるために創意工夫を凝らしてまいりました。 単品で揚げたり、取り合わせを工夫したり。素材の持ち味を活かすため丁寧な下ごしらえを施したり、 見た目も楽しめるように形にも遊び心を取り入れております。 串揚げは、特別ブレンドの油を使用し、巧みの技によりカラリと揚げてまいります。 揚げたての串は、自家製のソースと薬味にて、ごゆるりとお召し上がりください。 ◯ご挨拶 当店、串処 最上では、創業当時より大阪の王道的な味を守りつつ、その時代に合わせた趣向と、最上流の創意工夫を加え、お客様にご満足して頂ける最高の串をお出ししております。 季節の食材を吟味し、様々な組み合わせによる味のハーモニーを楽しんでいただくと共に、時にはこんな串と思わせる面白さとサプライズもご堪能いただけるよう工夫を凝らしております。 どうぞ、串処 最上独自の串揚げを、心ゆくまで、お楽しみくださいませ。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。