【ディナー】代官山の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店

【12月平日限定！カウンター席で愉しむ雪椿コース】旬魚の炭火焼や伊萬里牛など 全8品

【浜梨】全10品　旬魚介の炭火焼＆伊萬里牛＆豪華土鍋飯など

【飲み放題付】各種宴会に！人気の日本酒10種×名物炉端焼き・刺身盛り・鯖寿司堪能コース

【飲み放題付】人気の日本酒10種×「蟹といくらの土鍋ご飯」・名物の炉端焼き・刺身盛りなど

【飲み放題付】大人気の「蟹といくらの土鍋ご飯」・名物の炉端焼き・刺身盛りなど

お造りもついたバランスNO1！【伊勢海老堪能！相の間コース（2）伊勢海老メイン2ディッシュ！】（2名様～）

眞かの本気コース【伊勢海老尽くしスペシャルコース】（2名様～）

【伊勢海老 松阪牛10周年記念コース！】伊勢海老料理の数々と松阪牛の日本の上素材コース（2名様～）

ディナーコース　季節の食材を楽しむ全12皿＋ノンアルコールペアリング

ディナーコース　季節の食材を楽しむ全12皿＋ワインペアリング

【贅沢コース】彩鮮やかな熟成鮮魚のフレンチ 全11～13品

キャンセル料のみカード決済

【カウンター個室利用】とよひさおまかせ カウンター個室コース

とよひさおまかせコース＋ペアリング4種類

とよひさおまかせコース＋ペアリング6種類

【カウンター個室利用】とよひさおまかせ カウンター個室コース＋ペアリング4種類

【カウンター個室利用】とよひさおまかせ カウンター個室コース＋ペアリング6種類

【極極特上メニュー18品コース お任せ鮨×フカヒレ×鮑×鰻×蟹×河豚×黒毛和牛 】

【極極最高級メニュー20品コース 特選鮨×伊勢海老×鮑×フカヒレ×鰻×蟹×河豚×黒毛和牛 】

【スペシャル コース】鮑、オマール海老など3種の魚介盛り、メインは黒毛和牛フィレ肉のステーキ＋乾杯酒

【 鹿児島産 黒牛コース 】メインは黒毛和牛 黒牛の食べ比べ　ミナミ伊勢海老の鉄板焼きなど＋乾杯酒

【 鹿児島産 黒牛コース＋ 記念日ケーキ 】メインは黒牛の食べ比べ　アニバーサリーコース＋ケーキ

18 th Anniversary course ～　ブリアナ・ギガンテを添えて

【Xmas2026】ミナミ伊勢海老×牛フィレとフォアグラの極上ロッシーニ　贅沢フルコース＋乾杯スパークリング

【松コース】オマール海老のお刺身や、当店名物の炊き込みご飯全9品

プレミアム飲み放題プランつき【竹コース】オマール海老とずわいがにの炊き込みご飯9品

プレミアム飲み放題プランつき【松コース】オマール海老のお刺身や、当店名物の炊き込みご飯全9品

【10,000円（税込サ別）】今日の美味しいものをひととおり

【Menu B】全7品フルコース＋乾杯シャンパーニュ＋アニバーサリープレート

【Menu C】全8品フルコース

【Menu C】全8品フルコース＋乾杯シャンパン＋アニバーサリープレート

【Xmas2026】ノエルディナー ノンアルアペリティフ付き

【Xmas2026】ノエルディナー 乾杯シャンパーニュ～ボランジェPN TX20～付き

【Xmas2026】ノエルディナー ノンアルアペリティフ付き＋ノンアルコールペアリング

【Xmas2026】ノエルディナー 乾杯シャンパーニュ～ボランジェPN TX20～付き＋アルコールペアリング

【カジュアルコース】A5ランク黒毛和牛100gや天然有頭海老の鉄板焼きなど＋乾杯スパークリング（曜日限）

【スタンダードコース】A5黒毛和牛に旬の白身魚と北海道帆立の雲丹添えなど＋乾杯スパークリング

【スタンダードコース】A5黒毛和牛に旬の白身魚と北海道帆立の雲丹添えなど

【カジュアルコース】A5ランク黒毛和牛100gや天然有頭海老の鉄板焼きなど＋誕生日 記念日 アニバーサリー

【スタンダードコース】A5黒毛和牛に旬の白身魚と北海道帆立の雲丹添えなど＋誕生日 記念日 アニバーサリー

【飲み放題】A5ランク黒毛和牛ステーキ、厳選海老にジャパニーズウイスキー知多も飲み放題（期間限定）

【黒毛和牛3種食べ比べ 特別コース】海の幸とA5ランク黒毛和牛＋乾杯ドリンク（数量限定）

【プレミアムコース】選べるA5黒毛和牛、国産伊勢海老の雲丹添え、帆立貝、キャビア前菜

【プレミアムコース】選べるA5黒毛和牛、国産伊勢海老の雲丹添え、帆立貝、キャビア前菜＋乾杯ドリンク

【KITAZUMI course】キャビア・フォアグラ・鮑・伊勢海老とA5黒毛和牛を味わう至高のディナー

【KITAZUMI course】キャビア・フォアグラ・鮑・伊勢海老とA5黒毛和牛を味わう至高のディナー＋乾杯

Xmas2026 Christmas luxury course ～ラグジュアリーコース～＋乾杯スパークリング（恵比寿店限定）

【スペシャル花コース】サーロイン、鮑など 全13品

【スペシャル記念日コース】特選黒毛和牛や鮑など 全14品＋乾杯スパークリングor白穂香

【特選花コース】オマール海老やステーキなど 全14品

【プレミアム記念日コース】特選黒毛和牛ヒレステーキなど 全15品＋乾杯スパークリングor白穂香

【おまかせシャトーブリアンコース】シャトーブリアンのステーキや鮑など 全14品

【おまかせシャトーブリアン記念日コース】特選和牛A5ランクシャトーブリアンなど 全16品＋乾杯ドリンク

「藤」おまかせコース

「牡丹」おまかせコース

【お料理のみ】（全6品）豪華FISH MARKETの痛風コース

【お料理のみ】（全3品）【極み】贅沢痛風シーフードプラッターコース

【お料理のみ】（単品）極盛りシーフードプラッター

【梅コース（全23品）】「しげ田」を軽やかに楽しむ、至極のエントリー＋飲物付き

【竹コース（全26品）】「恵比寿しげ田」を知るなら、まずこの一席から＋1日1組限定｜→特別価格1.5万円

【竹コース（全26品）】「恵比寿しげ田」を知るなら、まずこの一席から＋早割　飲物付き/14日前予約

【竹コース（全26品）】「恵比寿しげ田」を知るなら、まずこの一席から

【竹コース（全26品）】「恵比寿しげ田」を知るなら、まずこの一席から＋飲物付き

【松コース（全26品）】店主が目利きし、極上ネタを厳選した至高の一席

【松コース（全26品）】店主が目利きし、極上ネタを厳選した至高の一席＋飲物付き

【Shunjuコース】銘柄豚メインの全7品＋選べるドリンク2杯（土日祝限定）

【Yurariコース】和牛メインの全7品

【記念日】Yurariコース｜和牛メインの全7品＋乾杯シャンパン＋メッセージ入りデザート＋カフェ

【Shunjuコース】銘柄豚メインの全7品＋2.5時間飲み放題

【Shunjuコース】銘柄豚メインの全7品＋3時間飲み放題（17時～18時半予約限定）

【Yurariコース】和牛メインの全7品＋2.5時間飲み放題

【Yurariコース】和牛メインの全7品＋3時間飲み放題（17時～18時半予約限定）

【Chef’sコース】鮑・和牛ヒレ・煮穴子など全7品

【Chef’sコース】鮑・和牛ヒレ・煮穴子など全7品＋2.5時間飲み放題

【Xmas2026・12/19～26限定】鮑・和牛ヒレ肉・伊勢海老釜飯の全7品＋乾杯シャンパン＋カフェ（早割）

【12月限定・年末特別プラン】鮑・和牛ヒレ肉・伊勢海老釜飯の全7品＋乾杯スパークリングワイン

【Chef’sコース】鮑・和牛ヒレ・煮穴子など全7品＋3時間飲み放題（17時～18時半予約限定）

【Xmas2026・12/19～26限定】鮑・和牛ヒレ肉・伊勢海老釜飯の全7品＋乾杯シャンパン＋カフェ

【12月限定・年末特別プラン】鮑・和牛ヒレ肉・伊勢海老釜飯の全7品＋2.5時間飲み放題

OPEN記念特別特典「櫻華」コース＋乾杯スパークリングワイン付き（10/1～）

「櫻華（おうか）」華やかなLi Hua式北京ダックや甘鯛の四川風皮パリ松笠焼き／進化系ヌーベルシノワ

記念日プレート＆スパークリングワイン付プラン！大切な人を美食でおもてなし（菊華コース）

「菊華（きっか）」礼華不変の味・フカヒレの上海風や四季を彩る前菜盛り合わせ満喫／フカヒレの贅沢コース

OPEN記念特別特典「菊華」コース＋乾杯スパークリングワイン付き（10/1～）

記念日プレート＆スパークリングワイン付プラン！大切な人を美食でおもてなし（蘭華コース）

「蘭華（らんか）」コラーゲン豊富な気仙沼産特大尾ビレのフカヒレ姿煮に華の北京ダック満喫 ／至高の極み

OPEN記念特別特典「蘭華」コース＋乾杯スパークリングワイン付き（10/1～）

【贅沢コース】黒毛和牛、鮑や伊勢海老などの豪華食材含む全17品＋スタンダード飲み放題（120分）

【贅沢コース】黒毛和牛、鮑や伊勢海老などの豪華食材含む全17品＋日本酒含プレミアム飲み放題（150分）

【贅沢コース】黒毛和牛、鮑や伊勢海老などの豪華食材含む全17品＋ペアリング（5杯）