福井の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店

【たちのお寿司ー楽】（1日3組限定）

【越前黄金蟹満足ペアコース】（満足越前コース）

【天然とらふぐコース】（てっさてっちりコース）

【たちのお寿司ー織部】（1日3組限定）

【越前黄金蟹満足ペアコース】（満足九谷コース）

【天然とらふぐコース】（てっさてっちり唐揚コース）

【天然とらふぐコース】（てっさてっちり焼ふぐコース）

【越前黄金蟹フルコース】（楽コース）

【天然とらふぐコース】（とらふぐ楽コース）

【たちのお寿司ー乾山】（1日3組限定）

【越前がに満足ペアコース】（満足越前コース）

【越前黄金蟹満足ペアコース】（満足志野コース）

【天然とらふぐコース】（とらふぐ織部コース）

【越前黄金蟹フルコース】（織部コース）

【越前黄金蟹満足ペアコース】（瑞峰コース）

【越前がに満足ペアコース】（満足九谷コース）

【越前黄金蟹フルコース】（乾山コース）

【越前がに満足ペアコース】（満足志野コース）

【越前がにフルコース】（織部コース）

【越前がに満足ペアコース】（満足瑞宝コース）

【越前がにフルコース】（乾山コース）

【越前がにフルコース】（仁清コース）

【越前がにフルコース】（スペシャルコース）

【おまかせコース：特上】一品料理や上にぎりなど贅沢に堪能（お座敷限定）

【おまかせコース：極上】極上かに料理や旬の造り盛合わせなど（お座敷限定）

【お寿司のみコース：カウンター限定】

【厳選コース】カウンター限定の特別コース（カウンター席限定）

【越前黄金蟹満足ペアコース】（満足九谷コース）

【越前がに満足ペアコース】（満足越前コース）

【越前黄金蟹満足ペアコース】（満足志野コース）

【越前がに満足ペアコース】（満足九谷コース）

【越前がに満足ペアコース】（満足志野コース）

【越前がにフルコース】（織部コース）

【越前がに満足ペアコース】（満足瑞宝コース）

【越前がにフルコース】（乾山コース）

【越前がにフルコース】（仁清コース）

【越前がにフルコース】（スペシャルコース）

【夜せいこ蟹付き　おまかせ上コース】せいこ蟹＋つまみ一品料理＋握りプラン

しの崎おすすめの季節会席コース 1人一皿【全9品】飲み放題120分付き

【おまかせコース 約14品】北陸の魚介を堪能する握りとおまかせ料理

【おまかせ懐石「越前」】四季のおまかせ懐石全9品～心地よい空間で福いの季節の味覚をご堪能～

福井の冬の味覚越前蟹コース

【おまかせ懐石「白山」】四季折々の福井の味覚を堪能 全8品～福いの季節の味覚をお気軽に～

迎春スペシャルメニュー　（1月1日より1月12日まで）

11/20.21.22.23　3日間限定　旬のきのこのフルコース　全7品

【Le jardin Xmas】ディナーコース7品 2026

迎春スペシャルランチメニュー　（1月1日より1月12日まで）

【Le jardin Xmas】ランチコース6品 2026

12/1～　冬のフルコース Menu d hiver

迎春スペシャルメニュー　（1月1日より1月12日まで）

11/20.21.22.23　3日間限定　旬のきのこのフルコース　全7品

【越前ズワイ蟹と会席コース】

【越前ズワイ蟹・背甲がにコース】ズワイガニ（大）

お座敷懐石　【　伝燈　】

季節の特別懐石　【　匠心　】

【金土】1部18時～2部20時～【女性4名様毎に1名様無料】秋の北海道チーズ・スイーツ女子会プラン

【年末年始】プレミアムディナービュッフェ

アニバーサリープラン　2名様24,000円　～お二人やご家族の記念日にどうぞ～乾杯用スパークリングワイン付

クリスマスディナーBコース × 乾杯用スパークリングワイン付き

クリスマスディナーAコース × 乾杯用スパークリングワイン付き

【平日限定デリサラダビュッフェ】メイン料理はお魚＋デリサラダビュッフェ

【土日祝限定】大人1名につき小学生1名無料！北海道グルメランチビュッフェ

【平日限定】シーズナルランチコース　～前菜・スープ・魚料理・肉料理（ポーク）・デザート～

【年末年始】プレミアムランチビュッフェ

【平日限定】エッセンスランチコース ～前菜・スープ・魚料理・肉料理（ビーフ）・デザート～

【おまかせディナーコース】＋地酒3種ペアリング

【若狭牛ディナーコース】

【Xmas2026 ver. 】30ヶ月長期肥育　若狭牛お任せディナーフルコース

【若狭牛ディナーコース】＋地酒3種ペアリング

【Laisance ロッシーニ　ディナーコース】

【Laisance ロッシーニ　ディナーコース】＋地酒3種ペアリング

【VIP dinner course】

【VIP dinner course】＋地酒3種ペアリング

【おまかせランチコース】＋地酒3種ペアリング

【若狭牛ランチコース】

【Xmas2026 ver. 】30ヶ月長期肥育　若狭牛お任せランチフルコース

【Laisanceロッシーニ　ランチコース】

【若狭牛ランチコース】＋地酒3種ペアリング

【Xmas2026 ver. 】牛フィレ肉のロッシーニ風　お任せランチフルコース

【Laisanceロッシーニ　ランチコース】＋地酒3種ペアリング

【VIP lunch course】

三国港越前がにフルコース御膳 / Echizen crab full course meal

三国港越前がにフルコース御膳【特上】 / Echizen crab full course meal Premium

【Menu B】

【Menu S】

【デジュネ　A】＋パスタ追加

【デジュネ　A】＋主菜を国産牛に変更

【デジュネ　B】

【デジュネ　B】＋パスタ追加

【デジュネ　B】＋肉料理を国産牛に変更

【デジュネ　S】

濃厚うにしゃぶと福井の恵みを味わう季節の特撰コース

国産牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース＋ドリンク付

【一休限定】願いを灯す夜　―ズワイ蟹とうにしゃぶの幻想ランタンディナーコース―

濃厚うにしゃぶと福井の恵みを味わう季節の特撰コース＋ドリンク付

国産牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース＋ドリンク、デザート付

若狭牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース＋ドリンク付

若狭牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース

【仲良しカップル限定】高級食材。蟹、霜降和牛、濃厚うにしゃぶ、特別スイ－ツをシェアして美味しさ2倍！

濃厚うにしゃぶと福井の恵みを味わう季節の特撰コース＋ドリンク、デザート付

【一休限定】願いを灯す夜　―ズワイ蟹とうにしゃぶの幻想ランタンディナーコース―＋蟹ボリュームアップ

若狭牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース＋ドリンク、デザート付

【一休限定】願いを灯す夜　―ズワイ蟹とうにしゃぶの幻想ランタンディナーコース―＋越前蟹グレードアップ

国産牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース

濃厚うにしゃぶと福井の恵みを味わう季節の特撰コース

濃厚うにしゃぶと福井の恵みを味わう季節の特撰コース＋ドリンク付

【一休限定】灯り、香り、旨みが舞う―うにしゃぶと今庄つるし柿の体験饗宴コース―

若狭牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース＋ドリンク付

若狭牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース

国産牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース＋ドリンク、デザート付

【一休限定】灯り、香り、旨みが舞う―うにしゃぶと今庄つるし柿の体験饗宴コース―＋ドリンク付

濃厚うにしゃぶと福井の恵みを味わう季節の特撰コース＋ドリンク、デザート付

若狭牛の霜降りすき焼きと里山の恵みコース＋ドリンク、デザート付

【一休限定】灯り、香り、旨みが舞う―うにしゃぶと今庄つるし柿の体験饗宴コース―＋ドリンク、デザート付

【おまかせコース】季節のジビエ料理、欧風カレーを堪能する全5～6品

【堪能コース】シェフおまかせメニュー/6品