イノベーティブフュージョン
L’aisance
京福バス：「藤島園」バス停から徒歩8分
福井の素材が織りなす 五感が目覚める食体験を
人が集まる福井市高柳エリアで、ゆるやかに時を刻む、周囲の喧騒から解き放たれた非日常空間。シェフが経験してきたフランス料理を軸に、さまざまな国の料理のニュアンスや感性を取り入れた、福井を「知って」食する、「地産“知”消」のコースに出会えます。福井ならではの「美味しさ」を求め、生産者のもとを訪ね歩いて発掘・目利きした、多彩な食材たちが同店の大きな武器の一つ。肉・魚介はもちろん、野菜や果物も、薪火の遠赤外線効果で、驚くほど香り高く、ジューシー。福井の素材の力と生命感をしっかりと凝縮し、地元作家の美しい器の上で花開かせる料理の数々がいざなう、口福なひと時をお愉しみください。
写真（18枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
L’aisance
住所
福井県福井市高柳1-712
アクセス
- 京福バス：「藤島園」バス停から徒歩8分
- 福井北インターより車で15分
電話番号
050-3150-8858
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
12:00～15:00（11:30ドアオープン、12:00一斉スタート） 18:30～21:30（18:00ドアオープン、18:30一斉スタート）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
木曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
過度な軽装はご遠慮願います。
座席
10席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
10歳以上のお子様対象
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 10台
店舗注意事項
当店は一斉スタートスタイルのレストランです。 営業中は電話対応ができません。
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.12:00～15:00（11:30ドアオープン、12:00一斉スタート） 18:30～21:30（18:00ドアオープン、18:30一斉スタート） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【若狭牛ランチコース】＋地酒3種ペアリング
18,700円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
・アミューズ ・前菜 3品 ・魚料理 ・野菜料理 ・肉料理（若狭牛） ・デザート ・茶菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
●お食事に合わせて、3種ペアリングを相談しながらご用意させて頂きます。 メインのお肉が若狭牛になります。 人が集まる福井市高柳エリアで、ゆるやかに時を刻む、周囲の喧騒から解き放たれた非日常空間。シェフが経験してきたフランス料理を軸に、さまざまな国の料理のニュアンスや感性を取り入れた、福井を「知って」食する、「地産“知”消」のコースに出会えます。福井ならではの「美味しさ」を求め、生産者のもとを訪ね歩いて発掘・目利きした、多彩な食材たちが同店の大きな武器の一つ。肉・魚介はもちろん、野菜や果物も、薪火の遠赤外線効果で、驚くほど香り高く、ジューシー。福井の素材の力と生命感をしっかりと凝縮し、地元作家の美しい器の上で花開かせる料理の数々がいざなう、口福なひと時をお愉しみください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
お祝い・記念日プレート
1,320円
大切な日に記念となるプレートをメッセージ付きでご用意いたします。 ※ご予約時、コメント欄へご希望のメッセージ内容をご記入ください。
お土産マカロン
2,600円
コースお茶菓子で定番のマカロン。 シェフ赤江がおりなす軽さと食感にこだわった味わいをご自宅でも。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
当店は一斉スタートスタイルのレストランです。 営業中は電話対応ができません。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
過度な軽装はご遠慮願います。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
10歳以上のお子様対象
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可