■先付け くも子　揚げ出し ■お造り三種 白身、本鮪トロ、縞鯵 ※ネタは一例です ■焼き物 季節の焼き魚 若しくは 国産黒毛和牛の炭火焼　キャビアを添えて ※メニューは一例です。季節の食材を炭火で焼き上げて、ご提供いたします。 ■酢の物 松葉蟹　自家製のカニ酢で ■揚げ物 車海老と季節の食材 ■天然真鯛 入り酒 ■アオリイカ すだちと厳選塩 ■天然本マグロ赤身 自家製土佐醤油 ■天然本マグロトロ 卸たて本わさびを添えて ■車海老 すだちと厳選塩 ■厳選生雲丹 あおさ入りの御海苔で巻いて ■穴子 ふわふわに炊いた穴子に有馬山椒を添えて ■玉子 京丹波産 金鵄の赤彩卵を使用した自家製の玉子 あおさ入りの御海苔で巻いて ■〆のしじみの赤出汁 ■デザート 北海道ミルクジェラートと自家製のあすきの最中 ※季節や仕入れ状況、海の状況によっては内容を少し変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。 ※苦手な物やアレルギー等ある場合はお気軽にお伝えください。 ※提供の順番が前後する場合がございます。ご了承くださいませ。 ・お一人様につきワンドリンクのご注文をお願いしております。 ・アラカルトでのご注文のお客様は、付きだし料金500円頂きます。 ・香水や強い香りのボディプロダクトのご使用は控えめにしていただけますようお願 いいたします。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。