東海地方から初めて村上を訪れました。鮭料理と村上牛、どちらも非常に美味しく、特にこちらの事情で差し替えていただきました、鮭真丈は美味しさに震えました。有名グルメブロガーの方が、村上の新多久の料理につきまして「震えるほどうまい」というような表現をされているのを拝読し、私は料理で震えたことがありませんでしたので、今回、初めて新多久に伺い、本当に震えました。その翌日に能登新に伺いましたが（こちらが本家で新多久が分家のようです）、二日連続で震えました。これまでは京都の某有名料亭が一番と考えていましたが、改めて料理の奥深さを自分なりに感じました。好みは様々でしょうが、村上での食事、検討してみてはいかがでしょうか。

予約の確認や人数の変更などのやり取りの時から丁寧な接客で、期待してお伺いしました。 当日伺うと、きれいなお庭が見えるお部屋に案内してくださり、お料理も美味しくとても美しく、お連れした海外のお友だちもすごく喜んでいました。 お部屋での接客も丁寧で、ここを選んでよかったです。 今回は季節会席でしたが、また機会があれば他のお食事も頂いてみたいです。 楽しい時間をありがとうございました。