焼鳥
茅場町駅 3番出口より徒歩約3分
茅場町・八丁堀エリアの、落ち着いた大人の空間で楽しむ新感覚の焼鳥店。東京しゃもをメインに、会津伊達鶏や丹波赤どりなど、その日届く最高の食材を最善の調理で提供いたします。 焼鳥は、部位ごとに異なる薫りをまとわせ、素材の旨味を最大限に引き出す独自のスタイル。さらに、三浦野菜を活かした焼き物や天ぷらなど、和の技術を駆使した逸品もご用意。料理と絶妙にマリアージュするバイヤー厳選のワインとともに、贅沢な時間をお楽しみください。 店内は、温かみのあるダウンライトが灯る洗練された空間。カウンター席はデートや接待に最適で、貸切も可能。特別な日にも、気軽な一杯にも、大切な方とのひとときを彩ります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
TOKYO JUJU
03-3552-0004
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00~23:00(L.O.22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日・祝日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:お一人様450円頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
22席
全面禁煙 喫煙スペースがございます
小学生以上のお子様にご入店いただけます。
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
A.東京メトロ東西・日比谷線 茅場町駅 3番出口より徒歩約3分
A.17:00~23:00(L.O.22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
■本日のアラカルト ※季節ごとに、その日の素材を最大限に活かしたお料理をご用意しております。おすすめメニューにてご案内いたします。 ※季節や仕入れ状況により内容は変更となる場合がございます。 【奈良漬けのガランティーヌ】白いんげん豆のチーズクリームソース…900円 【ピッコロオニオン焼き浸し】三浦産ピッコロオニオンを香ばしく焼き、漬け込みました。ブリーチーズとともに…700円 【フォアグラとチーズの茶碗蒸し】蒸し鶏とフォアグラを組み合わせた人気の茶碗蒸し…990円 【エビとアボカドのタルタル】ぷりぷりのエビを自家製マヨネーズで…680円 【本日のキッシュと前菜】三浦野菜を使用したキッシュと、日替わり前菜の盛り合わせ…900円 【レバーパテとイングリッシュマフィン】…825円 【ブラータチーズとハーブのサラダ】モッツァレラを袋状にし、中に割いたモッツァレラを詰めたブラータを使用。自家製玉ねぎドレッシングで…880円 【伊達鶏もも肉の一枚唐揚げ】…1,320円 【マグロとサーモンのマリネ・ブルスケッタ】…880円 【三浦野菜の天ぷら盛り合わせ】…1,320円 【東京しゃもの柔らか煮 しらすときゅうりのクスクス】…1,100円 【よだれ鶏】むね肉を柔らかく蒸し、自家製ジャンと合わせました…1,430円 【丸ハツの沖漬け】旨味たっぷりの新鮮な丸ハツを生姜醤油に漬け込みました…660円 【そら豆とブルーチーズの和え物】ブルーチーズの奥深い味わいとそら豆の絶妙な組み合わせ…770円 【豪快唐揚げ丼】もも肉を一枚使用し、特製玉ねぎタレで仕上げました…900円 ■ 甘味 【生わらび餅】その場で練り上げます。少々お時間をいただきます…660円 ■焼物 ※湘南チキンや伊達鶏を使用した、ここでしか味わえない焼鳥を香ばしくジューシーに焼き上げています。 【ちょうちん】…330円 【白レバー】…320円 【むね・山わさび】…300円 【ふりそで】…350円 【手羽先】…350円
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
当店の焼鳥は、ただ焼くだけではなく、部位ごとに異なる薫りをまとわせる独自の調理法で仕上げます。東京しゃもをはじめ、全国から厳選した地鶏を使用し、最適な火入れで旨味を引き出します。さらに、三浦野菜をふんだんに使った焼き物や天ぷらも豊富にご用意。こだわりの料理には、バイヤーが厳選したワインを合わせることで、さらに奥深い味わいを楽しめます。焼鳥とワインの新たなマリアージュを、ぜひご堪能ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:お一人様450円頂戴しております。
なし
全面禁煙 喫煙スペースがございます
小学生以上のお子様にご入店いただけます。
同伴不可