素材と真摯に向き合い、五味のバランス、温度、香り、食感を大切に。 【レストランをもっと身近に】日常から気軽にレストランでのお食事を。 素材にこだわり旬食材をふんだんに取り入れております。 お食事だけでは無く、会話、雰囲気などあらゆる方面でお楽しみ頂き、ゆっくりとお食事して頂きたいと考えております。 日本伝統の食材や調理法、調味料などを用いて、西洋料理との ”融合”を 表現したお料理など、幅広くご用意致します。 お客様に美味しいお料理をご提供できますよう、創意工夫をもって、スタッフ一同取り組んで参ります。お料理は全てお1人様に一皿ずつご提供させて頂きます。 ～ある日の一例～ ●シャルキュトリーミスト4種 　ex.パルマ産生ハム、モルタデッラ、ミラノサラミ、コッパ ●本日の前菜 　ex.天使のエビのカダイフ 出汁醤油の泡 　ex.キングサーモンのミキュイ ●本日の季節の魚料理 　ex.真鯛のポワレ からすみのパウダー 　ex.甘鯛の鱗焼き 松茸と蛤のソース ●本日のメインディッシュ 　ex.上州牛の赤ワイン煮込み 　ex.国産牛フィレ肉のステーキ ●本日の生パスタ料理　 ●本日のデザート 　Cafe付(茶菓子付き) ※プラス1,000円にて飲み放題プランもございます。 飲み放題プラン ・ジムビームハイボール ・Suntory プレミアムモルツ生 ・スパークリングワイン ・グラスワイン（赤・白） ・ボトルワイン(赤1種・白1種) ・超炭酸レモンサワー ・トマトサワー ・南高梅酒 【焼酎】 大隅（麦・芋） ・ソフトドリンク各種 ※グラス交換制 ※90分ラストオーダーとさせて頂きます。 ※お席の混み具合次第ですが、可能な限りごゆっくりお過ごし下さいませ。 ※写真はイメージです。 ※コース内容は季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※お電話のお問い合わせは17時以降でお願いいたします。時間外のお問い合わせは、系列店のブルーキッチンアンドボトルズ(TEL0669438686)までお願いいたします。 ※お誕生日のお祝いなどに、コースのデザートに無料でメッセージをお入れすることが出来ます。 尚、プラス1,000円にて2～3種を盛り合わせた豪華なメッセージ付きのデザートプレートに変更も可能です。メッセージの内容やメッセージ付きのデザートの盛り合わせ(1,000円)に変更などは、WEB予約時に【ご要望】欄にご記載下さい。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。