料理・味3.0
雰囲気4.0
接客・サービス1.5
コストパフォーマンス3.0
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民族性をどうこう言うつもりではない。まず年に4回ほどしか行かない店なので今回たまたまだったかもしれない事を先に告げた上で敢えて言う。 調理された物を乗せる皿に直に指先3本を乗せレイアウトするその神経に絶句。 注文を聞きに来たウェイターが語尾をしっかり話さないのでタメ口にしか聞こえない。気のせいか。 時短のつもりか肉の表面を焼いたあと休ませもせずヘラで押さえ付けてジュージュー…最早肉汁を堪能とか言う次元ではない。 今迄このお店でそのような仕打ちを受けた事は決してない。 次回に期待しよう。コメントに悪意を感じたなら大変申し訳ない。だが今回大切なファミリーを連れて伺った正直な感想だ。














