お店の雰囲気もよく、お料理もお酒も接客も最高でした！ 看板メニューのノドグロの原始焼きはとろける旨さで、飲み物も飲み放題ではありえないレベルのお酒がラインナップされています。 お値段は若干高めかもしれませんが、内容を考えれば納得です。 新宿ではこういう落ち着いた感じのお店がなかなかないので、これからもちょくちょく利用させていただこうと思います。

接待で利用させていただきました。落ち着いた雰囲気の中、個室でゆっくりと食事と会話を楽しむことが出来ました。料理の運ばれて来るペースもちょうど良い加減でした。また利用したいです。

店名はワイルドだけど、料理は繊細で、サービスもきめ細かく、コース料理はどれも楽しみながら美味しく頂きました。囲炉裏で焼いた魚や肉は、とてもジューシーです。また伺いたいと思います。

飲み放題付15,000円×4名で予約し、飲み放題メニューの中の追加+1000円の鍋島を2本追加しただけでしたが、お会計はなぜか64,050円でした。？？？端数の50円というのはどっから出てきた数字なのかも不思議です。 ただ、お店はたどり着くまでに不安になるような周辺のロケーションでしたが、一歩入ると落ち着いた雰囲気で、またサービススタッフのみなさんもとても丁寧で、美味しく楽しい時間を過ごせました。

滴る脂を眺めながら焼き上がりを待つ原始焼、五感すべてで味わうこができました。 お椀の蛤のお吸い物、あの白濁具合は過去一です。 接客も素晴らしく、気遣いに感謝です。 またカウンター席を希望したいです。

出して頂いた料理は予約プランと異なり、残念です。 予約プランは原始焼 鰻白焼きのはずですが、実際は穴子の白焼でした。また穴子の焼き加減はイマイチで、硬すぎました。 次はないと思い。

とてもおいしかったです。 ありがとうございました。

新宿にしてはお店の雰囲気もよく、味も良く、店員さんの接客も丁寧で言うことなし

祝日に夫婦でお邪魔しました。照明を落とした店内の半個室で、まるで旅館に来たかのような雰囲気でした。お料理が美味しいのはもちろんですが、特に接客が素晴らしかったです。フリーフローも種類がありついついお酒が進みました。担当のお兄さんが日本酒にも詳しくぴったりのお酒をすすめてくれました。時間も2時間半とゆっくり過ごすことができ、トータルで考えるとかなりコスパが良いと思います！次回は囲炉裏のカウンターを予約します。

4回目の利用　安定した味と接客。お客様を初めて接待するにはインパクトもあり良い。お酒が良くてこの味でこの価格なら接待費オーバーの心配しなくてよい

母、妹、妻の4人で初めてお伺いさせていただきました。新宿駅で間違えの無い和食をお探しの方には、間違いなくお勧めさせていただきます。 ノドグロが美味しすぎたのはもちろん、お刺身、椀もの全てに高い完成度を感じました。 正直、ここまでのお店に出会うのは相当難しいのでは無いでしょうか。間違いなくお勧めさせていただきます。 またお伺いさせていただきますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

新宿駅から徒歩5分、お店の内装がいい感じで、家族でも利用したいです。カウンターで楽しむのも良いかも。

すべての料理が美味しいもので、何度も通いたいと思いました。難点は店が分かりづらいところでしょうか。

初めてのお店でしたが、とても美味しく、珍しいお料理も沢山ありました！今回は個室でゆっくりお話もできましたが、ぜひ次回は焼いている席にも行きたいです。

妻と美味しい食事をする為に初めてお邪魔しました。 半個室に入った時に初めは暗くて戸惑いましたが少し時間が経つに慣れて来ます。 料理についてコメントしますが初めに八寸からのお出ましに驚きました。 特に秋田名物「みずの実」が印象的で初めて食べ触感が良く美味しく頂く事が出来ました。 お酒は飲み放題を選びビールジョッキーからスタート次から麦焼酎、ハイボールと飲んでいきましたが 特に薄い高級グラスに妻と顔を見合わせて「これ洗うの大変だよね」と笑いながら楽しく過ごせました。 料理提供が他店では次から次に提供されるんですが「火鉢」はそれが全くなく落ち着いて食べれます。 料理、お酒提供して下さる担当の方も変わらない事で気兼ねなくお話が出来たました。 今までにない美味しい料理が多彩で2時間半を満喫出来た事に感謝します。 また新メニューになった際に再訪問したいと思います。 余談ですが妻から化粧室のご案内が他店とは異なり関心しておりましたので付け加えておきます。

会社の接待で利用しました。入居しているビルがかなり古く、正直なところ最初は「お店選びを誤ったかもしれない」と不安になりましたが、中に入るとまさに別世界。古いビル特有の嫌なにおいも一切なく、洗練された空間が広がっていました。 看板料理の原始焼はもちろん、その他の料理も非常にレベルが高く、創意工夫が随所に感じられます。今では珍しく、接客もしっかりしており、料理の説明も丁寧でした。 唯一の難点は、個室の掘りごたつがやや座りづらい点ですが、それを差し引いても、新宿エリアで貴重な和食店。接待の場としても重宝できるお店だと思います。

料理はまあまあ。接客は良かった。コスパは高めかな。

料理、接客ともに申し分ないのだが、料理の提供スピードが早くて、急かされている感じでした。中華料理のようにいっぺんに複数の料理が出るわけではないが、もう少し客の立場に立って考えれば容易にわかるはず。 折角の美味しい料理もじっくり味わえないのが残念。

原始焼きという初めての料理でしたが、出てくる料理全てが工夫され、大変おいしかったです。 ここは、接待に使えるお店としてインプットしました。 あえて言うなら、料理が出てくるタイミングがかなり早い印象。こちらのペースというよりもお店側の都合で、どんどん皿も下げられるので急かされている感がありました。まあ、そこまで気になることは無かったですけどね。

リピーターです。 毎回、お料理、お薦めのお酒、接客、雰囲気全てに満足しています。 接待利用が多いのですが、必ず喜ばれます。