友人の74歳の誕生祝いでご馳走をたくさん頂きました。 どれをとっても美味しかったです。 穴子好きでジビエ好きにとっては、穴子の天ぷら、蝦夷シカのローストは最高でした。鮑も柔らかく美味しく調理されていました。 どの料理も塩加減がちょうどよく、出汁も美味しかったです。 2人で盛り上がっていたので遠慮されたのかもしれませんが、もう少しご主人の話がうかがいたかったです。 友人は信州からでてきてくれたのですが、次回もこのお店で食事がしたいと申しておりました。 良いひとときをありがとうございました。

店主の心遣いが嬉しかったです。