懐石・会席料理
東銀座駅 徒歩1分
料理一筋二十年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。加賀屋で料理長も務めた店主が目利きした厳選食材に匠の技が加わる料理は夜の接待に花を添える料理となります。どうぞご賞味ください。
銀座 すが家
ギンザ スガヤ
03-6869-3323
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30 ~ 14:00 ディナー 18:00 ~ 22:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜・祝祭日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / d払い
サービス料:ディナーのみ10%
チャージ:座敷・掘りごたつ席は室料¥2,000頂戴いたします。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※12/19より1日前も100%に適用いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
20席(個室2室)
全面禁煙
お子様メニューはご相談ください。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
■店内 ・定期的な換気 ・カウンター席と板前調理場との間に、透明のビニールシートを設置 ■従業員 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い、うがいの徹底 ■お客様へ ・手指消毒のお願い
A.地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩1分
A.ランチ 11:30 ~ 14:00 ディナー 18:00 ~ 22:30※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
【菅谷料理長が腕を振るうすっぽんと鰻のフルコース】 ■ すっぽん生き血 リンゴジュース割り ■ 先付け ■ 季節の前菜 ■ すっぽんのお刺身 ■ 鰻の蒲焼き ■ 箸休め:和風のビシソワーズ ■ 鰻の天ぷら ■ すっぽんの鍋 ■鰻ときゅうりの鰻ざく ■ 雑炊 ■ デザート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【豪華!すっぽん×鰻コース】 夏バテ予防・疲労回復などにおすすめのコースを限定価格でご用意いたしました。 店主は、加賀屋で料理長を務めた料理人・菅谷義則氏。「東京都調理技能士会 理事」「全国日本調理師技能士会連合会 師範」で、料理一筋25年という生粋の料理人です。魚は、店主自身が毎朝豊洲から旬のものを、こだわりの山葵は広島・吉和から取り寄せています。吟味・厳選された季節の食材に最もおいしい調理法を施し、「すが家」でしか食べることのできない逸品をご提供いたします。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
21,780円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※12/19より1日前も100%に適用いたします。
※個室をご希望の場合、個室料として一室2000円を頂戴致します。(チャージ料として) ※1グループで1種類お選びください。 ※料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / d払い
サービス料:ディナーのみ10%
チャージ:座敷・掘りごたつ席は室料¥2,000頂戴いたします。
なし
全面禁煙
お子様メニューはご相談ください。
同伴不可
■店内 ・定期的な換気 ・カウンター席と板前調理場との間に、透明のビニールシートを設置 ■従業員 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い、うがいの徹底 ■お客様へ ・手指消毒のお願い