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フレンチ ビストロ
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ
銀座駅 C2出口 徒歩3分
銀座五丁目でフランスの田舎にある家庭のぬくもりに出逢う
パリとトーキョー、合わせて3つのミシュランの星をもつドミニク・ブシェ。フランスのガストロノミー界を牽引してきたシェフが、肩の力を抜いて、自身も楽しみながら考案したのが、カジュアル・シックなビストロ。数寄屋橋交差点裏、泰明小学校の並びにひっそりと佇むビルの地下1階。扉を開けると、そこは気さくなパリの一角に紛れ込んだような空間が、皆さんをお迎えいたします。
写真（35枚）
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座席
店舗情報
名前
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ
Les Copains de Dominique Bouchet
住所
東京都中央区銀座5-1-8銀座MSビルB1F
アクセス
- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 C2出口 徒歩3分
- 東京メトロ日比谷線・千代田線 日比谷駅 A1出口 徒歩4分
- 都営地下鉄三田線 日比谷駅 A1出口 徒歩4分
- 東京メトロ有楽町線 有楽町駅 A0出口 徒歩5分
- JR山手線・京浜東北線 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
電話番号
03-6264-6566
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 18:00 ～ 23:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
夏季休暇、冬季休暇、年末年始などは別途お知らせします。
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
26席 ※2名用テーブルを合わせてダイニングにて最大10名様でのご利用が可能でございます。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※全時間帯、小学生以上のお子様よりご利用いただけます。（お食事をご注文いただける方に限らせていただきます）
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
・従業員のマスク着用、手袋の着用 ・消毒液の設置 ・うがいをする環境が整っている ・入店時の検温 ・スタッフの体調管理 ・お釣りの受け渡し時、キャッシュトレーの使用 ・入口の開放 ・席間隔の確保 ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・食事中以外のマスク着用のお願い
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 C2出口 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 18:00 ～ 23:00（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お一人様 消費税・サービス料込
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※内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。 ※アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にお知らせください。 ※接待やご招待などでご予算が決まっている場合は、事前にコース内容のご相談を承ります。 ＜選べるメニュー例＞ ■季節のアミューズ1 ■季節のアミューズ2 ■選べる前菜 ・藁焼き夏カツオのニースサラダ ・三元豚と白レバーのフランス田舎風パテドカンパーニュ 季節のサラダ ・カリフラワーのムース 本日のシーフードとジュレ アーモンドのカクテルサラダ ＋￥550 ■選べるメイン料理 ・豊洲より本日の魚のブイヤベースソース ・メカジキのプランチャ メークインのサラダ ソースヴィエルジュ ・ホタテ貝柱のクネル ソースオマールビスク ＋￥770 ・茨城ミライポークのロティ シャリュキュティエールソース ・クスクスロワイヤル 仔羊肩肉、鶏肉と野菜のスパイス煮込みとメルゲーズソーセージ ・牛ハラミ肉のステックフリット 80g ＋￥660 ・シュークルート 塩漬けキャベツと豚肉・ソーセージの煮込み＋￥660 ・国産サーロインの牛ステックフリット 150g ＋￥1,320 ・国産牛フィレ肉のポワレ ポテトムース 小さな青野菜 100g ＋￥1,650 ■デザート ・季節のタルト（パナップル） ・クレームブリュレ ミックスベリー ・ウフ ア ラ ネージュ ・ピーチメルバ ＋￥330 ■食後のお飲み物 コーヒー 、紅茶 又は ハーブティー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
【90分制のお席となります。予めご確認の上、ご予約をお願いいたします。】 【シェフお任せメニュー】 ガストロノミー界を牽引してきたドミニク・ブシェが手掛ける至極のビストロです。ガストロノミーとビストロを合わせたようなスタイル“ビストロノミ―”をテーマに、本格フレンチを愉しめます。 初めて口にするのにどこか懐かしい…。伝統的なフレンチの味わいを寛ぎのビストロで...。 活気あふれるオープンキッチンなので、料理が出来上がる様子を、目でも愉しんでいただけます。包丁さばきの音や、ジュワーッという音などと共に香る、芳ばしい匂い…。 シェフの五感で愉しめる料理は、記念日、デート、大切なひと時にきっと喜ばれると思います。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
メッセージプレート（コメント欄にメッセージの内容をご記載ください。）
無料
デザート皿にメッセージを描く事が出来ます。 ご希望のお客様はオプションをご選択の上、コメント欄にメッセージの内容をご記載ください。 ※デザート画像は一例です。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
■ご確認をお願い致します。■ アレルギー食材がございましたら「要望・コメント欄」にご記載ください。 ※お子様のご利用は小学生以上で大人の方と同じ料理をご注文頂ける方に限らせて頂きます。 ※5名様以上のご予約はお電話でご相談ください。 ※ご予約の時間を15分以上遅れる場合はご連絡下さい。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ※繁忙時期のお席のご利用は基本ランチ、ディナー2時間とさせて頂いくことがございます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※全時間帯、小学生以上のお子様よりご利用いただけます。（お食事をご注文いただける方に限らせていただきます）
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
衛生対策
・従業員のマスク着用、手袋の着用 ・消毒液の設置 ・うがいをする環境が整っている ・入店時の検温 ・スタッフの体調管理 ・お釣りの受け渡し時、キャッシュトレーの使用 ・入口の開放 ・席間隔の確保 ・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・食事中以外のマスク着用のお願い