店舗イメージ
  • ランチ 4,800円〜
  • ディナー 3,400円〜

Bacana Demais

シュラスコ

店舗紹介

8,000円〜9,999円 4,000円〜4,999円

創業32年。シュラスコは元祖のバッカーナで！

バッカーナデマイスは肉のおいしさにこだわります。 バッカーナオリジナル「サンバ牛」。長期肥育により赤身の旨味が増し、脂の融点を下げたこだわり牛です。 世界一と言われるアルゼンチン牛。20ヶ月肥育の若牛。ブラジルでも大人気。 広い牧場で育ったオーストラリア牛をご提供しております。 感染症対策を実施しながらご提供しております。ご理解・ご協力お願いたします。

News  Bacana Demaisからのお知らせ

お店のこだわり

「本日のこだわり牛」 　　サンバ牛　 長期肥育による、赤身のアミノ酸増加による旨味アップと脂の融点低下による後味の良さ。 契約農家で育てて頂いている、バッカーナ・オリジナルブランド牛です。 　　九州産黒毛和牛 黒毛和牛の中でも、赤身と刺しのバランスが良くシュラスコに適している和牛を使用。甘みのある程よい脂と、赤身の旨みを感じるお肉です。 【ランチ営業】　 11：30ー15：00（L.O14：30） 　　　【ディナー営業】 17：30ー22：30（L.O22：00）

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店舗情報

店名

Bacana Demais
バッカーナ デマイス

ジャンル

洋食／ステーキ・グリル料理

予算

ランチ 4,000円〜4,999円 ／ ディナー 8,000円〜9,999円

お問い合わせ

03-6228-5627
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都中央区銀座8-8-1第七セントラルビルB1F

最寄り駅

  • 東京メトロ各線　銀座駅
  • 東京メトロ銀座線　新橋駅
  • JR線　新橋駅

営業時間

【ランチ】 11:30～15:00(L.O.14:30) 【ディナー】 月～土　17:30～22:30(L.O.22:00) 日・祝　17:00～22:00(L.O.21:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

年末年始

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・当日（連絡があった場合）　　　　御食事代分 ・当日（連絡が無い場合）　　　　100％
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

ご予約時間から2時間制、30分前でシュラスコストップです。 当日の人数変更はキャンセル料としてお1人様につき2,000円頂戴しております。 またご予約時間を過ぎての人数変更及びキャンセルにつきましては、プラン代全額頂戴する場合がございます。　

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： あり
  • 時間帯制限： 全時間帯可
未就学児のお客様につきましては、ベビーカーのままご入店をご希望されるか、こちらでベビーチェアをご用意させていただくか、どちらかお申し付けください。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

85席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは？ (2024/04/27 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 A2番出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。3つ目の角を右折し左手側「第七セントラルビル」のB1階です。

  • この店舗の営業時間は？

    【ランチ】
    11:30～15:00(L.O.14:30)

    【ディナー】
    月～土　17:30～22:30(L.O.22:00)
    日・祝　17:00～22:00(L.O.21:00)
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(9件)

総合評価

3.50
  • 料理・味 4.06
  • 接客・サービス 3.56
  • 雰囲気 4.00
  • コストパフォーマンス 3.67
happy74 さん
3.5
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/01/08
お肉は色々な部位が楽しめますし、ブッフェ台も充実していて、大変満足しました。チュロスがとても美味しかったです。
【ランチ】シュラスコ14種やビュッフェ40種など食べ放題＋ドリンクバー
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/11/10
オープン同時入店の2人でランチでしたが
お肉は焼きたてをサーブしてくれます。
お肉はもちろん、サラダバーやドリンク全て美味しいです。
店員さん皆さんとても感じ良いです。
1丁目にもお店ありますが　こちらのお店の方がコンパクトなせいかサービスが行き届いて良いと思います。
誰を連れていっても満足してもらえるので何度もリピートしてます。
【ランチ】シュラスコ14種やビュッフェ40種など食べ放題＋ドリンクバー
ディナー デート
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 2.5
  • 接客・サービス 1.5
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/10/24
コーンスープが冷めていた、サラダが追加されなかった、肉は部位によってはないものがあった
【ディナー】シュラスコ＆ビュッフェ！こだわり牛も楽しめる＋こだわり牛2種も食べ放題
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/21
シェラスコが美味い！
これを食べる為に足を運ぶ価値あります！
また行きます！
店内もオシャレ
【食べ飲み放題】ブラジリアンプラン　シュラスコ＆ブッフェ食べ放題＋飲み放題2時間　9,100円
ryts さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/21
ディナーで利用
赤身の旨味に圧倒されました。
肉肉しい迫力を感じつつあっさりといただけました。
サイドメニューのクオリティも高く
銀座のシュラスコであれば再訪確定です。
季節ごとに二回ずつくらいはお邪魔したいです。
記念日ディナーおすすめ乾杯スパークリング付・シュラスコ（20種）＆ブッフェ（約50種）食べ放題　7,200円
Mananabe さん
4.5
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/07
お肉をたっぷり頂きたくて、久しぶりのシュラスコへ。店内はモダンで優雅な空間。落ち着いた雰囲気の中がっつりお肉を堪能出来ます。シュラスコは色んな部位を少しずつ楽しめるのが良いですよね！お肉はどれも柔らかく、コスパも最高！お肉以外のお食事も充実していて飽きずに楽しめたのも良い。またお肉をお腹いっぱい食べたいなという時はこちらに伺わせていただきます！
【ディナー】シュラスコ（20種）＆ブッフェ（約50種）2時間食べ放題　6,700円
nikuniku. さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/05
銀座で仕事終わりに訪問。
シュラスコの元祖とSNSで見ていたので期待していましたが期待通りの美味しさでした。
ブッフェはこれだけでお腹一杯になってしまうと思うくらい充実しておりお肉も大量に盛っていただき開始早々お腹いっぱいになりましたが満足度抜群。
妻も楽しそうに食べていたので楽しい食事になりました。
【ディナー】シュラスコ（20種）＆ブッフェ（約50種）2時間食べ放題　6,700円
ninass さん
1.5
ランチ
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/08/17
お肉を切ってくれる方が
厚すぎたり、薄すぎたりで慣れてない方なのかなという印象でした。
食感や満足度が変わってくるので練習してほしいです。せっかく美味しいお肉なのに台無しでした。
またスタッフの数が足りないのか注文したくても
レジをやっていたり厨房の中に居たりで、声がかけづらい。お肉を持ってくる方に注文断られてそのまま別のスタッフを呼んでくれる事もなく、、。
もう少し店内の様子気にかけてくれても良いんじゃないでしょうか。
【豪華ランチ】ブラジリアンプラン　シュラスコ＆ブッフェ食べ放題＋飲み放題2時間　6,000円
abc00913 さん
1.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2023/03/13
シュラスコ来店する日時によっては全く来ません。
また周るテーブルも偏りがあるので最悪20分以上何も来ない可能性もありますし、サラダバーなどを食べてまとうにも混む時間だと、シュラスコを焼くのと配るのに手一杯でそちらも空っぽで食べ物がないという場面も。
ドリンクのオーダーも全く取りに来ませんし、お皿を片付ける手もない様です。
店員不足と捌けるキャパを理解していないのだろうと思います。
何かしらの記念日で行くのであれば要注意店。
店員もシュラスコを配って下さった方はフレンドリーな方ばかりでしたがオーダー取る係？社員の方は最悪な態度。失礼な態度も取られ尚且つ謝罪もありませんでした。
ただお食事の味は流石に美味しかったです。サラダバーはとてもお得だと思います。
私は二度と行きませんが。
【豪華ランチ】ブラジリアンプラン　シュラスコ＆ブッフェ食べ放題＋飲み放題2時間　6,000円