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中華料理・北京料理
北京宮廷料理 銀座 涵梅舫
銀座一丁目駅 5番出口を出て左へ進み、右手側の「KASHIYAMA銀座ベルビア館」の8階です。
食通や著名人に愛される宮廷料理の名店 30名前後様の貸切も可
豪華絢爛なディナーはもちろん、リーズナブルなランチ、大人数様での貸切のご利用も人気です。 本場中国でも作れる人が少ない宮廷料理を、本国から超一流の調理師を招いている当店が、自信を持って皆様にご提供致します。 中華料理は「科学調味料や脂が多くて不健康」というイメージがある人は、食べたらきっと驚くはず。 北京の宮廷料理は、その洗練された意匠を凝らした飾り付けをはじめとして、鮮やかな色彩を見せながら、あっさりとした味と豊かな香りを特徴としています。 しかも、料理全体にわたり柔らかな口あたりを保ち、国内外を問わず多くのお客様から賞賛の言葉をいただいております。 自然のおいしさを最大限に引き出した滋味深い味わいに加え、見た目も色彩鮮やかで美しく、丁寧な職人技が光ります。
写真（26枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
北京宮廷料理 銀座 涵梅舫
ペキンキュウテイリョウリ ギンザ カンメイホウ
住所
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F
アクセス
- 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口を出て左へ進み、右手側の「KASHIYAMA銀座ベルビア館」の8階です。
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 Ｃ8、Ｃ9出口から徒歩3分
- JR山手線・京浜東北線 有楽町駅 中央口から徒歩4分
電話番号
03-3566-8078
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～金】 11:30～15:00（L.O.14:30) 17:30～22:00(L.O.21:30) 【土日祝】 11:30～15:30（L.O.15:00) 17:30～22:00(L.O.21:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
ベルビア館の休館日に基づく
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％（ランチはアラカルト注文のみ）
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
66席（個室3室）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙所ございます。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 62台
衛生対策
当店では感染防止のため、以下の取り組みをおこなっています。 当店のご利用に際して、お客様にも感染防止のご協力をいただきますので、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。 ・入店時の検温実施 ・ドアノブやテーブルを消毒薬で除菌 ・お釣りの受け渡しにキャッシュトレーを利用 ・スタッフはマスクを着用して営業 ・スタッフは毎日検温、調理師がフェイスガードとマスク併用 ・定期的に換気のため入口を開放、完全個室は常に開放 ・入店時に手指の消毒をお願い ・密接・密集を避けるために席数を削減し、席間を1mは開ける ※飛沫防止パーテーションを設置 ・当面は大皿料理の提供を中止し、お客様一人ひとりに個別で料理を提供 ※トングや箸の共有はせず、お客様一人ひとりが使い分けていただきますようお願いいたします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口を出て左へ進み、右手側の「KASHIYAMA銀座ベルビア館」の8階です。
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～金】 11:30～15:00（L.O.14:30) 17:30～22:00(L.O.21:30) 【土日祝】 11:30～15:30（L.O.15:00) 17:30～22:00(L.O.21:30)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【ランチコースB】フカヒレスープ、牛肉黒胡椒炒め、麻婆豆腐など全8品＋選べるドリンク1杯付
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【コース一例】 ※時期によって食材が変更する可能性がございます。 ■三種冷菜盛り合わせ ■フカヒレスープ ■牛肉黒胡椒炒め ■海老の特製マヨネーズ炒め ■麻婆豆腐 ■黒豆、シシャモ入りチャーハン ■長芋とミルク巻き揚げ ■デザート ※写真はイメージです
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
●〇ーーーーーーーーーー〇● ～選べるドリンク1杯付～ ※下記ドリンクからお選びください・ ■ビール（グラス） ■紹興酒（グラス） ■日本酒 ■ワイン（赤・白） ■酎ハイ ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ ・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ■ソフトドリンク ・烏龍茶 ・ジャスミン茶 ・コーラ ・オレンジジュース ●〇ーーーーーーーーーー〇● 支配人自らが集めた本場中国の超一流料理人たちによる、本物の中華料理をご堪能ください。 中華料理に「科学調味料や脂が多くて不健康」というイメージがある人は、この店の料理を食べたら驚くはず。 自然のおいしさを最大限に引き出した滋味深い味わいは、食通の間でも有名です。 鮮やかな色彩は見た目にも美しく、丁寧な職人技が光ります。数々のメディアに取り上げられ、さらには日本の料理界の重鎮に認められた味をぜひご賞味ください。 ■おすすめのご利用シーン 各種お食事会・各種ご宴会・ご接待・ご会食
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
4,500円
ドリンク
770円
合計
5,270円
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※お席の指定は出来ません。予めご了承ください。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％（ランチはアラカルト注文のみ）
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 喫煙所ございます。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
衛生対策
当店では感染防止のため、以下の取り組みをおこなっています。 当店のご利用に際して、お客様にも感染防止のご協力をいただきますので、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。 ・入店時の検温実施 ・ドアノブやテーブルを消毒薬で除菌 ・お釣りの受け渡しにキャッシュトレーを利用 ・スタッフはマスクを着用して営業 ・スタッフは毎日検温、調理師がフェイスガードとマスク併用 ・定期的に換気のため入口を開放、完全個室は常に開放 ・入店時に手指の消毒をお願い ・密接・密集を避けるために席数を削減し、席間を1mは開ける ※飛沫防止パーテーションを設置 ・当面は大皿料理の提供を中止し、お客様一人ひとりに個別で料理を提供 ※トングや箸の共有はせず、お客様一人ひとりが使い分けていただきますようお願いいたします。