• ランチ 8,500円〜
  • ディナー 15,000円〜

ミクニ ナゴヤ/名古屋マリオットアソシアホテル

フランス料理

店舗紹介

20,000円〜29,999円 12,000円〜14,999円

キュイジーヌ・ナチュレルを体現させたヘルシーでおいしい逸品

52階にございますフランス料理「ミクニナゴヤ」は、キュイジーヌ・ナチュレル(自然と同化した料理)をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。絶好のロケーション(最上階)と、アール・ヌーボーの優雅なインテリアに囲まれてのお食事を、存分にお楽しみください。

フランス料理「オテル・ドゥ・ミクニ」 オーナーシェフ  三國清三 1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事する。その後も、トロワグロ、オーベルジュ・ドゥ・リル、ロアジス、アラン・シャペル等の三つ星レストランで修業を重ねる。1985年東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープンする。東日本大震災以降、被災地の小学校支援「子どもたちに笑顔を!」笑顔プロジェクトに取り組む。2013年功績が認められ、フランス・トゥールにあるフランソワ・ラブレー大学にて名誉博士号を授与される。2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。この勲章はナポレオン・ボナパルトにより1802年に創設されたフランスの最高勲章で、日本の料理人へは初めての授与。2019年「JAPONISEE Kiyomi Mikuni」を出版、「オスカー賞」と称賛される、グルマン世界料理大賞2020 Hall of Fame部門で入賞し、後世における規範となる傑作と評価される。現在、子どもの食育活動や、江戸東京野菜の普及活動なども進めている。
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指定なし

  • 完全個室
  • 平日限定
  • ドリンク付き
  • 食事のみ

店舗情報

店名

ミクニ ナゴヤ/名古屋マリオットアソシアホテル
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ジャンル

洋食/フランス料理

予算

ランチ 12,000円〜14,999円 / ディナー 20,000円〜29,999円

お問い合わせ

052-584-1105
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル52F
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最寄り駅

    営業時間

    昼 11:30 ~ 14:30(ラストオーダー13:30) 夜 17:30 ~ 22:00(ラストオーダー20:00) ※特別営業期間はお時間に前後がある場合がございます。
    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

    定休日

    月曜日 ※祝祭日や特別催事開催期間は営業致します。

    お支払い

    • サービス料金 15%
    • チャージ料金 なし
    • 会計方法 テーブル
    • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / セディナ / UCS / TS3

    キャンセル料

    ※ サイト上でのキャンセル期限を過ぎてキャンセルされる場合は、必ず店舗までご連絡くださいませ。 また「事前決済」をご利用で当日キャンセルもしくは無連絡キャンセルの場合はキャンセル料を100%頂戴致します。
    • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

    店舗注意事項

    ■お席に関して■ 窓確約プランを除き、お席のご指定やリクエストはお承りいたしておりません。 予めご了承ください。 ■アレルギーに関して■ アレルギーや苦手食材をお持ちの場合は、火を通せば可・出汁もNG等 可能な限り細かく予約時にご要望・コメント欄にてお知らせください。 ■ドレスコードに関して■ ショートパンツやサンダル履きなど軽装でのご入店はご遠慮いただいております。 男性のお客さまには、ジャケット又は襟付きのシャツの着用をお願いしております。 小学生以下の方はご遠慮いただきます様お願いいたします。

    お子様

    同伴不可
    中学生以上 小学生以下の方はご入店いただけませんので予めご了承ください。

    駐車場

    駐車場あり
    200台 ¥350/30分 24時間利用可 レストラン利用割引:¥5,000以上のご利用で2時間ご優待

    その他

    席数

    60席(個室1室)

    喫煙可否

    全面禁煙
    ホール内全面禁煙

    ドレスコード・服装

    スマートエレガンス ※ショートパンツやサンダルなど軽装でのご入店はご遠慮いただいております。男性のお客様には、ジャケットまたは襟付シャツの着用をお願いしております。

    車いす

    ご利用頂けます

    ペットの同伴

    不可

    よくあるご質問