＜8/1～8/31＞ 【前　菜】　とうもろこしのムース 茄子ずんだ和え 　　　　　茗荷寿司 海老芝煮　ゴーヤと鶏ひき肉の茶巾揚げ　生ハム鳴門 【造　り】 本日の盛り合わせ 芽物いろいろ わさび 【お　椀】 丸仕立て　すっぽん冬瓜 針葱 生姜 【冷やし煮物】　翡翠茄子 海老 鳴門穴子 小芋 スナップエンドウ 【揚　物】　揚げ胡麻豆腐 鱸の難波揚げ トマト 青唐辛子 【食　事】 新生姜御飯 味噌椀 漬物 【デザート】 白桃の羊羹 ＜9/1～10/12＞ 【先　付】　南瓜豆腐 クコの実 三つ葉 とんぶり餡 【お　椀】 秋鮭真丈 沢煮仕立て 【造　り】 本日の盛り合わせ 芽物いろいろ わさび 【組　肴】　青菜菊花浸し 鱸ずんだ焼き 海老手毬寿司 無花果田楽 　　　　　菊花長芋 酒盗チーズ 渋皮栗甘露煮 【進　肴】　米茄子オランダ煮 鶏の甘辛煮 万葱 茗荷 生姜 きのこ餡 【食　事】 菊花なめこ御飯 赤出汁 漬物 【デザート】 無花果の羊羹 ＜10/13～11/29＞ 【先　付】　栗胡麻豆腐　渋皮栗甘露煮 クコの実 【造　り】 本日の盛り合わせ 芽物いろいろ わさび 【お　椀】 福味鶏のつみれ きのこ汁 【組　肴】　鰯の利休揚げ　柿の白和え　いが栗秋の実盛り 　　　　　子持ち鮎有馬煮　紅葉蓮根　蟹と粟麩蒲焼き　かつお胡桃 【焼　物】　紅葉鯛巻繊焼き　吹き寄せ籠盛り　 【食　事】 むかご しらす御飯 味噌椀 漬物　 【デザート】 長野県産りんごの羊羹

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。