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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

純米大吟醸が飲める グルメ・レストラン

- 全34件(1 - 34 件)

純米大吟醸が飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン −献 立−
【先付】南瓜豆腐
【前菜】葉月の口取り
【造り】三種盛り あしらい一式
【温物】枝豆万十
【焼物】鰆柚庵焼
【揚物】鱧天婦羅
【食事】蛸御飯
【止椀】合わせ味噌仕立て
【香の物】二種盛り
【デザート】
 −飲み放題は下記からお選びいただけます−
・瓶ビール
・日本酒
・焼酎
・梅酒
・酎ハイ(レモン・グレープフルーツ・ライム)
・ワイン
・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ)
※2017/8/1(火)〜2017/8/31(木)の期間中の料理内容です。
※飲み放題は2時間制です。(ラストオーダー1.5時間後)

グループでのご利用にぴったりな飲み放題付きコースをご用意致しました。 さらに当店のオリジナル日本酒「純米大吟醸しずく」を1グループにつき1本プレゼント! 旬の食材を様々な調理法で仕上げた会席コースと一緒にお愉しみください!

8,000円〜9,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■先付
■串揚げ(食べ放題)
■「神戸牛肩ロース」しゃぶしゃぶ(食べ放題)
■蟹しゃぶ(食べ放題)
■野菜(食べ放題)
■寿司(食べ放題)
■〆のごぼう麺
■甘味
■特選飲み放題(2時間制/ラストオーダー30分前)
・プレミアムモルツ
・獺祭 純米大吟醸50(山口)/冷
・不動(千葉)/冷
・守破離(京都)/冷
・一白水成(秋田)/冷
・惣譽 特別純米 (栃木)/冷酒
・仁勇 香神 寒造り辛口(千葉)/燗
・鳳凰美田 ゆず酒(栃木)
・鶯とろにごり梅酒(鹿児島)
・くじら(鹿児島)/芋
・尾鈴山 山ねこ(宮崎)/芋
・中々 (宮崎)/麦
・尾鈴山 山猿(宮崎)/麦
・八海山 よろしく千萬あるべし(新潟)/米
・飛乃流 朝日(鹿児島)/黒糖
・和乃春雨 (沖縄)/泡盛
・ホッピー(白)
・サントリー角
・ジムビーム ライ
・サントリー白州
・ワイン赤・白
・スプマンテグランキュヴェブリュット
・烏龍茶
・林檎ジュース
・オレンジジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
※営業時間の都合により、ご来店時間によってはご利用頂けるお時間が短くなる場合がございます。
 ご来店時間にご注意の上、ご予約をお願いいたします。

神戸牛肩しゃぶしゃぶ、すし、串揚げ、蟹しゃぶをお好きなだけお召し上がり頂けるプランに【獺祭 純米大吟醸50】を含む特選飲み放題もお付けしましたお得なプラン!! お肉は厳選した神戸牛肩ロースを使用。お寿司は旬のネタを中心に職人が注文毎に握るスタイルで、串揚げと同様に季節毎にメニューが変ります。 春夏秋冬、日本代表の豪華食材を、思う存分にお楽しみください!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ご接待おすすめ会席 15,000円 〜瑞穂〜
<8月メニュー>
■先 附  車海老と翡翠茄子ゼリー掛け おくら
■煮物椀  帆立真丈 冬瓜 八幡軸 柚子
■向 附  本日のお造り盛り合わせ あしらい一式
■八 寸  鮑白扇揚げ 肝醤油
      甘海老糀漬け干し胡瓜和え
      芋茎と隠元豆胡麻和え
      玉蜀黍摺り流し 玉あられ
■焼 物  鮎塩焼き 蓼酢
■合 肴  黒毛和牛ロース冷しゃぶサラダ 柚子
■焚 合  蛸と夏野菜の炊合わせ 柚子
■御 飯  鰻の棒寿司 刻みがり 留椀
■水菓子  和三盆胡麻豆富 黒糖蜜
      フルーツ
■お飲み物
<隨縁亭がご用意するお飲み物の中より、お好きなものを…>
九州各県の様々な焼酎や、
不動の人気、純米酒「菊姫」、
米どころ新潟県の純米大吟醸「湊屋藤助」など、
当店の日本料理に合う多様な日本酒も取り揃えております。

ご接待はもちろん、大切な人とのお集まりにふさわしい上質なひとときを。 隨縁亭料理長・入口が創作する匠の技と味わいを、 日本料理に合うお飲み物と共にご用意してお待ちしております。 都会の喧騒から離れ、ごゆっくりとおもてなしの時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【コース内容】
・旬の前菜
・お造り5点盛り合せ
・次郎松サラダ
・本日の焼き魚
・天ぷら盛り合せ
・本日の5貫握り
・本日のお椀
・季節の甘味
※上記のメニューは一例となります。季節や仕入れに応じて本日の厳選素材を提供させて頂きます。

【飲み放題】お席2時間制/L.O.90分
■ビール
・エビス生ビール
■サワー
・ウーロンハイ/緑茶ハイ/柚子サワー/スダチサワー
■ハイボール
■カクテル
・カシス(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
・ピーチ(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
■焼酎
・芋焼酎 からり芋
・麦焼酎 和ら麦
■梅酒
・鶴梅完熟
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・緑茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツ
■地酒
(一例)紀土 純米大吟醸/日高見 純米吟醸 弥助/八海山 特別本醸造/獺祭 50

■□■ 2時間飲み放題付ディナー ■□■ 刺身や寿司はもちろんの事、煮付けや天ぷらなど板前の技が光る江戸前料理。四季折々の新鮮な魚介を、銀座上がりの熟練の職人達の腕で握る極上の寿司は絶品です。

10,000円〜11,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【フリーフロー】3時間制(お席は閉店時間まで滞在可)
●ビール
●白ワイン(2種)
●赤ワイン(2種)
●日本酒(10種)
【例】
・田酒 特別純米
・新政 純米
・伯楽星 特別純米
・風の森 純米大吟醸
●焼酎
【例】
・鳥飼
・中々
・海
・三岳
●果実酒
●ソフトドリンク
----------------------------------------------
※ある日の一例※
【先付】
・赤貝/鳥貝/北寄貝とうるいの三宝柑盛り
【お椀】
・油目葛叩きと春の沢煮仕立て
【向付】
・季節のお造り三種盛合せ
【前菜】
・季節の八寸盛合せ
【焼物】
・鰆の扁桃焼
【肉料理】
・鳥取県産 黒毛和牛・万葉牛部位盛合せ
【箸休】
・蕎麦と花山葵の加減出汁
【炊合せ】
・子持槍烏賊と筍/空豆の豆乳仕立て
【食事】
・季節の彩り炊き込みご飯
【甘味】
・水羊羮
・苺のワインゼリー
・抹茶

■□■一休限定×1周年記念コース■□■ 料理・接客・空間で“究極のおもてなし” 本当に大切な人と訪れたい最先端の和食料理店 全国の最高級食材を芸術へと昇華する職人技 雅な店内と真心込めた接客に時を忘れて お楽しみください。

6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■碧寿(へきじゅ)コース■
<メニュー例>
【八寸】旬の四種盛
【お椀】海老 小メロン 順才 胡麻豆富
【造里】築地直送三点盛
【鉢肴】鮎 炭火炙り
【蒸物】茶碗蒸クリームチーズ餡
【強肴】丸茄子とオクラみぞれ餡掛け
【逸品】湯葉豆富と野菜 揚げ出し
【食事】とうもろこしとアスパラの土鍋ご飯
【甘味】季節のデザート
■飲み放題ドリンクメニュー■ ※2時間制(L.O.30分前)
■ビール
生:プレミアムモルツ/瓶:サントリーモルツ
■ウィスキー
サントリー角ハイボール/ジンジャーハイボール
■サワー
生絞りサワー7種/焼酎割6種
■グラスワイン
フランス サンヴァンサン(白・赤)/チリ ロスカロス(白・赤)
■焼酎
芋:黒霧島 海 晴耕雨読/麦:一粒の麦 中々/米:よろしく千萬あるべし
■果実酒
紀州南高梅梅酒/小左衛門 かぼす酒/鳳凰美田 ゆず酒/鳳凰美田 完熟もも酒
■厳選日本酒
九頭龍(福井) 逸品/墨廼江(宮城)特別本醸造本辛
〆張鶴(新潟)月 特別本醸造/黒龍(福井)いっちょらい
天明(福島)純米 生/常山(福井)純米超辛/仙禽(栃木)クラッシク仙禽 無垢
■ソフトドリンク
100%オレンジジュース/100%グレープフルーツジュース
ジンジャエール/黒烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶/コーン茶
※+500円で【獺祭 純米大吟醸 磨50】飲み放題出来ます。
※+500円で【山崎・白州、サントリープレミアムウイスキー】飲み放題出来ます。

【2時間飲み放題付】 お造り3点盛りや八寸、土鍋飯など季節ごとに変わる旬食材を使った飲み放題付ディナーコースです。メインは合鴨をお楽しみいただけます。お料理は全て個人盛りでご提供いたします。飲接待や大切な日のお食事に最適なコース内容です。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 〜季節の逸品〜
・造里盛合せ       2200円
・熊本直送馬刺し     1800円
・鱧落とし        1800円
・牡丹鱧の吸物      1400円
・鱧柳川小鍋       1500円
・鱧白焼         2000円
・鱧天ぷら        1600円
・梅冷やし茶碗蒸し     900円
・賀茂なす胡麻味噌掛け   900円
・夏野菜冷やし炊き合わせ  800円
・鱧と夏野菜の飛龍頭   1000円
・京湯葉と九条葱の炊いたん 800円
・夏野菜の揚げ出汁     900円
・葛包みトマトの揚げ出汁 1100円
・旬野菜と京湯葉のサラダ  900円
・天ぷら盛合せ      2000円
・夏野菜の天ぷら     1100円
・車海老の天ぷら     1800円
・烏賊ととうもろこしの掻き揚げ
             1200円
・京都牛溶岩焼      2300円
・車海老塩焼       1600円
・鱸茗荷味噌焼      1100円
・鱧と九条葱の土鍋釜飯  1600円
・地鶏と九条葱の土鍋釜飯 1500円
・天丼 海老と野菜
  又は 掻き揚げ     1200円
(赤出汁などご用意できます)
 
・もずく酢         800円
・鯛わた塩辛        900円
・このわた        1100円
・畳いわし         850円
・ほたるいか沖漬け     850円
・チーズの燻製      1000円
・本日の甘味        800円

※単品献立は税別価格でございます。
 
〜おすすめの日本酒〜
※日本酒以外のドリンクも揃えております。
●食前酒にお薦め 華やかな大吟醸酒

・醸し人九平次 別誂純米大吟醸 生酒  愛知・山田錦   2500円
・英 勲 無圧しぼり 純米大吟醸  京都・祝   1600円
・神 蔵 無濾過生原酒 純米大吟醸  京都・五百万石 1300円
●個性豊かな全国の銘酒
・聚楽第  純米吟醸 京都・京都産米  1100円
・白木久  無濾過生原酒 純米 京都・コシヒカリ  1100円
●酒は純米、燗なら尚良し
・酒屋八兵衛 純米 三重・五百万石/山田錦  1000円  
・玉 川 山廃純米原酒  京都・北錦   1000円


祇園の観光地に佇む、赤が目印のべんがら! 京都の旬を取り入れておりますので、季節の素材を堪能出来ます。 種類を豊富に取りそろえたアラカルトでお好きなものをお客様がお好きに選ぶことが可能です。 素材にこだわった逸品をお楽しみください。 また食事に合う日本酒もシーズンごとに揃えております。 是非お越し下さいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 個室確約。ごゆるりとお愉しみください。
【附出】二点
【造り】旬の鮮魚刺身三点盛り
【冷鉢】蟹味噌サラダ
【口替】合鴨網焼き 胡麻芥子味噌
【揚物】あなご天ぷらと野菜の天ぷら
【焚合】豚三段身と大根の焚き合わせ
【食事】本日のお茶漬け
【香物】二点
【甘味】アイスクリーム

【選べる1ドリンク】
ソフトドリンク・ビール・グラスワイン・焼酎・ウイスキー・日本酒の中からお好きなドリンク1杯付(日本酒についてはお二人様で1合とさせていただきます)
※例)日本酒(純米大吟醸)1合2,700円=1人分最大1,350円(税サ込1,603円)となります。

シンプルに和を楽しむプラン。ドリンクは、全メニューの中からお好きなものをご提供。くつろげる和個室で、存分にお料理とお酒をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【お献立】
■獺祭三種利き酒セット
・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(30ml)
・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(30ml)
・獺祭 純米大吟醸50(30ml)
〜お献立〜
■小鉢二種
■お造り三種盛り合わせ
■本日の鉢物
■にぎり寿司
(トロ二貫 白身 車海老 ウニ イクラ 穴子 光物 玉子)
■お椀
■デザート

※お米は新潟県産コシヒカリを使用しております。

□■獺祭三種利き酒セット付き■□ 三種類の獺祭(各30ml)を飲み比べできる利き酒セットが付いたプランをご用意しました。 職人の確かな腕によるにぎり寿司を存分にお楽しみいただけるおすすめの寿司コースです。 この機会にぜひご利用ください。 獺祭三種利き酒セット ・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(30ml) ・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(30ml) ・獺祭 純米大吟醸50(30ml)

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン おしながき【一例】
※日々内容が変更いたしますのでご了承下さい
※日本酒につきましても、入荷の状況により、銘柄が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
(その月のおすすめの銘柄酒をご用意いたします!)
■1品目
浅利とさわび菜の粕漬け
日本酒:
姫路城 兵庫県淡麗 純米大吟醸
■2品め
のどぐろの広島菜巻
日本酒:
おんな泣かせ 静岡県 純米大吟醸
■3品目
ホタルイカ 合鴨味噌漬け 飯蛸海胆酒盗の盛り合わせ
日本酒:
う米ぜ! 兵庫県立大学 純米酒
■4品目
牡丹海老のお造り盛り
日本酒:
なまの上善如水 新潟県 純米吟醸(やや辛口)
■5品目
男爵饅頭銀あんかけ
日本酒:
真澄 長野県 純米 奥伝寒造り
■6品目
車海老の天ぷら
日本酒:
香露 熊本 純米吟醸 辛口

日本酒と割烹料理をお楽しみ頂けるプランをご用意いたしました。 1品につき、1杯ずつ純米吟醸など銘柄酒をお楽しみいただけます。 神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。

5,000円〜5,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ある日の献立一例です。
【先 付】旬菜四点盛合わせ
(例 季節の味噌、楓麩、鶏とオクラのワサビ和え、かえる豆)
【お造り】旬の鮮魚三点盛り合わせ

【焼 物】太刀魚 スズキ香味醤油掛け
【煮 物】蛸の柔らか煮 冬瓜カニあん掛け など
【揚 物】もずく天ぷら キス天ぷら
【お食事】季節の御飯(枝豆・新生姜御飯など)赤出汁、香物
【甘 味】ミルクゼリー黒みつ掛け
■2.5時間フリードリンク内容
【日本酒】下記一例です。
山口 獺祭 純米大吟醸/静岡 開運 祝酒/宮城 日高見 純米/石川 菊姫 山廃純米/山形 山形正宗 純米吟醸 生/福島 写楽 純米酒/長野 真澄 純米吟醸/新潟 緑川 純米/新潟 鶴齢 純米吟醸/新潟 越乃影虎 純米酒
生ビール/日本酒/サワー各種/ハイボール/ワイン(白、赤)/スパークリングワイン/マッコリ/カクテル各種/ソフトドリンク各種(ジンジャーエール、パインジュース、ウーロン茶等)など

1合1000円〜1250円の希少な日本酒が約8種、さらに有名焼酎が約6種飲み放題の特別プランです。 日本酒好きな方は心ゆくまでお楽しみください。 日本料理を極めた料理長が造る旬の和食全7品をお楽しみ頂けます。 厳選された旬の食材をお召し上がり下さい。 店内は、渋谷の地下に広がるオシャレな大人の隠れ家空間。 皆様でゆったりとお寛ぎ下さい。

8,000円〜9,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【アミューズ】
 本日の一品
【前菜】
 前菜4種盛り合わせ
【野菜】 
 旬の野菜をふんだんに使った焼野菜
【魚料理】
 ズワイ蟹とトマトの鉄板焼。バジルのソースを添えて
【肉料理】
 A5ランク黒毛和牛 熟成赤身肉100g。40日間ドライエイジングした円居の純米大吟醸カット!
〜グレードアップ〜
・サーロインステーキ(+1000)
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感をお楽しみください。
・熟成サーロイン(+2,000円)
  熟成により旨み・甘味・風味が高くなり、濃厚な味わい。
・フィレ(+2,000円)
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
・シャトーブリアン(+3,000円)
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位!
【お食事】
 ガーリックライス、特製和出汁スープ
 
【デザート】ジェラート
+1,500円でメッセージ付きのデザートプレートに変更できます。

通常8,000円(税サ別)相当のコースを、期間限定で1日2組のみ4,700円(税サ別)でご提供!! 当店自慢のA5ランク黒毛和牛熟成赤身ステーキをお試しください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 会席〜隨縁御膳〜
【8月献立例】
■前 菜  合鴨ロース煮葱巻 唐辛子焼浸し 丸十
      蛸と小海老唐揚 コーン掻揚
      煮穴子笹巻寿司 新生姜甘酢漬
      糸瓜とくらげ胡麻酢和え
      鱧南蛮漬け
■煮物椀  鱧真丈 胡麻豆腐 鮑茸 青味軸 柚子
■向 付  鱸洗い 鱧ちり  あしらい一式
■焼 物  国産牛ハーブ焼 ハーブサラダ添え
      又は
      魚料理 彩焼野菜添え
■焚 合  丸茄子干し海老煮 高野豆腐
      青菜と薄揚煮浸し
■御 飯  炊込み御飯
      留椀 香の物
■水菓子  ココナツ豆腐 マンゴー 西瓜
      キュウイ レモンゼリー
【9月献立例】
■前 菜  長月の前菜五種盛合せ
■向 付  戻り鰹叩きサラダ仕立
■吸 物  鱧と大黒占地土瓶蒸
■強 肴  国産牛サーロインハーブ焼 彩野菜ソテー
      又は
      子持鮎塩焼 骨煎餅 蓼酢
■焚 合  秋の根菜焚合せ
■御 飯  季節の炊込み御飯
      留椀 香の物
■果 物  フルーツポンチ
〜フリードリンク〜※120分制(15分前ラストオーダー)
・ビール
・ノンアルコールビール
・ワイン(赤・白)
・ウイスキー(ハイボール含む)
・日本酒
 艶(福井県)    純米大吟醸 〜まさに艶やかで香り豊かな飲み口〜
 ばくれん(山形県) 吟醸    〜「+20」の辛口を追求しつつもなめらかな味わい〜
 豊祝(奈良県)         〜燗にぴったり!誰にも好まれるまろやかで豊かな味わい〜
 菊正宗 上撰(兵庫 灘)    〜調和のとれた風味とキレのある強いのどごし〜
・焼酎
 白波 芋 25度(鹿児島)    〜芳醇な香りとコクが特徴〜
 赤兎馬 芋 25度(鹿児島)   〜鹿児島の豊かな風土が生んだ上品な甘さが特徴〜
 いいちこ 麦 25度(大分)   〜華やかで軽い口当たりが人気の焼酎〜
 田苑 麦 25度(鹿児島)    〜爽やかに澄んだ麦の香りとすっきりとした味わい〜
・ソフトドリンク・ウーロン茶・ オレンジジュース

大切なお客様とのご接待・商談に最適なおもてなしプランをご用意しました。 フリードリンクも日本酒、焼酎の銘柄を選んで頂ける安心の充実プランです。 もちろんすべて飲み放題です。

10,000円〜11,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【スパークリングワイン】
【アミューズ】
 本日の一品
【前菜】
 前菜4種盛り合わせ
【野菜】 
 旬の野菜をふんだんに使った特製サラダ
【魚料理】
 ズワイ蟹とトマトの鉄板焼。バジルのソースを添えて
【肉料理】
 A5ランク黒毛和牛 熟成赤身肉と土佐あかうし 食べ比べ
【お食事】
 ガーリックライス、特製和出汁スープ
 
【デザート】ジェラート
 +1500円でデザートプレートに変更できます

幻の和牛 【土佐あかうし】と【黒毛和牛A5ランク】の食べ比べコース!! 土佐あかうしは全国的にも珍しい和牛で飼われているのはわずか1600頭で、赤身のおいしさ。濃厚な旨味と甘みがあり、細いサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質です。 円居の看板メニューの熟成赤身肉は40日間ドライエイジングした芸術品。 どちらも純米大吟醸カットの厳選されたお肉をご堪能下さい! さらにウェルカムドリンク付き&通常価格より30%オフなのも嬉しいポイントです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■■■メニュー名「恵り」■■■
【お出迎え】
氷魚  鮎  菜の花
【旅の恵み】
湖西/天然ホンモロコ
「awaibuki」富田酒造 七本槍
【大地の恵み】
湖東/近江野菜 近江牛 中村卵
「Soif Blanc」ヒトミワイナリー
【山の恵み】
湖東/日本鹿
「IKKAKU」ヒトミワイナリー
【水の恵み】
湖北/うなぎ
純米大吟醸/玉栄」 富田酒造 七本槍
【物語の恵み】
湖西/近江軍鶏
「Vin Rouge」ヒトミワイナリー
【伝統の恵み】
湖東/ゆりかご水田米
「山出し荒茶」朝宮茶
【太陽の恵み】
湖南/苺
「純米シェリー樽熟成」富田酒造 七本槍
【旅のしめくくり】
SETRE made Mignardises
「和紅茶」方木紅香園
その他、ご希望のテイストがあればお申し付け下さい。

【メニューコンセプト】 琵琶湖一周、滋賀県各地を巡る旅をイメージし 滋賀のシンボル「びわ湖」を中心に東西南北、異なる文化や食の恵みを、 最大限に活かせる調理法でご用意するコース。 セトレマリーナびわ湖でしか味わえない、ホンモノの体験をご用意しております。 びわ湖で育った鮎やうなぎなどの希少食材をモダンに仕上げたスペシャルコース。 琵琶湖の周りに多く存在する宝物。 その宝物を琵琶湖一周巡りをしたかの様な体験として、ココにしかないコトをご用意しております。

8,000円〜9,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【獺祭】 純米大吟醸 磨き三割九分 一合(お一人様、一合)
※その他ドリンクに変更も可(お一人様、1杯)
・先付
・本日の鮮魚三種盛り
・旬の一品
・本日の魚料理
・活け毛蟹の茹で上げ(お2人様で一杯)
・江戸前 握り寿司八貫
・お椀

一休だけに大変お得なプランをご用意いたしました! 築地から直送の新鮮な素材を目の前で職人が鮮やかに江戸前の握りに。 普段なら敷居が高く感じる鮨カウンターも、お得に、気軽に、馴染みへの第一歩として一休限定コースをご利用ください

10,000円〜11,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【アミューズ】
 本日の一品
【前菜】
 季節の前菜4種盛り合わせ
【魚料理】
 ズワイ蟹とトマトの盛り合わせ(バジルソースを添えて)
【肉料理】
 A5ランク黒毛和牛熟成赤身肉(100g)
【お食事】
 ガーリックライス、特製和出汁スープ
【デザート】本日のデザート
+1500円でメッセージ付きのデザートプレートに変更できます!

お盆限定メニューが大好評につき期間延長です! 黒毛和牛A5ランク100%のお肉がお得に食べられます! 円居のお肉は純米大吟醸カット! 50%のわずかな部位のみを厳選してご提供致します。 さらに今回は円居の看板商品の「熟成赤身肉100g」です! 黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジングし旨みを十分引き出しました。 海鮮の鉄板焼きもついて満足度の高いコースです!!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 獺祭が選べる1ドリンク付き!
特選 宮崎牛赤身(100g)ステーキがメインの全6品の贅沢コース!
■一の皿
・宮崎牛のローストビーフ 自家製味噌だれ
・宮崎牛の冷しゃぶ 生ウニ添え
・宮崎牛の南蛮漬け カレー風味
■二の皿
・宮崎牛すじの赤ワイン煮込み
・宮崎牛とおいも豚のコロッケ 
・本日の蒸し物
■三の皿
・特選野菜のスティックサラダ
・本日の野菜のお浸し
■四の皿
・特選!宮崎牛赤身(100g)のステーキ
■五の皿
・新食感 龍の卵のフワトロご飯
     又は
・稲庭うどん
■六の皿
・季節のフルーツとシャーベット
【1ドリンクメニュー】<獺祭純米大吟醸3割9分磨き>はじめ、生ビール、白州ハイボール、カクテル、芋・麦焼酎、赤・白ワイン 日本酒、果実酒、ソフトドリンクなど豪華32種類から選べる1ドリンク付!

平成24年、全国和牛共進会で2年連続日本一を受賞した「宮崎牛」。宮崎県の黒毛和牛の中でも最上級のものだけが「宮崎牛」の名前を許され、国内外で高い評価を得ています。甘くて芳醇な香り、とろける旨みは格別です。   広々とした自然木に囲まれたメインダイニングと、店内奥に完全個室が全4室ございます。ご接待やお食事会にも最適です。木の温もりを感じながらゆったりとお食事をお愉しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン (1)アミューズ ブーシュ 〜酒の肴〜
※山田錦 純米吟醸 唯穂
果実の様な香りとほんのりとした旨みのある味わい
(2)夏野菜のパフェ
※神聖山田錦大吟醸原酒 三割五分    
原酒ならではのコクと旨みを兼ね備えた限定品。
(3)鰻と南瓜のポワレ 山椒風味 十六穀米のリゾット ソース・ポルト
※松の翠 純米大吟醸
辛口のすっきりとした味わい 
(4)和牛フィレ肉と賀茂なすのマティニョン風
※神聖 祝 純米大吟醸    
旨みと酸味のある祝独特のコクのある味わい。
(5)マスカルポーネのフォンデュソリレス/砂ズリ/心臓/レバー 九条葱添え
※神聖 山田錦 特別本醸造六角 
濃厚なコクとキレのある後味の限定品
(6)トンカ豆香るブラン マンジェ西瓜のヴルーテ マンゴーのバジル風味
※神聖 山田錦純米大吟醸 三割五分 
フランスパリで行われた2017蔵マスターにてプラチナ賞受賞酒。香りと旨みの最高のバランス。
(7)神聖「柚子想い」「京の梅酒どす」「抹茶のお酒」 を使ったプティ・フールと珈琲

プレミアムフライデーにあたる 2017 年 8月 25 日(金) 金曜日の夜のひときに、学びとグルメが融合した「ちょっと豊かな体験」ができるイベントをご用意いたしました。 当日は延宝五年(1677年)創業、京都伏見で340年もの歴史を持ち「神聖」をはじめとする銘酒を生み出してきた酒造「山本本家」取締役 山本晃嗣氏をお迎えします。 豊かな水と交通の便に支えられた伏見の酒造りのお話とともに、ピトレスク料理長 玉垣雄一郎が京都の野菜や季節の素材を随所に盛り込んだ特別コースと伏見の名水「白菊水」で仕込まれた日本酒6酒類とのマリアージュをお楽しみいただきます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン -コース内容-
・先付
・鰻の湯引き
・鰻串二種
・鰻の白焼き
・鰻の蒲焼き、釜炊きごはん、きもすい、香の物
・甘味

-飲み放題メニュー-
日本酒
日替わりメニューより選お好きなものをお選びいただきます。
※その日の仕入によって銘柄は変わります。
参考銘柄
北海道 男山 純米生もと  
岩手  南部美人 純米辛口 
山形   くどき上手 ばくれん超辛口  
福島  大七 純米生もと      
新潟  八海山 純米吟醸
石川 天狗舞 山廃純米
山口  獺祭50 純米大吟醸
ビール、本格焼酎、サワー、赤白ワイン、果実酒、サワー、ソフトドリンク
お好きなお飲物をお選びください。

コースは先付から始まり、鰻の湯引き、鰻の肝やエリを焼いた串焼き、釜炊きごはん、蒲焼きと白焼きの2種食べ比べの贅沢コース。鰻を地焼き(蒸さずに焼く)することで、鰻本来の香りと味を堪能していただけます。 蒲焼き、白焼きで鰻一本分、たっぷりとお召し上がりください。 これらの料理に合うのは、やはり日本酒。料理とお酒の話を愉しむのも趣向のひとつ。飲み放題には、常時20〜30種を取り揃えたラインナップの中からお好きな銘柄を飲み比べてしてください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン (コース料理メニュー)
Stuzzichino
秋穂 車海老のテリーヌ
セロリ、シブレット、ズッキーニ、ルビーオニオンを添えて
Antipasto 1
金太郎の詰め物のオーブン焼き パンチェッタクロッカンテ
サフラン風味のクスクス セロリのスプラウト アグルーミソース
Antipasto 2
北浦産サザエ、白オクラ、ナス、トマト、コンソメのアスピック
ベビーリーフのサラダを添えて

Primo Piatto  1
長州黒かしわのストラッチャテッラ
長門ゆずきちの香りと共に

Primo Piatto 2
仙崎産アオハタのラヴィオリ
アサリとハーブのソース 赤ウニと共に

Carne
ながと和牛ランプ肉、アジアーゴチーズ、生ハム、ルーコラのインボルティーニ
リゾットとローズマリーソースを添えて
Dolce
山口県産林檎と梨のムース タルト仕立て 梨のサラダ添え
Caffe
山口のお茶

(お飲み物)
食前酒   ゆずきち モヒート風

純米吟醸 山猿

山猿 特別純米酒 山廃生酒

特別純米酒 山猿

山猿 大吟醸 中取り出品酒

山猿 純米大吟醸 無濾過原酒

純米大吟醸 山猿 西都の雫

食後酒    寝太郎ロック

日本が誇る国酒・日本酒。 この度、山口県の永山酒造さんをお招きし、その酒に合わせた華やかで繊細なイタリア料理を楽しんでいただく会を開催いたします。 蔵元さんから、日本酒にまつわるお話を聞きながらお酒をいただく、貴重な時間をご提供いたします。 【日時】 8月26日(土曜) 17:00〜開場   ラウンジにてウェルカムドリンク 18:00〜スタート リストランテにてお料理と日本酒を堪能 【会費】15000円  (7皿コース・お飲み物・税・サービス料込)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 前菜盛り合わせ
刺身盛り合わせ
焼き物
揚げ物
逸品
牛肉ステーキ
お食事
甘味

※飲み放題内容
・ビール
サッポロ黒ラベル
・ウィスキー
ハイボール
・梅酒
梅乃宿 
・日本酒
獺祭純米大吟醸50 田酒特別純米 天明 陸奥八仙 篠峯 奈良萬 東洋美人 
鳳凰美田 天吹 浪乃音 乾坤一 玉川アイスブレーカー 鶴齢 白岳仙
来福 十九 新政NO6 宝剣 琵琶のさざ波 萩の露 月山 など
・焼酎
魔王 黒霧島 赤霧島 兼八 蔵の師魂など
・ソフトドリンク
烏龍茶 緑茶 そば茶 紅茶 コーヒー オレンジジュース ぶどうジュース
コーラ ジンジャーエール はちみつレモン すっぱい紫蘇 エナジードリンク
ハーブティ ノンアルコールビール ハイボールテイストドリンク

おまかせ料理コースと飲み放題がセットのお得なプラン。 獺祭、田酒をはじめ人気のお酒や季節限定酒が20種類と魔王、兼八などの限定焼酎5種類が飲み放題となっております。(※一部制限の商品有り)。 日本酒党、焼酎党をも唸らせる「至極の飲み放題コース」となっております。

2017年07月掲載開始
4,000円〜4,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ・本日の前菜3種盛り合わせ
・季節の和野菜サラダ
・本日の馬刺し3種盛り合わせ
・鴨のタタキ
・名物!ジビエなサルシッチャ
・本日のジビエの炭火焼3種盛り合わせ
・選べる鍋
 鹿-紅葉-鍋
 猪-牡丹-鍋
 馬-桜-鍋
 鴨鍋
 猪と豚食べ比べ鍋
 鴨と鶏食べ比べ鍋
 ※食べ方はしゃぶしゃぶ、すき焼き、味噌鍋から選べます。
・本日の〆
・本日のデザート
〜飲み放題メニュー〜 3時間制(L.O.30分前)
・日本酒
楯野川 純米大吟醸 清流 / くどき上手 ばくれん吟醸 超辛口+20 / 天狗舞 舞 / 久保田 千寿 / 浦霞 本仕込本醸造 / 真野鶴 辛口純米 / 喜久泉 吟冠 吟醸造 / 八海山 特別本醸造 / 百十郎 大辛口純米酒 赤面Red Face / 日替わりの日本酒 / 日本酒サングリア
・ワイン
(赤ワイン)エレンシア・アンティカ 赤 / キンタ・ラス・カブラス・カペルネ / デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カペルネ / コセチャ タラパカ / カンティナ・ラヴォラータネロ・ダーヴォラ(白ワイン)エレンシア・アンティカ 白 / デ・ボルトリ・DB・セミヨン・シャルドネ / キンタ・ラス・カブラス・シャルドネ / サングリア赤・白 / ハウスワイン赤・白 / キール / カーディナル / オペレーター / キティ
・ビール
香るプレミアムモルツ / 金麦
・ウイスキー
角ハイボール / ジンビーム / トリスハイボール[ハイボール/ロック/ストレート/水割り/コーク割/ジンジャー割]
・焼酎
(芋)黒霧島 / さつま宝山 / き六 / ハウス焼酎(芋)
(麦)くろうま / 二階堂 / ハウス焼酎(麦)
(変わり種)鍛高譚 (紫蘇) / れんと (黒糖) / 瑞泉 (泡盛)
あっさり梅酒 / 南高梅梅酒 / 黒糖梅酒 / 柚子梅酒 / 梅酒サングリア
カクテル
<カシス><ディタ><スピリッツ><ピーチ><カンパリ>
サワー
グレープフルーツサワー / オレンジサワー / リンゴサワー / コーラハイ / レモンサワー / カルピスサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
ソフトドリンク
グレープフルーツジュース / オレンジジュース / リンゴジュース / カルピスソーダ / カルピスウォータ / ジンジャエール / ウーロン茶 / コーラ / 緑茶

ジビエズマーケットを堪能できる豪華プラン! ジビエを心ゆくまでご堪能下さい。接待など外せないご宴会には是非!

4,000円〜4,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【コース内容】
・前菜
最初の一皿は次の食事が楽しみになる少なめの一品を用意しております。
・お刺身盛り合わせ
旬のお魚を築地から仕入れ、新鮮なお刺身を用意しております。
・サラダ
季節のお野菜をふんだんに使った彩り野菜のサラダです。
・魚料理
こちらはシェフの得意なフレンチ仕込みの技術をお愉しみ下さい。
ソースもこだわりの味付けとなっています。
・肉料理
豚、牛、鶏、羊、合鴨などを調理しております。
季節や時期に応じて肉類が変わります。
・お食事
麺類やご飯物、最近では変わり種の洋風巻き寿司をよく作っています。
寒い時期には暖かい麺類の時もあります。
・デザート
コースの締めには甘いデザートも用意しております。
最後まで是非お愉しみ下さい。

【飲み放題内容(2時間制90分LO)】
■ヱビスビール
■日本酒
「浦霞 純米辛口」
「醸し人 九平次 純米吟醸 件の山田」
「獺祭 純米大吟醸50」
「貴 純米吟醸 雄町50」
「八海山 純米吟醸」
「出羽桜 純米吟醸 出羽燦々本生」
「鳳凰美田 剣 辛口純米」
「ひめぜん」
「竹鶴 純米」
■本日のおすすめ日本酒三種
■焼酎
麦(山猿・三段じこみ・綺羅麦・中々)
芋(赤兎馬・富乃宝山・吉兆宝山・杜氏潤平・山ねこ・きろく・海・黒霧島)
米(山せみ)
■泡盛
瑞泉・残波
■梅酒
濁濁、鶯とまり、黒糖、花札、緑茶、蜂蜜、すっきり
■カクテル各種
■サワー各種
■ウーロンハイ
■ウイスキー(ロック/ハイボール/ソーダ割り/水割り)
■ソフトドリンク各種

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。 シェフオススメのコースに飲み放題が付いたお得なプランです!是非この機会にお愉しみ下さい

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン 【メニューは一例です】
■乾杯スパークリング
■Amuse【最初の小さな一皿】
かぼちゃのブリュレ 燻製クリーム
■Entree【季節の前菜】
軽く炙った〆鯖のカルパッチョ フロマージュブランを添えて
■自家製焼き立てパン 3種類
■Viande【肉料理】
北海道産放牧豚「どろ豚」ロースの炭火焼
■Dessert
ヘーゼルナッツのブランマンジェ フレッシュイチゴのエスプーマ
■Cafe
お好きなカフェ
【飲み放題メニュー内容】※60分制となります。
生ビール(カールスバーグ)、日本酒(純米大吟醸)、ソムリエ厳選ワイン(赤・白)、ハイボール、カクテル各種、ソフトドリンク

某有名レストランのシェフとして活躍した料理人が作るフレンチイタリアンは、美しい見た目から味わい・食感と、食の時間を最大限に楽しませてくれます。最高の料理に、とっておきの空間、そしてスタッフのサービス。そこにお客様一人ひとりの最高の笑顔や笑い声が加わることで、思いもよらないオーケストラが完成します。 このセッションがゲストへの最高の想い出となりますように。

8,000円〜9,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■京都米使用利き酒セット付
1.英勲純米大吟醸(京都産祝)
2.英勲純米吟醸(京都産祝)
3.丹後のヒカリ(京都産コシヒカリ)

〜花コース〜
■八寸
 子持鮎の甘露煮 バイ貝旨煮 鱧の子玉メ
 菊花ポンズ合え ずいき酢味噌掛
■お造り
 鯛 よこわ 鱧 海老 
 あしらい一式
■温物
 鱧柳川鍋
■お凌ぎ
 湯波豆腐 振柚子
■焼物
 甘鯛塩焼 粟麩田楽 
■油物
 子持鮎唐揚 二杯酢
■吸物
 雲丹身丈 うど 順菜
■御飯
■デザート
 抹茶アイス 巨峰

京料理一筋60年の、洗練された味をお愉しみ下さい。 素材の持つ深い味わいをご堪能頂けます。 一休限定の特別ディナーコースでございます。 築100年の京町家の建物ならではの心地よい癒しの空間でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

5,000円〜5,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ・先付(糀仕立て)
・本日の前菜 三種盛り合わせ(糀を主体に、日替わりで、お楽しみください)
※前菜三種盛り合わせは季節によって変わります。
・お造り二点盛り合わせ(例・大トロ・イカ・鯛)
・悠久乃蔵サラダ(糀ドレッシング仕立て)
・飛騨牛A4の純米酒しゃぶしゃぶセット(だし汁は、100% 久寿玉純米酒)
※飛騨牛の純米酒しゃぶしゃぶセット内容
季節の野菜盛り合わせ/飛騨牛A4 肩もも肉/蔵元オススメ米 釜炊きご飯
※鍋汁は「久寿玉」純米酒を使用。お一人様 +1,500円にて「久寿玉」純米大吟醸に変更可能。
※2人前〜ご注文お願い致します。
・糀甘味(例:生糀ヨーグルト仕立て)

飛騨高山「久寿玉」 平瀬酒造店おすすめ!飛騨牛しゃぶしゃぶコース 日本酒100%のしゃぶしゃぶは「悠久乃蔵」でしか味わえない逸品。日本酒は豊富なアミノ酸と約700種類の栄養素を含んでおります。豪快に一升瓶から鍋に日本酒を注ぎ、沸騰させ余分なアルコール成分だけを飛ばすことによってアミノ酸汁になります。

8,000円〜9,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■一休限定特典:ご利用金額から10%OFF

〜メニュー〜
■寿司
ゆめ 8貫 3,780円
ゆとり 10貫 4,860円
おまかせ 12貫 5,940円
■刺身
お刺身3種盛り合わせ 2,160円〜
岩塩プレートで食べる刺身3種盛り合わせ 2,916円〜
昆布締め3種盛り合わせ 2,700円
新鮮活貝盛り合わせ 4,320円

■お好み握り 270円〜972円
大トロ・中トロ・赤身・サーモン・ウニ・イクラ
帆立・トリ貝・ミル貝・ツブ貝・赤貝・イカ・タコ・白身
車エビ・ボタンエビ・甘エビ・穴子・サバ・アジ・牛トロ
玉子・このわた・ゲソ・小柱・鰯・エビミソ・カニミソ
白魚・アワビ・北寄貝・ズワイガニ・玉子サラダ・芽ねぎ・のどくろ 他
※炙り寿司もできます。
■巻き物 324円〜1,620円
鉄火巻き・カッパ巻き・新香巻き・うめしそ巻き
山ごぼう巻き・ネギトロ巻き・トロタク巻き・かんぴょう巻き
明太子巻き・ヒモきゅう巻き・穴きゅう巻き・ワサビ巻き・壱八スペシャル巻き 他

■一品
寿司屋の煮玉子 1,620円
季節限定 イワシのごま漬け 864円
なめろう 2種盛り 2,160円
フォアグラ入り茶椀蒸し 1,026円
あぶり明太子 1,026円
もずく酢 648円
カニミソ入り真丈 1,080円

■珍味
生エイヒレ一夜干し 1,296円
ホタルイカ一夜干し 702円

■炭火焼き
A5和牛の炭火焼き 4,104円
季節野菜の炭火焼き 1,620円
本日の西京焼き 1,404円

〜ドリンクメニュー〜
■ビール
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 972円
ザ・プレミアム・モルツ(黒) 810円
ハイボール 864円〜
カクテル各種 810円
サワー各種 648円〜
■焼酎
・芋
佐藤(黒) 1,188円
富乃宝山 972円
山ねこ 972円
・米
八海山 972円
野うさぎの走り 1,080円
・麦
百年の孤独 1,620円
佐藤 972円
中々 918円
■日本酒 一合/二合
醸し人九平次 純米大吟醸(愛知) 1,296円/2,592円
獺祭39% 純米大吟醸(山口) 1,512円/3,024円 
沢の鶴 大辛口 熱燗  756円/1,512円
田酒 山廃純米(青森) 1,296円/2,592円
八海山 純米吟醸(新潟) 1,080円/2,160円
くどき上手 純米吟醸(山形) 1,188円/2,376円
黒龍 純米吟醸(福井) 1,080円/2,160円
ソフトドリンク各種 594円


一休限定特典として、ご利用金額から10%OFF致します! 江戸の文化が生んだ郷土料理の江戸前寿司。腕利きの職人が時間を惜しまず「仕事」をした寿司を特製の煮切り、濃厚なツメ、全国の厳選した塩で是非ご賞味ください。

6,000円〜7,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■前菜
■お造り
■大山鶏唐揚げ
■すっぽん鍋
■雑炊
■お新香
■デザート

【飲み放題メニュー】※2時間半制(L.O.30分前)
・瓶ビール(スーパードライ)
・日本酒(辛丹波)
・焼酎(神の河 麦、黒壱 芋)
・梅酒
・ハイボール
・ウーロン茶
※+1,155円で日本酒・焼酎がお好きな銘柄をお選び頂けます(十四代・而今は除く)
〜グレードアップ銘柄一例〜季節により異なります
・開運 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
・春霞 純米吟醸 生
・雨後の月 無濾過生原酒
・三千櫻 にごり 五百万石
・七賢 純米春しぼり おりがらみ
・雪村桜 特別純米 中汲み生
・赤武 純米 結の香
・加茂錦 月白 純米大吟醸 生
・南 特別純米

2時間半飲み放題付プラン!追加ご料金で飲み放題のメニューをグレードアップできます。 さらにお料理は贅沢食材のすっぽん鍋のほか、季節の旬食材をつかった前菜やお造りなどがお愉しみ頂けます。 隠れ家のようなお店ですが、肩肘を張らず気軽にお過ごし頂ける空間となっております。ご友人とのお食事やお仕事帰りなどにご利用ください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン <お食事>
季節に合わせて、旬の食材その素材に合った握り方でお客様にお出しする、熟練の技をご堪能ください。
内容は当日ご確認ください。
■にぎりランチ 4104円〜
おまかせにぎり、ミニばらちらし丼、小鉢二種、汁物、フルーツ
■生ちらし 3024円〜
※上記以外でも、当日のご希望にあわせてご用意することも可能です。

<お飲み物>
※メニュー、価格は変更となる場合がございますのであらかじめご了承下さい。
■ビール
・生ビール グラス864円〜/小648円〜
・瓶ビール(小)(エビス、アサヒ)756円〜
■シャンパン
・ドゥ・ヴノージュ ハーフ6480円〜/フルボトル11880円〜
・ドン・ペリニヨン 30240円〜
■ワイン
・グラス(白、赤)1080円〜
・フルボトル 6480円〜
■日本酒
・お燗 澤乃井(東京)864円〜
・冷酒・常温
日高見(宮城)純米 1296円〜
早瀬浦(福井)純米 1296円〜
新政(秋田)純米吟醸 四合瓶 7560円〜
獺祭(山口)純米大吟醸 四合瓶 9180円〜
■焼酎・その他
・焼酎・梅酒
八千代伝黒(鹿児島)芋 864円〜
千が翔ぶ(鹿児島)麦 864円〜
梅酒 864円〜
・ウイスキー
山崎 1080円〜
■ソフトドリンク
ウーロン茶、ペリエ、ミネラル瓶、ウィルキンソン瓶 各540円〜

落ち着いた和の雰囲気とモダンなお店のつくりが、くつろぎの時間を演出します。 大切なご家族・お仲間とどうぞゆったりとお過ごし下さい。

15,000円〜19,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ※ある日の一例
■飲み放題メニュー
・生ビール
・ワイン(赤・白・スパークリング)
・全国各地のその日の日本酒
※下記は一例でございます。その他多数ご用意しております。
田酒(青森)
鬼剣舞(岩手)
純米 鶴齢 (新潟)
特別純米 白露垂殊 (山形)
純米吟醸 青煌 (山梨)
純米吟醸 英君 (静岡)
純米吟醸 天吹 (佐賀)
大吟醸 月山 (島根)
純米 獺祭 (山口)
純米大吟醸 富久長 (広島)
・焼酎
・ウィスキー
・果実酒
・ソフトドリンク
■先付け                     
  温奴 このこ餡  
               
■揚物                      
  里芋ころっけ                  
■鮮                     
  鮪 鮃                         
   いか                      
■汁                       
  もだし汁                     
■焼物                      
  鵡川ししゃも 
■焼物
  その日の焼物                       
■季節物                     
  もくずかに                   
■口直し                     
  お月見                    
■煮物                         
  岩手牛のすき煮               
   泡たまご                 
■肴
  色々と…
■お食事
  鯛茶漬け
■お土産
  逢坂特製の3種のお土産

おひとり様20,000円の一休限定特別コースでございます。 食通の大人が通うといわれる「日本橋 逢坂」。 毎朝築地市場で目利きをした新鮮な魚料理はもちろん、入手困難な日本酒の品々を無制限でお愉しみ頂けます。 帰りには嬉しい特製のお土産も付いてきます。 「知る人ぞ知る隠れ家店」で美味しいお酒と美味しいお料理を存分にご堪能下さいませ。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン お任せコース〜お鮨とBOLLINGERシャンパンとのマリアージュを楽しむ 〜
月替わりの料理・ドリンクメニューとなります。
以下は、ある月のメニュー例です。
<お食事> 一例
【アミューズ】
 本マグロとアボカドの最中
【小鉢】
 キャビアと甘海老、紅芯大根のタルタル
【前菜1】
 アーモンドを纏わせた白身魚のフリット マッシュポテト添え
【前菜2】
 奥州いわい鶏とフォアグラのロトンド
【鮨】
 本日の鮨 7貫と、ラッキーdays限定の巻物サービス
【お口直し】
 オマール海老のビスクの味噌汁 西京味噌仕立て
【デザート】
 オリーブオイルのジェラート
 〜サルディーニャ産エクストラヴァージンオイル風味〜

<お飲み物>ペアリングコースとなります。(各60ml)
■CHAMPAGNE
 アヤラ ブリュット ナチュール
■WHITE WINE
 ドメーヌ シャンソン シャブリ プルミエ クリュ モンマン
■SAKE
 盛田 無濾過吟醸 本生
■CHAMPAGNE
 ボランジェ スペシャル キュヴェ
■SAKE
 銀盤 純米大吟醸 米の芯
■PRESTIGE CHAMPAGNE
 ボランジェ ラ グランダネ2005

高級食材を惜しみなく使った料理と毎朝築地から厳選して仕入れた素材で握られる鮨。この2つの料理とBOLLINGERのシャンパンとのマリアージュを存分にお楽しみ頂けるお任せコースです。 カウンターダイニングにはモルタルの壁に分厚いムクの桜材を使用しています。その天板が際立った存在感を放ち、そこへさまざまなシャンパンと合わせた寿司料理が提供されます。 エントランスアプローチに設置された天然大理石のシャンパンカウンターは、ウェイティングバーとしても活用でき、シャンパンと寿司を楽しむ為だけにデザインされたこだわりの贅沢な空間となっています。 ゆっくりと時間を忘れて魅惑のボランジェコースと鮨のマリアージュをご堪能ください。

15,000円〜19,999円

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■選べるドリンク2杯 〜下記よりお選びください〜
・乾杯スパークリング
・ビール プレミアムモルツ
・白ワイン
・日本酒 洌(純米大吟醸)含む全5種
・麦焼酎 豪気
・芋焼酎 黒鯨
・米焼酎 宜しく千萬あるべし
・ソフトドリンク各種
※その日によってご用意する銘柄が変わりますので予めご了承ください。

おつまみ10〜12品、握り寿司10〜12貫が交互に出て参ります。
■おつまみの一例
季節のすり流し・白身の刺身・毛ガニのお造り・焼物等
■握りの一例
トロ・昆布締め・コハダ・赤身のづけ・ウニ・車海老・
貝類・煮ハマグリ・シロエビ・穴子・光物 等

西麻布の交差点のすぐ裏手にある小さな鮨屋。 握りとつまみを交互に出すスタイルは当店ならでは。ひねりのある多彩なつまみ、小気味よく繰り出す握りで、多くの常連に支えられるお店です。 ごゆっくりとおくつろぎください。

純米大吟醸が飲めるおすすめプラン ■お好きな日本酒3杯飲み比べ(3杯合計で1合になります)
 ※下記は一例です。当日スタッフにお尋ねください。
 ・日下無双(純米60/純米大吟醸45)
 ・金冠黒松(純米/純米大吟醸
 ・真澄 山廃(純米大吟醸
 ・黒龍(純米大吟醸
 ・一ノ蔵 すず音(発泡清酒) など
■季節の前菜三種(当日メニューからお選び頂けます)
 ※一例
 ・鶏の炙り白レバー
 ・いぶりがっことクリームチーズ
 ・長芋のわさび漬け
 ・淡路玉ねぎのスライス
 ・冷やし珊瑚樹トマト
 ・特製ポテトサラダ
 ・梅水晶
 ・サーモンの塩辛 など
■炭火焼き野菜三種(当日メニューからお選び頂けます)
 ※一例
 ・甘長唐辛子
 ・赤茄子
 ・肉厚しいたけ
 ・山えのき
 ・トマト珊瑚樹 など
■沼津直送鮮魚の一夜干し三種
 ※一例
 ・トロサバ
 ・サバのみりん干し
 ・本ししゃも
 ・ほっけ
 ・つぼ鯛 など
■お米マイスター厳選の銀シャリ
■和歌山堀川屋のお味噌
■季節のフルーツ

お好きな日本酒3杯を飲み比べできるプラン! 「日本人で良かったなぁ」と思うような旬の食材をシンプルに炭火で焼くことで、しみじみと素材の味を感じるコースとなっております。 日本各地の新鮮野菜、沼津直送の一夜干しなど各席の囲炉裏で楽しんでいただき、締めはお米マイスター厳選の銀シャリに和歌山堀川屋のお味噌をご堪能いただきます。

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