新橋・汐留・浜松町にあるホールケーキ付で厳選レストラン

五感の刺激する料理と景色、水色で贅沢な時間を

四季を彩るフュージョンイタリアン。地上215mから大都会の景色と共にゆったりと堪能

新橋・銀座エリアからもアクセス可能なホテル内24階。天井まである大きな窓からの景色と共に、季節のお料理をお楽しみ下さい。

【フェアモント東京】薪窯の香りと海風が交わる美食空間

伝統と革新が交差するスペシャリティバー＆レストラン

フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れたモダンフレンチレストラン。そのこだわり抜いたお料理の世界をご体感ください。

国際コンクール入賞経験を持つ料理長のエスプリが散りばめられたコース料理とともにホテル最上階で過ごす特別な時間を。

鉄板の上に宿る、日本の粋と革新

ダイニングとバーを併せ持つホテル最上階のスペシャリティレストラン。多彩なカクテルや国際コンクール入賞シェフによるフードメニューをご用意。

新橋駅から徒歩2分、汐留駅から徒歩5分。銀座近く、BAR舶来で特別なカクテル体験を。多彩な経歴のバーテンダーが創る一杯が日常を特別に変える

柔らかい黄色の壁や赤レンガで彩った店内はフィレンツェの街並みをイメージ。落ち着いた雰囲気の中で特別なデートや記念日のディナーに最適です。