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白金で和菓子が楽しめる おすすめレストラン

- 全2件(1 - 2 件)

白金周辺 和菓子が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • スイーツ&デザートブッフェ
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン ■ある日のメニュー内容
【押し寿司】
新いくらのごはん
 *
【季節の向付け】
香箱ガニ・白身魚の昆布〆
 *
【味噌汁】
白味噌のお椀(凍み豆腐)
 *
【季節のお椀物】
牡蠣しんじょう
 *
【季節の八寸】
牡蠣・あん肝・白子
 *
【握り寿司】
大トロ・中トロ・赤身
タイ・〆サバ・赤貝・アナゴ
スミイカ・車海老・ウニ
蒸しアワビ・卵焼き
 *
【甘味】
安納イモの羊羹
 *
【お抹茶】

【一休限定】ランチタイム限定のお得なコース 茶懐石鮨の味を一度お試しいただくためにお得なランチのショートコースをおつくりいたしました!! 是非この機会に本格茶懐石料理をお楽しみください 【一休限定特典】 ランチタイム特別価格 6,000円でのご案内です ※コース料金8,316円+ドリンク料金1,188円=9,504円

10,000円〜11,999円

和菓子が楽しめるおすすめプラン 〜お料理 一例〜
一、京揚げと有機栽培小松菜の炊いたん 黒七味 白髪葱 青柚子
      
二、おばんざい三種
     十種野菜のきんぴら
     有機栽培のわさび菜と
         無農薬焼き舞茸の胡麻和え
     兵庫県明石のサゴシ南蛮漬け
三、とうもろこし掻き揚げ 
     無農薬・無肥料の自然栽培で育てた非常
    に珍しい希少なとうもろこしです。
      揚げ油は太白胡麻油一〇〇%使用
四、お椀 湯葉真丈 炙り松茸 青柚子 三つ葉 
      
五、特選お造り
   
六、熊本あか牛シャトーブリアン炭火炙り
   有機栽培の里芋唐揚げ 柚子塩
   帆立貝柱の柿の種揚げ
   青森県産自然栽培の枝豆
   愛知県祖父江の新銀杏
   自然栽培のトマト胡瓜とハーブのソース 
       
七、北海道噴火湾の秋鮭(龍銀)炭火炙り
 
八、土鍋炊きごはん 
    赤出汁 香の物
 
九、甘味 いずれか一つお選び下さい
  おこめのブラマンジェ 黒蜜がけ 
 自家製お抹茶(京都一保堂濃茶使用)シャーベット
  季節限定 フローズン巨峰(ナガノパープル使用)
  鹿児島県小野寺さんの有機栽培完熟パッションフルーツ
  焼き芋(徳島県産鳴門金時使用)ハチミツバター
  希少な日本蜜蜂のハチミツ フランス産エシレバター
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※【土鍋炊きごはん】は下記厳選10種類からお選び頂けます。
■土鍋一 福島県耶麻郡猪苗代町つちや農園さんのミルキークィーン 
■土鍋二 岡山県倉敷市 木村式自然栽培米 朝日
               
■土鍋三 宮城県加美町 長沼さんの自然栽培米ササシグレ
■土鍋四 新米 新潟県佐渡市 矢田さんの無農薬無化学肥料コシヒカリ
■土鍋五 京都府南丹市 堀さん多品種混植自然栽培米 夢色米
■土鍋六 島根県出雲市 渡辺さん自然栽培米 仁多米コシヒカリ
■土鍋七 熊本県八千代市 稲本さんの自然栽培米ヒノヒカリ
        
■土鍋八 福島県喜多方市 菅井さんのJAS認証有機栽培米夢ごこち
  
■土鍋九 茨城県鉾田市 深作農園さんのEM自然農法米コシヒカリ    
■土鍋十 京都府亀岡市 はらだ自然農園さんの自然栽培米にこまる

旬の素材をふんだんに生かしたお献立7品。 究極の土鍋炊きたてご飯は、年間40〜50種類をご用意しており、数名でのご来店であれば、ご飯の種類を変え食べ比べも可能です。 また、おにぎりにしてお持ち帰りも可能です。

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