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デザートバー
mudae.by Justin Lee／コンラッド大阪
肥後橋駅 徒歩1分
規定評価数に達していません
前菜からデザートまでをスイーツで構成する唯一無二のコース料理
韓国で圧倒的な支持を集めるパティシエ、ジャスティン・リー（Justin Lee）が監修する「mudae. by Justin Lee」。前菜からデザートまで、すべてが“スイーツの発想”で構成されるデザートコースです。 イタリアンシェフとしてのキャリアから導き出された彼のシグネチャー「カプレーゼ」や、パスタの概念を覆す「カルボナーラ」など、「これは料理か、それともスイーツか？」目の前の一皿が五感を心地よく裏切る、革新的なデザートの世界へと誘います。
写真（15枚）
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座席
店舗情報
名前
mudae.by Justin Lee／コンラッド大阪
コンラッド大阪内レストランはこちら住所
大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40F
コンラッド大阪の宿泊予約はこちら
アクセス
- 大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分
- 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩2分
電話番号
06-6222-0111
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00 ～ 15:30(14:00) 夜 18:00 ～ 22:30(20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前00:00〜 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
カウンター：12席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
・ホテルスタッフへの状況説明を継続的に行い、予防対策における業務手順を強化しています。 ・公共スペース（ロビー、エレベーター、ドアハンドル、化粧室を含む）の清掃頻度を増やし、アルコール消毒剤を継続して使用しています。 ・食品安全に関する最新の推奨事項に従い、今後も料飲サービスを調整してまいります。 ・手指用アルコール消毒剤をより多くの場所に設置しています。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00 ～ 15:30(14:00) 夜 18:00 ～ 22:30(20:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【デザートバー】7品のコース＋3種のペアリング
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
～Dinner Course～ カプレーゼ Caprese (Tomato, Basil, Parmesan Cheese, Black Olive) カルボナーラ Carbonara (Bacon, Onion, Pecorino, Kampot Pepper) メロン Melon (Pinenuts, Champagne Vinegar, Dill, Cucumber) トリュフ＆キャビアクレープ Truffle & Caviar Crepe (Truffle, Caviar) 赤道 Sekido (Mango, Passion Fruit, Coconut) モモ Peach (Strawberry, Almond, White Balsamic, Lemon Verbena) メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
シーグリルのカウンターにて期間限定で開催のデザートバーmudae. by Justin Lee 韓国語で“舞台”を意味する「ムデ（mudae）」。 韓国の気鋭パティシエ、ジャスティン・リーが、日本各地の旬の素材を革新的、かつ芸術的な感性で再構築します。 一皿をひとつのシーンに見立て、ストーリー仕立てで展開されるディナータイム限定の7品のデザートコースをご堪能ください。 バーテンダーお薦めの3種のカクテルペアリング付きプランをお楽しみください。 カクテル/モクテルをお選び頂けます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
12,000円
ドリンク
6,000円
合計
18,000円
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前00:00〜 100%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
＜確認事項＞ お苦手な食材やアレルギー食材がございましたらご記入ください。 卵、乳製品、グルテン、アルコールを使用しており、お召し上がり頂けない場合はコースのご提供は致しかねます。 ＜注意事項＞ ※このプランはカウンター席専用プランとなります。 ※コースの提供目安時間は2時間～2時間30分となります。 ※カウンター席は、ダイニング内側に向かってお掛けいただくお席となります。 ※各種割引・お食事券はご利用いただけません。 ※お子様椅子が必要な幼児のご利用はお受け致しておりません。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上可
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
・ホテルスタッフへの状況説明を継続的に行い、予防対策における業務手順を強化しています。 ・公共スペース（ロビー、エレベーター、ドアハンドル、化粧室を含む）の清掃頻度を増やし、アルコール消毒剤を継続して使用しています。 ・食品安全に関する最新の推奨事項に従い、今後も料飲サービスを調整してまいります。 ・手指用アルコール消毒剤をより多くの場所に設置しています。