鮨
すし割烹 悠水
中野坂上駅 出口A1から徒歩0分
規定評価数に達していません
所作と味が響き合う
中野坂上に佇むすし割烹。栃の木一枚板のカウンター越しに、無駄を削ぎ落とした設えと職人の所作が美しく映ります。〆サバや煮はまぐり、旬魚の握りなど、素材の持ち味を丁寧に引き出した一貫は静かな説得力を持つもの。昼は定食で気軽に、夜は割烹らしい流れでゆったりと。酒に精通した店主が最良の一献を選び、食体験をより豊かなものへ導きます。落ち着いた個室も備え、大切な席にもふさわしい一軒です。
写真（23枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
すし割烹 悠水
住所
東京都中野区中央1-38-1 アクロスシティー中野坂上 1F
アクセス
- 都営大江戸線/東京メトロ丸ノ内線 中野坂上駅 出口A1から徒歩0分
- 東京メトロ丸ノ内線 中野坂上駅 出口3から徒歩3分
- 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 出口１から徒歩12分
電話番号
03-3363-1666
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14:00（13:30） 夜 17:30 ～ 22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
祝日休業の場合あり
定休日
日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：カウンターのみ10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
過度な香水はお控えください。 外食に相応しい服装をお願い致します。 カウンター着席時には金属製腕時計を外して頂く場合があります。
座席
24席 （カウンター6席、ボックス席4名掛け×2つ、個室4名×1つ、個室6名×1つ）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
6歳以上のお子様のみ受け入れ可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
仕入れによっては食材が変更となる場合がございます。 カウンター席のみサービス料10％頂戴しております。 アレルギー食材・苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。 7名以上での予約ご希望の場合は、別途店舗まで直接ご連絡ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営大江戸線/東京メトロ丸ノ内線 中野坂上駅 出口A1から徒歩0分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14:00（13:30） 夜 17:30 ～ 22:00（21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。祝日休業の場合あり
人数×最大200円分もらえる
夏の爽涼と贅を尽くした一期一会 ～時不知の焼物・一色産うなぎ・天然生インド鮪の握り～」
7,700円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【前菜】 ・トウモロコシのすり流し ・岩もずく ・翡翠茄子 【蒸物】 渡蟹と枝豆の銀杏茶碗蒸し 【向付】 旬魚のへぎ造り ～モロヘイヤのソース～ 【揚物】 淡路 ハモの天麩羅 【御凌ぎ(握り鮨)】 特選 3貫 【焼き物】 時不知(鮭)の粕漬け親子焼き 【食事】 一色産 うなぎ蒲焼小丼 【甘味】 河内晩柑のソルベ クラッシュゼリーを添えて
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
暑気を払う、涼味溢れる全8品の特別コースです。 トウモロコシのすり流しや漁師直送の渡り蟹、時不知親子焼きといった季節の風物詩を、職人の繊細な技で仕立てました。注目は、とろりとしたモロヘイヤソースで味わう「旬魚のへぎ造り」や、柔らかな食感の「ハモの天麩羅」。蒸し暑さを忘れるような清涼感あふれる一皿が続きます。 さらに、天然マグロを含む特選握り三貫に加え、締めには「一色産うなぎの蒲焼小丼」をご用意。スタミナ溢れる豪華な食材を、少しずつ贅沢に愉しめるのが本コースの醍醐味です。食後は愛南直送、河内晩柑のソルベでさっぱりと。盛夏の美食を詰め込んだ、心尽くしの献立をご堪能ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
仕入れによっては食材が変更となる場合がございます。 カウンター席のみサービス料10％頂戴しております。 アレルギー食材・苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。 7名以上での予約ご希望の場合は、別途店舗まで直接ご連絡ください。
海況によってコース内容が変更になる場合があります。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：カウンターのみ10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
過度な香水はお控えください。 外食に相応しい服装をお願い致します。 カウンター着席時には金属製腕時計を外して頂く場合があります。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
6歳以上のお子様のみ受け入れ可
ペットの同伴
同伴不可