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和牛料理

和牛料理 一石三鳥 総本店

新橋駅 徒歩3分

12,000円〜14,999円
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クチコミ

和牛料理 一石三鳥 総本店

4.66
すばらしい-68件の総合評価
料理・味
4.78
雰囲気
4.72
サービス
4.68
コスパ
4.65
ディナー
1.5

料理・味3.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス1.0

投稿日:

念頭に申し上げますと私は口コミ書くタイプの人間ではありません。 然しながら今回ばかりは書きたいです。 神戸出身なのでお肉の質も分かるつもりです。 サービス、接客悪くはありませんから辛口評価したくはなかったです… では何がと問われると、如何によく見せて原価を落とせるだけ落とすと感じるばかりに量も質も良く無いです。 よく見せる為の人件費にはお金かかっていそうです。 お肉の質も悪くはないですが良くもないです。 娘と行きましたが私は限界食さず娘に与えました。 そうしないと二人揃って帰りに何か食べなければならない程の量しか出ません。 私の頼んだ匠コースは一人二万超えのコースです。 私は基本マックワンセットで満腹過ぎて胃薬を飲む程度の食の量です。 まさかマックの量を期待して行った訳ではないのですが、余りに酷い… 男性だと食べた気にすらならないのではないかと思います。 原価絞るにも程がある。 お肉10枚出ないです。勿論小さいです。 カツサンド一切れです。 どんなにお腹いっぱいになるかと思い行きましたが叙々苑の方がマシです。 土鍋ご飯は美味しいです。味は良かったです。 お口直しがパイナップルのキムチ一切れです。 冷麺、韓国冷麺期待していたら裏切られます。良いのか悪いのか和風です。 接待で使うつもりだったのですが即刻キャンセルしました。 リピ無いです。 作っておられる方はイケオジでした。w

ディナー
2.0

料理・味3.0

雰囲気3.0

接客・サービス1.0

コストパフォーマンス2.0

投稿日:

和牛を中心とした創作コースをいただきました。 料理は全体的に美味しかったのですが、価格帯を考えると期待を超えるような驚きや特別感はなく、全体的には「美味しいけれど普通」という印象でした。 お肉は脂の多い部位が多めでやや重たく感じました。途中のパインのキムチは発想として面白かったものの、個人的には口直しとしてはあまり機能していないように思いました。 接客面では違和感を覚える場面が複数ありました。飲み物がまだグラスに半分以上残っている段階で追加注文を聞かれたり、まだ口に料理が残っているタイミングで皿を下げようとされたりと、全体的に客のペースよりも店のペースが優先されている印象です。 また、料理の提供・下膳を前方から行う場面が多く、席の後ろにスペースがあるにもかかわらず、スタッフが視界に入ったりテーブル越しに手を伸ばしたりすることがありました。 細かな点ですが、落ち着いて食事を楽しみたい自分には気になりました。 決して悪いお店ではありませんが、接客の丁寧さ、居心地の良さという点では物足りなさが残りました。

ディナー
1.0

料理・味1.5

雰囲気3.0

接客・サービス2.0

コストパフォーマンス1.5

投稿日:

一石三鳥の焼き鳥店はとても美味しく、ワインも豊富で接客サービスも気に入っており、何度も利用させて頂いております。 今回は野球観戦の帰りに家族とお友達の計4名で初めて一石三鳥の焼肉店を利用させて頂きました。こちらの期待が大き過ぎたのかも知れません。前菜からデザートまで、肉質や味付け含めて美味しいと感じられず、唯一美味しかったのは、追加オーダーした白米でした。これならいつも行っている焼肉店にすればよかったねと、会話も弾まず、お友達にもとても申し訳ない気持ちでいっぱいでした。 他の方の評価がとても良いので、私たちだけその日の仕入れやいつものシェフではないなど?何か違っているのか?とも思いますが、再訪はありません。土曜日の利用だったためか、お店はとても空いていました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋にある高級和牛焼肉「和牛料理 一石三鳥 総本店」。 いつもにぎやかな新橋の通りを抜けた先、落ち着いた雰囲気の一角にひっそりと佇んでいて、入店した瞬間から上質な空気感に包まれます。かしこまりすぎず、それでいて程よい高級感があり、自然と食欲がわいてくる空間でした。 コースはサプライズから始まり、最初に登場したユッケが印象的。まったく異なる味付けで楽しめる演出に心を掴まれ、生肉が持つ力強さと繊細さの両面を堪能しました。そこから続く焼肉パートでは、香りや食感の違いをじっくり味わいながら、素材の奥深さに惹きこまれていきます。 途中で登場する前菜的な一皿も非常にユニークで、焼肉の流れに緩急を与えてくれます。そして先ほど味わったユッケの部位を焼いていただくという構成も面白く、一口で広がる香りと旨味は贅沢そのもの。 〆は土鍋ご飯と冷麺、そしてデザートのかき氷。焼肉コースの締めにしては驚くほどの完成度で、特にかき氷は専門店レベル。口に入れる前に溶けるような、繊細で印象的な締めくくりでした。 お店を出ると、またあのにぎやかな新橋。けれど一石三鳥で過ごした時間は、確かに“別世界”にいたような特別なものでした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋にある「和牛料理 一石三鳥 総本店」へ。 いわゆる焼肉屋さんというより、 和牛をコースで楽しむ焼肉割烹のようなお店。 おしゃれで落ち着いた店内で、 海外のお客さんも来られていました。 最初の旬菜5種盛りから季節感たっぷり。 かぼちゃナムル、ナス、万願寺としらす、ズッキーニなど、 少しずつ色々楽しめるのが嬉しい。 塩盛りのタン、田島牛リブロース、ハラミは シンプルだからこそお肉の美味しさが際立ってた。 出汁しゃぶも印象的で、 和牛とにんにくの葉をお出汁でいただく感じが新鮮。 そして熊本倭王サーロイン × 大葉 × 煮穴子の一皿。 これがすごく美味しかった。 穴子の旨みと大葉の香りで、 焼肉なのに全然重たくない不思議な感覚。 途中のみかんのキムチで口がリセットされるのも好き。 締めの田島牛そぼろと筍の土鍋ご飯、 鯖出汁冷麺までしっかり美味しくて満足度高めでした。 最後のハイビスカスと抹茶のかき氷も可愛くて、 さっぱりした甘さでコースの締めにぴったり。 ご馳走様でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋、汐留駅どちらからも7分ほどのところにありますが、落ち着いた雰囲気でゆっくりお肉を楽しむことができました。 彩りのよい前菜でワクワクが高まり、見た目も美しく質の良い塩焼肉、タレ焼肉が続き、〆の冷麺も美味しくて大満足でした。 お店の方も対応がよいので大切な人との会食にもぴったりなお店です。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

黒毛和牛、神戸ビーフを使用した和牛料理をコースで楽しめる。 全く重くなく、最後までしっかりお肉を楽しめて、店内は和の雰囲気で居心地も良い。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋駅徒歩5分、落ち着いた雰囲気の和牛料理店。平日でも満席で人気の高さが伺えます。 丁寧で心地よい接客と、活気ある店内も魅力的。コースはサーロインユッケから始まり、どの料理もこだわりが感じられて満足度高いです。 特にサーロインの包み焼き、和牛テール出汁の土鍋ごはん、鯖出汁の冷麺が印象的でした。 おにぎりのお土産も嬉しく、記念日やデートにおすすめしたい一軒です。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋の喧騒から少し離れ、静かに上質な時間を過ごせる一軒、和牛料理 一石三鳥 総本店。 農家から直接仕入れる神戸ビーフを、コース仕立てで丁寧に味わえる贅沢なお店です。 メインのお肉は、見た目にも美しいサシと、部位ごとに最適に計算された厚み・焼き加減が印象的です。 名物のヒレカツサンドは圧巻の一品。存在感のある厚みながら、驚くほど繊細な口当たりで、肉の旨味とパンの香ばしさが見事に調和しています。満足感がありながらも上品さを損なわない仕上がりでした…! また、焼肉だけでなく和牛を用いた逸品料理の数々も充実しており、コース全体を通して和牛の魅力を多角的に楽しめる構成となっています。 締めには土鍋ごはんと冷麺の2種が用意され、いずれも主役級の完成度。さらに季節感を取り入れた内容が、最後まで飽きさせません。 デザートに至るまで細やかな配慮が行き届き、コース全体としての完成度の高さが際立ちます。素材への敬意と丁寧な仕事が随所に感じられ、特別な日や大切な方との食事にもふさわしい一軒です。 心地よい余韻とともに、また訪れたいと思わせてくれるお店です!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

まさに和牛料理といった凄まじきコース内容。 ガツンとくるタイプではなく、スラーっと心地よく進んでいくような、そんな優しい味わいの焼肉、逸品料理を味わうことができました。 お肉は素人が焼いても旨く、焼いた直後の香りにうっとりするほど。 上品にかつ、手間暇を込めて仕込まれたであろう、そんは裏側のストーリーを想像してしまいました。 内容と比較すれば、コスパが良いと言わざるを得ないレベルのコース内容。 お店の雰囲気もどこかムーディーで、接待でも友達との会食でも、どちらでも使えそうな雰囲気もグッド。 テーブル席でゆったり過ごすことができて、総じて大満足でした。 また伺いたいと思っております。 ご馳走様でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

一石三鳥に行ってきました! 18時半に予約して入店しましたが、30分後には満席に。人気の高さがうかがえます。 まずはサーロインユッケからスタート。一般的なユッケと違って細かく刻まれておらず、お肉の存在感がしっかり。濃厚な卵黄との相性も抜群で、最初から感動レベルでした。 6種類の盛り合わせはどれもお酒にぴったりで、ついつい杯が進んでしまうラインナップ。いろいろな味が楽しめるのも嬉しいポイントです。 ヒレカツサンドは想像以上のボリュームでびっくり!お肉はとても柔らかく、食べ応えがありながらも重すぎず、美味しくいただけました。 塩ダレのお肉はわさびとの相性が抜群で、口の中でとろけるような食感。シンプルだからこそお肉の質の良さが際立ちます。 〆の冷麺も大満足。鯖の出汁が効いたスープがとても美味しく、最後までしっかり楽しめました。 どれもクオリティが高く、また行きたくなるお店です!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

駅から5分くらいで行きやすく、1階の路面店のため近くに行けばわかりやすい。 いただいたのはvipコース。 お肉はほどよい脂の乗りで、食べやすい。 女性には、ちょっと多くしっかりお腹いっぱいになるんじゃないかなと思います。 店内は上品で過ごしやすかったです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

正直、焼肉はどこも似たようなものだと思っていましたが、こちらは良い意味で裏切られました。厳選された黒毛和牛のお肉はもちろん美味しいのですが、部位ごとの説明や焼き加減のアドバイスがとても丁寧で、より美味しく食べられる工夫が感じられます。さらに驚いたのがサイドメニューで、よくある定番ではなく一手間かかった内容ばかり。締めのご飯や冷麺まで抜かりなく、デザートのレベルの高さにもびっくり。最後まで満足感が続きました。スタッフの方の気配りも自然で心地よく、他店とは一味違う体験ができるお店だと思います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

新橋で久しぶりに会う方とのディナーで利用しました。 落ち着いた雰囲気の店内は大人の時間を過ごせる空間で、接客も丁寧で気持ちよく過ごせました。 コース料理は焼肉だけでなく和牛を使った一品料理など、どれも素晴らしかったです。 締めの一品やデザートまで満足感があり、大切な人との食事や特別な日のディナーにもぴったりだと思います。 またぜひ伺いたいです!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

和モダンで落ち着いた空間と、ライブ感のあるカウンターが心地よいお店。 肉質の良さに加え、和の要素を取り入れた創作性の高いコース構成で最後まで飽きさせません。 一皿ごとの味付けが繊細で、焼肉でありながら料理としての完成度が高いのが印象的。 ドリンクの充実度や丁寧な接客も含め、満足度の高い時間でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

和牛を中心に、和食のエッセンスを取り入れた完成度の高いコースでした。サーロインユッケのなめらかな口当たりから始まり、松坂牛のともさんかく・しんしんの塩焼きは素材の良さが際立つ美味しさ。タレ焼きの阿波牛は部位ごとの個性が楽しめ、出汁しゃぶや穴子との一皿など、創意ある構成も印象的でした。 締めの田島牛そぼろの土鍋ご飯、鯖出汁冷麺、くちどけショコラのかき氷まで一貫して上質。落ち着いた雰囲気と丁寧なサービスで、会食や大切な日の利用にもおすすめしたいお店です。

ディナー
2.5

料理・味3.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

お値段の割には期待を裏切られた感じです。冷麺やご飯はオリジナル感あって美味しかったが、肝心のお肉に美味しさを感じなかった。 産地の説明等有ったがそれが?と言う感じ。 この値段を払うならジャンボやうしごろの方が肉の質は格段に良いと私は思いました!

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

接客のタイミングがよく、とても気さくに話せました。サーロインのユッケが珍しく、とても美味しかったです。初めての利用でしたが、また行きたいと6歳の娘が言っていました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

口コミオール5という事で訪問!初々しいアルバイトのスタッフには社員さんが丁寧に指導しており時間と共に更に良いサービスになるお店だと思いました。全部美味しくて素晴らしいです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

仕事のクライアント様との忘年会でご利用させていただきました。 サービス、商品全てクオリティが高く、大変満足しましたし、肩肘張らずに贅沢な料理、時間を過ごすことができました! クライアント様も喜んでいただいたので、ぜひまた利用させていただきたいです。

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