西洋料理・ダイニングバー
名古屋駅 桜通口 徒歩約5分
名古屋駅直結・ミッドランドスクエア41階に位置する「GRADATIONS」。時間とともに表情を変える空と街並みを一望できる洗練された静謐な空間で、上質なひとときをお過ごしいただけます。お料理は、ヨーロッパをはじめ世界各国の調理法やエッセンスを現代的な解釈で融合させた極上のメニューをご提供。名物のトリュフとエシレバターのサンドをはじめ、季節の美しいアフタヌーンティーや大人の夜パフェなど、五感を刺激する特別な味覚を心ゆくまでご堪能いただけます。
GRADATIONS/グラデーションズ
050-1743-3796
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ :11:00~15:30(15:00) ティー :13:30~15:30(15:00) ディナー:17:30~23:00(22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:900円/人(ディナーのみ、セットメニューのお客様は除外)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
50席
全面禁煙
3歳以上のお子様に限らせていただきます。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.JR線 名古屋駅 桜通口 徒歩約5分
A.ランチ :11:00~15:30(15:00) ティー :13:30~15:30(15:00) ディナー:17:30~23:00(22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
7,900円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
【メニュー内容】 A. 黒トリュフとエシレバターサンド + アペリティーボ 8種 + ワインフリーフロー(スタンダード) B. 黒トリュフとエシレバターサンド + アペリティーボ 8種 + ワインフリーフロー(プレミアム) E. 黒トリュフとエシレバターサンド + アペリティーボ8種 + ワインフリーフロー(スタンダード)+ メインチョイス + パティシエから本日のソルベ F. 黒トリュフとエシレバターサンド + アペリティーボ8種 + ワインフリーフロー(プレミアム)+ メインチョイス + パティシエから本日のソルベ 【メインディッシュ】メインを1種お選びください ・北海道 美瑛産 夏鹿ロース ブルーベリーと杜松の実のソース ・仔牛すね肉とトマト・レモンの煮込み ・伊勢海老のテルミドール サフラン風味 【ワインフリーフロー】 ※90分ラストオーダー ・スタンダード スパークリング / 白ワイン / 赤ワイン / ビール / モクテル / ソフトドリンク ・プレミアム シャンパーニュ / セレクション白ワイン / セレクション赤ワイン / ビール / モクテル / ソフトドリンク <MENU> 夏メニュー 6/29(月)~9/6(日) ※仕入れ状況により前後する場合がございます ■タルティーヌ8種 ”モッツァレラチーズ” マグロとトマト プッタネスカ タルティーヌ ”チェダーチーズ“ プルドポークのトルティーヤ “パルメザンチーズ” 真蛸のトマト煮込み 香草パン粉 タルティーヌ ”ブラータ” ズッキーニ アボカドとアンチョビのワカモレ タルティーヌ “ミモレット” 玉蜀黍 南瓜パン オープンサンド “フロマージュブラン” 三浦野菜のスープ “カマンベール” オシェトラキャビア タマゴ ライム パイ “ゴルゴンゾーラ” 三河牛 タータースタイル タルティーヌ ※トリュフサンドは1名につき1つとなります ※写真はイメージです。こちらのプランにはデザートはつきません。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
イタリアの食文化 “APERITIVO” をGRADATIONSで 時間の流れと共に移り変わるこの空間で工夫を重ねた料理に舌鼓を打ち笑い合いながらグラスを交わし合うグラデーションズでは日常に「新しい色」をもたらすダイニングシーンをお楽しみいただけます
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

お祝いホールケーキ
3,850円
約4号サイズのホールケーキをお付けできます。 コースの場合はデザート時に、それ以外の場合はお食事後のご提供となります。ご提供のタイミングのご希望がございましたらご予約時にお知らせくださいませ。
来店期間2026年1月1日(木)〜
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です

お祝いホールケーキ(チョコレートクリーム)
4,350円
約4号サイズのチョコレートクリームのホールケーキをお付けできます。 コースの場合はデザート時に、それ以外の場合はお食事後のご提供となります。ご提供のタイミングのご希望がございましたらご予約時にお知らせくださいませ。
来店期間2026年1月1日(木)〜
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です

おまかせ花束
5,500円
約 横30cmx縦30cm ※ラッピングを含んだサイズとなります。 お花オプションの清算方法は現金またはクレジットのみとなります。
来店期間2026年8月26日(水)〜
※当オプションは来店日の7日前まで予約可能です

おまかせ花束
7,700円
約 横35cmx縦40cm ※ラッピングを含んだサイズとなります。 お花オプションの清算方法は現金またはクレジットのみとなります。 ※オプションのご予約後のキャンセルは7日前までとなりますのでご注意くださいませ。
来店期間2026年8月26日(水)〜
※当オプションは来店日の7日前まで予約可能です

バラの花束
9,350円
12本のバラの花束をご用意いたします。意味・・「ダーズンローズ」感謝・誠実・幸福・信頼・希望・愛情・情熱・真実・尊敬・栄光・努力・永遠という12の意味が込められており結婚式でも人気の演出です。※お花の清算は現金またはクレジットカードのみとなります※キャンセルは7日前までとなりますのでご注意くださいませ。
来店期間2026年8月26日(水)〜
※当オプションは来店日の7日前まで予約可能です

バラの花束
17,600円
24本のバラの花束をご用意いたします。 24本・・・「いつの時もあなたが恋しい」 ※お花の清算は現金またはクレジットカードのみとなります ※オプションのご予約後のキャンセルは7日前までとなりますのでご注意くださいませ。
来店期間2026年8月26日(水)〜
※当オプションは来店日の7日前まで予約可能です

バラの花束
35,200円
50本のバラの花束をご用意いたします。 50本・・・「永く変わらない愛(恒久)」 ※お花の清算は現金またはクレジットカードのみとなります ※オプションのご予約後のキャンセルは7日前までとなりますのでご注意くださいませ。
来店期間2026年8月26日(水)〜
※当オプションは来店日の7日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
窓側のお席のご希望は承っておりません。あらかじめご了承くださいませ。 ※こちらのプランには記念日プレートはおつけできません。ホールケーキ追加やデザートの追加も可能です。オプションよりお選びくださいませ。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:900円/人(ディナーのみ、セットメニューのお客様は除外)
スマートカジュアル
全面禁煙
3歳以上のお子様に限らせていただきます。
同伴不可