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広東料理
江南春（ジャンナンチュン）／フォーシーズンズホテル大阪
大阪駅 徒歩11分
広東料理の真髄と、大阪の絶景が交わる場所
フォーシーズンズホテル大阪のシグネチャーレストラン「江南春」は、広東料理の名匠 レイモンド・ウォンが率いる、本格広東料理の世界 を味わえる特別な空間。ミシュラン星付きレストランで磨き上げた技と現代的なセンスが融合したお料理の数々を、地上37階からの圧巻の眺 望とともにお楽しみいただけます。 ライブ感あふれるオープンキッチンで焼き上がるローストダック、点心師が繊細に仕立てる点心、そして専用カウンターで丁寧に淹れられる 中国茶など、唯一無二のダイニング体験をお届けします。 インターネット限定で、17:30にご予約いただいた方へ中国茶をプレゼントいたします。ご友人との集まりやご接待にもおすすめです。
写真（32枚）
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お知らせ
【ミシュランガイド京都・大阪 2026 選出】
この度、江南春は「ミシュランガイド京都・大阪 2026」セレクテッドレストランに選出されました。 伝統に根差しながらも洗練された広東料理を、37階からの眺望とともにお楽しみいただけます。お料理の背景にあるストーリーやシェフの感性、そして空間を彩るアートやインテリアが調和し、五感を満たすダイニングエクスペリエンスをお届けいたします。 大阪の街並みを一望する特別な空間で、広東料理の奥深い魅力をご堪能ください。
店舗情報
名前
住所
大阪府大阪府大阪市北区堂島2丁目4－32
フォーシーズンズホテル大阪の宿泊予約はこちら
アクセス
- JR各線 大阪駅 徒歩11分
- 大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩6分
- 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩6分
電話番号
06-6676-8591
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14：30 (L.O. 14:00) 夜 17: 30 ～ 21：30 (L.O. 21:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル ※ショートパンツ・ランニングシャツ・ビーチサンダルでのご来店はご遠慮ください
座席
56席 個室 (最大12名様) ※別途室料を頂戴しております。 ランチ6万円 / ディナー12万円 半個室 (最大10名様) ※4名様以下のご利用の際は別途室料を頂戴いたします。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様がいらっしゃる場合は備考欄に年齢のご記入をお願いいたします。 また、お子様用のいすがご入用の際も併せてご教示お願いいたします。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 【駐車場のご利用につきまして】 ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、駐車料金のお値引きやサービス券のご用意はございません。20分300円でご利用いただいております。 予めご了承ください。
店舗注意事項
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●お席のご希望につきまして、確約は一切しておりません。予めご了承をお願いいたします。 ●お席は最大2時間制とさせていただきます。 ●ご希望のお時間で予約ができない場合や、表示された人数やお時間以外でのご希望、当日のご予約など、その他ご不明な点がございましたらお電話でお問い合わせください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR各線 大阪駅 徒歩11分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14：30 (L.O. 14:00) 夜 17: 30 ～ 21：30 (L.O. 21:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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人気のローストダックにつきましては、ご予約優先でご提供しております。（2日前までのご注文にて承っております。） ご希望の方はオプションメニューからお選びください。 【5月1日から7月31日限定 シャンパーニュフェア ブラン・ド・ブラン ショーケース】 初夏のこの季節に合わせた爽やかな ブラン・ド・ブランを6種類ご用意いたしました。 グラスセット 2種 13,000円 3種 17,000円 4種 24,000円 ※グラスにて1種類からでもお楽しみいただけます。 ■お席につきましては、ご希望として承っており確約はいたしかねます。 ■アレルギーやお苦手なお食材に関しての当日のお申し出は変更できかねる場合がございますので予めご了承お願いいたします。 ■割引のお値段に関しましては、ご予約時のみ適用となります。当日決定のこちらのプランは正規お値段でのご案内でございます。 ■ご連絡なく15分以上遅れられた場合は、キャンセルとさせていただきます。 ■メニューは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承下さい。 ■添付画像はイメージ写真となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
当日お好きなコースを一つをご注文いただけます。 アレルギーや苦手な食材をお持ちのお客様はご予約時にコースをご選択ください。 37階にあるシグネチャー・チャイニーズ・レストラン「江南春（ジャンナンチュン）」では、本格的な広東料理をお楽しみいただけます。大阪の街並みを一望するダイナミックな眺望や、ライブ感溢れるオープンキッチンで華やかなひとときをお過ごしください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
秘伝のXO醤ソース 1瓶お土産
3,288円
乾燥帆立・海老・金華ハム・香辛料を贅沢に使用した濃厚な旨味。炒飯や麺類など、さまざな料理の味を引き立てます。ご家庭で江南春の味をご堪能いただけるほか、大切な方への贈り物にもぴったりです。（お料理とご一緒に提供しているXO醤と同じソースでございます。）
チャイニーズティーペアリング
6,000円
来店期間2024年9月11日(水)〜
ソムリエセレクションワインペアリング 3種
13,000円
シニアソムリエ星本によるお料理に合わせた厳選3種類をペアリングにてご提供いたします。
広東風ローストダック（半羽）
14,000円
北京ダックとは異なり、ダイニング内に備えられた専用オーブンで、シェフが一羽ずつ丁寧にパリッと香ばしく焼き上げ、目の前で提供いたします。
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
ソムリエセレクションワインペアリング 4種
18,000円
シニアソムリエ星本によるお料理に合わせた厳選4種類をペアリングにてご提供いたします。
広東風ローストダック（1羽）
24,000円
北京ダックとは異なり、ダイニング内に備えられた専用オーブンで、シェフが一羽ずつ丁寧にパリッと香ばしく焼き上げ、目の前で提供いたします。
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●お席のご希望につきまして、確約は一切しておりません。予めご了承をお願いいたします。 ●お席は最大2時間制とさせていただきます。 ●ご希望のお時間で予約ができない場合や、表示された人数やお時間以外でのご希望、当日のご予約など、その他ご不明な点がございましたらお電話でお問い合わせください。
■アレルギーやお苦手なお食材に関しての当日のお申し出は変更できかねる場合がございますので予めご了承お願いいたします。 ■割引のお値段に関しましては、ご予約時のみ適用となります。当日決定のこちらのプランは正規お値段でのご案内でございます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートカジュアル ※ショートパンツ・ランニングシャツ・ビーチサンダルでのご来店はご遠慮ください
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様がいらっしゃる場合は備考欄に年齢のご記入をお願いいたします。 また、お子様用のいすがご入用の際も併せてご教示お願いいたします。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可