チャイニーズキッチン粤香

広東・上海スタイルを基軸とした丁寧な中華料理

摂津本山駅から徒歩7分の閑静な住宅街に佇む【チャイニーズキッチン粤香】。オーナーシェフの張 済桂氏は、日本のホテルや香港のレストランで研鑽を積み、本場の中華料理の真髄を追求されてきました。中国伝統の味わいを大切にしながらも、日本で好まれる味や彩に合わせて工夫を凝らし、一品一品丁寧に調理されます。乾物や干し鮑などの高級食材は、一つ一つ店内で丹念に戻して提供されます。また、杏仁豆腐や点心、飲茶なども本場の手法で手作りされ、本物の味をお楽しみいただけます。お料理に合うお酒・ワイン・中国茶も豊富に取り揃えられています。