白鳥

大切な方と過ごす特別な日に 心に残る肉料理を

愛媛県今治市にて店を構える【白鳥（はくちょう）】。当店は、秘伝のタレでいただく名物のしゃぶしゃぶをはじめ、すき焼きや炭焼きステーキ、牛の握り寿司などの肉料理を中心に、上質な和食をご提供しております。佐賀牛や宮崎牛など、最高級A5ランクの国産牛にこだわり、創業以来、70年以上磨き上げてきた美味しさと皆様のご愛顧により、近年ミシュランガイドにも掲載していただきました。その名誉に驕らず、更なる美味しさ、そしておもてなしを追求して参ります。