・先付 ・冷前菜 ・温前菜 ・パスタ ・パスタ ・本日のメイン ・デザート ・食後のお飲み物 5月は【カンパーニア州】 ・ナポリ風豚モツ煮込みのポルペッタ ・鰯とフルーツトマト、ズッキーニのティンバッロ仕立て ・アックアパッツァ　ディ　プリマヴェーラ ・濃厚な生ウニとアーモンドのスパゲッティ ・トマトとモッツァレッラチーズのソレント風ニョッキ ・仔羊もも肉のローストとナポリ野菜スカローラ ・デリツィア　アル　リモーネ ・食後のお飲み物 6月は【プーリア州】 ・プーリアのストリートフード　パンツェロッティ ・ストラッチャテッラチーズのサラダ　カボチャのマリネとマンゴー ・プレ ディ ファーヴェとヤリイカのソテー ・手打ちパスタ　サーニェ ンカンヌラーテ　ムール貝とひよこ豆 ・手打ちパスタ　オレッキエッテ　トマトと万願寺唐辛子のブラーチェとサルシッチャ ・お肉の爆弾　ボンベッテの炭火焼き ・パスティッチョットとヴィンコット ・食後のお飲み物 7月・8月は【サルデーニャ州】※営業日数が少ないため、7・8月は同じコースとなります。 ・仔牛と林檎のポルペッティーネ　ミルト風味 ・マグロのタルタルとパーネ カラサウ ・サルデーニャ風　穴子のトマト煮込み ・アーティチョークとレモンのソース　キタッラ　マグロのカラスミがけ ・伝統的な詰め物パスタ　クルルジョネス ・沖縄県産　皮付きキビまる豚のポルチェッドゥ ・パルドゥラス ・食後のお飲み物 ※パスタは月によってリゾット等に変わる場合がございます。 ※お一人様ワンドリンクのご注文をお願いいたします。 ※コペルトとしてお一人様パン代300円（税込330円）頂戴しております。 ※食材の入荷によって内容が変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。